แหม ทั้งๆ ที่กำลังใกล้จะหมดเดือนเมษายนเต็มทีแล้ว แต่อากาศก็ยังร้อนอบอ้าวเหมือนเดิมไม่ยอมเปลี่ยนแปลงเนอะ ไม่ไหวๆ วันนี้อายะพีจึงเอาเมนูเครื่องดื่มน้ำเลมอนเนดสูตรเด็ดมาฝากสาวๆ ชาวซิสต้าทุกคนค่ะรับประกันว่าทำง่ายมากๆ มีส่วนผสมทั้งหมดเพียงไม่กี่อย่างเอง แถมยังใช้เวลาแป๊บเดียวอีกต่างหาก ไม่ว่าใครก็ต้องชื่นชอบแน่นอน เอ้า อย่ามัวชักช้าเสียเวลา รีบเตรียมตัวลงมือทำกันดีกว่าค่า ลุยโลด!!
ส่วนผสม
1. ราสเบอร์รี่ 2 ถ้วย
2. สตรอว์เบอร์รี่ 1 – 1 1/2 ถ้วย
3. น้ำตาล 1 – 1 1/2 ถ้วย
4. น้ำมะนาวคั้น 1 1/2 – 2 ถ้วย + เปลือกมะนาว 1-2 ชิ้น
5. น้ำเปล่า 6-8 ถ้วย
6. เลมอนหั่นสไลซ์ ราสเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่งตามชอบ
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่ราสเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ น้ำมะนาว เปลือกมะนาวกับน้ำตาลลงในชาม
2. ใช้ไม้บดมันฝรั่ง บดทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกัน และจนกว่าน้ำตาลจะละลายหมด
3. สามารถใช้เครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียดแทนก็ได้นะคะ
4. นำไปกรองผ่านกระชอนหน่อย
5. เทเฉพาะส่วนน้ำลงในเหยือก
6. เติมน้ำเปล่าให้เจือจางจนถึงระดับที่ต้องการ
7. เทใส่แก้วน้ำแข็ง ตกแต่งให้สวยงามพร้อมดื่มเลย
ปิ๊ง เห็นมั้ยเอ่ย ง่ายๆ แค่นี้เองนี่แหละ
รสชาติหวานอมเปรี้ยว ดื่มแล้วรู้สึกฟินสุดยอดจริงๆ ค่า อ้อ เพื่อนๆ สามารถเก็บรักษาไว้ในภาชนะมิดชิดและเอาแช่ตู้เย็นได้นานประมาณ 3 วันนะคะ ขอบอกว่ายิ่งแช่นานก็ยิ่งเข้มข้นค่ะ ฮิฮิ ห้ามพลาดเด็ดขาดเชียวล่ะต้องลองเองถึงจะรู้ วันนี้ไปก่อนล่ะ บ๊ายบาย!