สวัสดีค่า คราวนี้อายะพีมีเมนูขนมหวานเริ่ดๆ มาฝากสาวๆ ชาวซิสต้าทุกคนเหมือนเช่นเคยค่ะ ไหนดูหน่อยซิว่าคืออะไรกันนะ อ๋อเจ้าสลัดแอปเปิ้ลผสมขนมเพรทเซลนั่นเอง รสชาติหวานมันสุดฟิน ไม่ว่าใครได้ชิมก็ต้องติดใจแน่นอนเอ้า ขอบอกว่าทำง่ายมากมาย ใช้ส่วนผสมนิดเดียวเอง ไม่ยุ่งยากอะไรทั้งนั้นแหละ งั้นเรารีบเตรียมตัวลงมือทำกันเถอะ

รูปภาพ:http://www.thegunnysack.com/wp-content/uploads/2015/08/Caramel_Apple_Pretzel_Salad.jpg

ส่วนผสม

1. ขนมเพรทเซลสับหยาบ 1 ถ้วย

2. ถั่วพีแคนสับหยาบ ½ ถ้วย3. น้ำตาลทรายแดง ¾ ถ้วย4. เนยละลาย ¾ ถ้วย5. ครีมชีส 8 ออนซ์6. แอปเปื้ลหั่นเต๋า 3 ถ้วย7. ซอสคาราเมล ½ ถ้วย8. วิปปิ้งครีม 3 ถ้วย

รูปภาพ:https://usercontent2.hubstatic.com/11875063_f520.jpg

ขั้นตอนการทำ

1. นำเพรทเซล ถั่วพีแคน น้ำตาลทรายแดงใส่ชามไว้

รูปภาพ:http://www.thegunnysack.com/wp-content/uploads/2015/05/Pretzel_Salad_Mixture.jpg

2. เทเนยละลายตามลงไป

รูปภาพ:http://www.thegunnysack.com/wp-content/uploads/2015/05/Melted_Butter.jpg

3. คลุกเคล้าให้เข้ากันดี

รูปภาพ:http://www.thegunnysack.com/wp-content/uploads/2015/05/Sugared_Pretzels.jpg

4. เกลี่ยลงบนถาดแล้วเอาเข้าเตาอบระดับอุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 7 นาที

รูปภาพ:http://www.thegunnysack.com/wp-content/uploads/2015/05/Caramelized_Pretzels.jpg

5. ทิ้งให้แข็งตัวซักพัก ก่อนจะหักเป็นชิ้นเล็กๆ

รูปภาพ:http://www.thegunnysack.com/wp-content/uploads/2015/05/Sugared_Toffee_Pretzels.jpg

6. ตีครีมชีสให้เนียนและเติมซอสคาราเมลลงไป ตีให้เข้ากันอีกรอบ จากนั้นใส่วิปครีมพร้อมค่อยๆ ตะล่อมจนเป็นเนื้อเดียว สุดท้ายก็ใส่แอปเปิ้ลแล้วคลุกเคล้าให้ทั่วถึงกัน

รูปภาพ:http://www.thegunnysack.com/wp-content/uploads/2015/08/Apple_Salad_Recipe.jpg

7. ใส่เพรทเซลลงในชาม คลุกเคล้าให้เข้ากันเช่นเดิม

รูปภาพ:http://www.thegunnysack.com/wp-content/uploads/2015/08/Candied_Pretzels_and_Pecans.jpg

ตักใส่ชามไว้ ราดตกแต่งด้วยซอสคาราเมลเล็กน้อย เพียงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ อื้อหือ หน้าตาช่างน่าหม่ำจังเลยเนอะ มีทั้งผลไม้แท้ๆ อย่างแอปเปิ้ล ขนมเพรทเซลกรุบกรอบเคี้ยวเพลิน ไหนจะคาราเมลหอมหวานอีกล่ะ อูย น้ำลายไหลชักไหลไม่หยุด รับประกันว่าไม่ควรพลาดจริงๆ เพื่อนๆ อย่าลืมลองทำดูนะคะ!!

รูปภาพ:http://www.thegunnysack.com/wp-content/uploads/2015/08/Caramel_Apple_Pretzel_Salad_Recipe.jpg