เฮลโหล อายะพีกลับมาพบกับเพื่อนๆ ชาวซิสต้าทั้งหลายเหมือนเช่นเคยค่า สำหรับคราวนี้ก็จะขอนำเสนอสูตรทำเนยถั่วดีๆนั่นเองค่ะ อุดมด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติล้วนๆ ทำง่ายดายสุดๆ อ่อ แถมยังไขมันต่ำ ไม่เพิ่มความอ้วนอีกต่างหากฮั่นแน่ อยากรู้วิธีทำรึยังเอ่ย งั้นอย่ามัวชักช้าดีกว่า รีบเตรียมตัวให้พร้อมกันเถอะ!!

รูปภาพ:http://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2014/03/Oatmeal-Cookie-Nut-Butter1.png

ส่วนผสม

1. ลูกเกด ½ ถ้วย

2. อินทผาลัม ½ ถ้วย

3. วอลนัท ½ ถ้วย

4. มะพร้าวขูดชนิดไม่หวาน 2 ถ้วย

5. แมคคาเดเมีย 1 ถ้วย

6. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ½ ถ้วย

7. น้ำมันมะพร้าว ½ ถ้วย

8. น้ำผึ้ง ½ ถ้วย

9. วานิลลาสกัด 1 ช้อนโต๊ะ

10. เกลือหิมาลายัน ¼ ช้อนชา

11. ผงอบเชย ½ ช้อนชา

12. จันทน์เทศขูด ¼ ช้อนชา

รูปภาพ:http://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2014/03/Oatmeal-Cookie-Nut-Butter-20.jpg

ขั้นตอนการทำ

1. ใส่ลูกเกด อินทผาลัมกับวอลนัทลงในเครื่องผสมอาหาร จากนั้นปั่นให้เข้ากันดีแล้วพักไว้ก่อน

รูปภาพ:http://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2014/03/Oatmeal-Cookie-Nut-Butter-1.jpg

2. ใส่มะพร้าวขูด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ แมคคาเดเมียกับน้ำมันมะพร้าวลงในเครื่องผสมอาหารแทน

รูปภาพ:http://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2014/03/Oatmeal-Cookie-Nut-Butter-2.jpg

3. ปั่นให้เป็นเนื้อครีมเนียนๆ ประมาณ 8-10 นาที อย่าลืมคอยขูดเศษที่ติดด้านข้างบ่อยๆ ด้วยนะ

รูปภาพ:http://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2014/03/Oatmeal-Cookie-Nut-Butter-3.jpg

4. เริ่มละเอียดขึ้นมาแล้วสิ

รูปภาพ:http://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2014/03/Oatmeal-Cookie-Nut-Butter-4.jpg

5. โอเค เนื้อประมาณนี้ใช้ได้เลยค่ะ

รูปภาพ:http://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2014/03/Oatmeal-Cookie-Nut-Butter-5.jpg

6. เติมน้ำผึ้ง วานิลลาสกัด เกลือกับจันทน์เทศหน่อย

รูปภาพ:http://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2014/03/Oatmeal-Cookie-Nut-Butter-7.jpg

7. ปั่นต่อเล็กน้อยให้พอเข้ากันเฉยๆ ระวังอย่าปั่นมากเกินไปนะคะ ไม่งั้นเนยจะแยกชั้นได้

รูปภาพ:http://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2014/03/Oatmeal-Cookie-Nut-Butter-8.jpg

8. ใส่ส่วนผสมข้อแรกที่ปั่นไว้ลงไป

รูปภาพ:http://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2014/03/Oatmeal-Cookie-Nut-Butter-10.jpg

9. ปั่นให้พอเข้ากันอย่างเร็วๆ อีกครั้งนึง

รูปภาพ:http://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2014/03/Oatmeal-Cookie-Nut-Butter-11.jpg

10. ตักบรรจุลงในภาชนะ

รูปภาพ:http://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2014/03/Oatmeal-Cookie-Nut-Butter-12.jpg

ปิ๊ง เนยถั่วสูตรเด็ดเสร็จเรียบร้อยค่า ทำไม่ยากอย่างที่คิดใช่มั้ยล่ะ จะกินเปล่าๆ หรือคู่กับอะไรก็เริ่ดไปหมด รสชาติหวานมันแถมมีคุณค่าต่อร่างกาย อูย ใครจะอดใจไหวเนอะ ต้องลองเองถึงจะรู้ อย่าพลาดเชียวนะคะ

รูปภาพ:http://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2014/03/Oatmeal-Cookie-Nut-Butter-13.jpg