ถ้าสาวๆ ชาวซิสต้าคนไหนเริ่มเบื่อขนมช็อกโกแลตวันวาเลนไทน์รูปแบบเดิมๆ แล้วล่ะก็ รีบตามอายะพีมาได้เลยค่ะ เพราะวันนี้มีสูตรทำมันฝรั่งแผ่นเคลือบช็อกโกแลตมาฝากนั่นเอง ทำง่ายมากๆ ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิดหรอกนะ แถมยังใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่างอีกต่างหาก เอาล่ะ รีบเตรียมตัวให้พร้อม เราเริ่มลงมือทำกันดีกว่า!!

รูปภาพ:http://www.passionforbaking.com/wp-content/uploads/2013/02/PicMonkey-Collage4-6.jpg

ส่วนผสม

1. มันฝรั่งทอดกรอบถุงใหญ่ 1 ถุง ( เลือกชนิดแผ่นหยักและเนื้อหนาๆ หน่อยนะคะ เวลาเคลือบจะได้ไม่นิ่มค่ะ )

รูปภาพ:http://blog.afsshareportal.com/wp-content/uploads/2015/04/wavypotatochips.jpg

2. ดาร์คช็อกโกแลต 3 1/2 ออนซ์ (100 กรัม)

รูปภาพ:https://www.lifezette.com/wp-content/uploads/2016/04/Dark-chocolate.jpg

3. เกลือทะเล (ถ้าต้องการ)

รูปภาพ:http://img.aws.livestrongcdn.com/ls-1200x630/cme/cme_public_images/www_livestrong_com/photos.demandstudios.com/getty/article/176/58/474146047_XS.jpg

ขั้นตอนการทำ

1. ละลายช็อกโกแลตให้เหลวซะก่อน

รูปภาพ:http://www.passionforbaking.com/wp-content/uploads/2013/02/E95A9911.jpg

2. นำมันฝรั่งลงไปชุบประมาณครึ่งแผ่น ทำไปเรื่อยๆ จนครบทุกแผ่นค่ะ

รูปภาพ:http://www.passionforbaking.com/wp-content/uploads/2013/02/E95A9912.jpg

3. วางมันฝรั่งบนกระดาษรองอบแล้วพักทิ้งไว้ซักพักให้ช็อกโกแลตแข็งตัว อาจโรยเกลือทะเลตกแต่งตามชอบ

รูปภาพ:http://www.passionforbaking.com/wp-content/uploads/2013/02/E95A99331.jpg

แต่นแต๊น เป็นไงคะ ง่ายๆ แค่นี้เองนี่แหละ กรอบๆ มันๆ แอบมีรสหวานปนขมของดาร์คช็อกโกแลตติดลิ้นนิดๆ สงสัยคงกินเพลินจนหยุดไม่ได้แหงๆ ฮิฮิ เพื่อนๆ อย่าลืมลองเอาไปทำดูนะคะ ขอบอกว่าห้ามพลาดจริงๆ ปล. หรือจะทำกินเล่นตอนวันธรรมดา ไม่ต้องเป็นวันวาเลนไทน์ก็เริ่ดไม่แพ้กัน 555

รูปภาพ:http://www.passionforbaking.com/wp-content/uploads/2013/02/E95A9986.jpg

CR:

http://www.passionforbaking.com/blog/2013/02/14/chocolate-covered-potato-chips-valentine-give-away/