เอ้า!สาวๆ ที่กำลังกังวลเรื่องหุ่นตัวเองอยู่มาทางนี้ถ้าใครไม่รู้จะทำตัวเองให้หุ่นดียังไงเรื่องแบบนี้ก็ต้องถามคนที่หุ่นดีสิเนอะ   และสาวญี่ปุ่นก็เป็นหนึ่งในผู้หญิงที่มีค่าเฉลี่ยหุ่นในเกณฑ์ดีแล้วพวกเธอมีเคล็ดลับการกินยังไง ลองไปดูทั้ง 6 ข้อนี้เลยจ้า


1 # สารอาหารครบ และสมดุล

รูปภาพ:https://files.brightside.me/files/news/part_29/291460/8989010-photo02-1484118172-650-0656441b54-1484556221.jpg

มันก็ใช่ถ้าคิดว่าที่ชาวญี่ปุ่นไม่ค่อยอ้วนกันเป็นเพราะมีซูชิเป็นอาหารหลัก ก็ไม่ใช่ทั้งหมดนะ เพราะหัวใจสำคัญที่ทำให้สาวๆ ที่นั่นหุ่นดีเป็นเพราะอาหารแต่ละมื้อจะครบถ้วนสมบูรณ์ และมีการจัดอาหารอย่างสมดุลอาหารชาวญี่ปุ่นส่วนใหญ่จะเป็นเนื้อปลา, ถั่วเหลือง, สาหร่าย, ผักต่างๆ และชาเขียว จะเห็นได้ว่าแต่ละอย่างนี่สารอาหารสูงๆ และแคลอรีต่ำทั้งนั้นแถมยังเป็นอาหารสดใหม่อีกต่างหากนะ


2 # วิธีในการปรุงอาหาร

รูปภาพ:https://files.brightside.me/files/news/part_29/291460/8989060-P1180681-1024x768-1484135833-650-061b48e698-1484556221.jpg

อาหารบ้านเราส่วนใหญ่จะนิยมเป็นผัดๆ ทอดๆ

แต่สำหรับสาวญี่ปุ่นจะมีวิธีทำอาหารที่ต่างออกไป เขาจะ

เน้นประกอบอาหารโดยการตุ๋น

,

ปิ้งย่าง

,

อบ

หรือ

ทอดในกระทะพิเศษที่ใช้น้ำมันน้อยๆ

ที่สำคัญจะมีเครื่องเคียงเป็นผักหั่นบางมาให้ตลอด แค่เห็นก็รู้แล้วใช่มั้ยล่ะว่าเป็นอาหารที่ปรุงสดใหม่ และคงคุณค่าอาหารได้อย่างครบถ้วน


3 # วัฒนธรรมในการกิน

รูปภาพ:http://www.lemanger.fr/wp-content/uploads/2012/09/b850fdf738a102e2e1a920148e13d6df.jpg

การกินในประเทศญี่ปุ่น

ค่อนข้างจะมีพิธีรีตอง

มากกว่าที่ไทย

พวกเขาจะกินกันช้าๆ


กินเป็นส่วนๆ ทีละน้อย

ที่สำคัญ

ภาชนะในการกินก็ค่อนข้างจะเล็กกว่าไทยเรา

ที่นี่จะกินใหญ่เท่าไหนก็ได้ เป็นจาน เป็นกะละมังแล้วแต่ชอบ แต่ที่ญี่ปุ่นจะเป็นชามเล็กๆ แบ่งไว้เลย แถมแต่ละชามต้องไม่ล้นจนพูนอีกต่างหาก  แค่คิดก็ผอมแล้วเนี้ย


4 # เน้นกินข้าวแทนขนมปัง

รูปภาพ:http://www.lemanger.fr/wp-content/uploads/2012/09/b850fdf738a102e2e1a920148e13d6df.jpg

ข้าวเป็นอาหารหลักของชาวญี่ปุ่น

น้อยคนมากที่จะเลือกทานขนมปัง ด้วยความที่

ข้าวมีสารอาหารมากกว่า

แถม

ปราศจากมัน เนย ปราศจากน้ำตาลเจือปน

จึงไม่แปลกเลยว่า

ทำไมสาวญี่ปุ่นก็เลยหุ่นดีกันได้


5 # มื้อเช้าคือมื้อหลัก

รูปภาพ:http://www.lemanger.fr/wp-content/uploads/2012/09/b850fdf738a102e2e1a920148e13d6df.jpg

สาวหลายคนติดนิสัยไม่ทานข้าวเช้าซึ่งไม่ดีต่อระบบเมตาบอลิซึ่มอย่างแรงกล้า

แต่สำหรับชาวญี่ปุ่นแล้ว

มื้อไหนจะไม่กินก็ได้แต่มื้อเช้าไม่กินไม่ได้

หนำซ้ำพวกเธอคิดว่า

มื้อเช้าควรจะเป็นมื้อใหญ่ที่มาเต็มมากที่สุด

จัดไปทั้งข้าว, ปลา, ซุปมิโซะ, ไข่ และเครื่องเคียงอีกหลายแหล่ กินครั้งเดียวอิ่มยาวไปยันกลางวัน จนไม่อยากกินจุกจิกเลยทีเดียว


6 # ขนมหวานที่ให้มากกว่าหวาน

รูปภาพ:http://www.lemanger.fr/wp-content/uploads/2012/09/b850fdf738a102e2e1a920148e13d6df.jpg

อีกหนึ่งสิ่งที่ทำให้สาวญี่ปุ่นหุ่นดีได้ก็เป็นเพราะว่า

ขนมหวานของพวกเขาส่วนใหญ่ค่อนข้างจะกินกันในยามโอกาสพิเศษ

อีกอย่างก็คือขนมหวานชาวญี่ปุ่นจะทำมาจากโมจิ

ซึ่งเป็นขนมที่น้ำตาลต่ำ ไขมันต่ำ

และมีกระบวนการทำที่

ต่างจากขนมหวานทางตะวันตก

ที่เต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาล

บอกเลยว่ากินไปก็ไม่ทำให้อ้วนอะไรมากมายเลย


เอ้า! ใครอยากผอมอยากหุ่นดีอย่าลืมนำเคล็ดลับของชาวญี่ปุ่นไปใช้นะจ๊ะ ไม่ต้องเหมือนมากก็ได้ ปรับให้เข้ากับวัฒนธรรมบ้านเรา และเราสามารถทำได้โดยไม่ฝืน จะให้ผลดีที่สุดนะ



บทความที่เกี่ยวข้อง