สวัสดีค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย กลับมาพบกับอายะพีอีกครั้งเหมือนเช่นเคยนะคะ สำหรับวันนี้จะมานำเสนอน่ะเหรอ อ๋อ ก็เป็นสูตรทำเกล็ดน้ำตาลหลากสีด้วยตัวเองไงล่ะ ขอบอกว่าง่ายสุดๆ ไม่ยากอย่างที่คิดหรอกนะ อ้อ แถมยังใช้ส่วนผสมทั้งหมดแค่ไม่กี่อย่างเท่านั้น รับรองจะต้องถูกใจทุกรายชัวร์ เอ้า อย่ามัวเสียเวลาดีกว่าเนอะ เรารีบเตรียมตัวลงมือทำกันเถอะค่ะ
!!
ส่วนผสม
1. รอยัลไอซิ่ง
2. สีผสมอาหาร
3. กระดาษไข
4. ไม้พาย
5. สารปรุงแต่งรสลูกกวาด ผลไม้หรือสายไหมตามชอบ ( แล้วแต่ค่ะ )
ขั้นตอนการทำ
1. แยกรอยัลไอซิ่งใส่ลงในชามหลายๆ ใบ จากนั้นเติมสีผสมอาหารแล้วคนให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
2. ใช้ไม้พายจิ้มแต่ละสีมาปาดลงบนกระดาษไขให้เป็นแผ่นบางๆ
3. พักทิ้งไว้ให้ไอซิ่งแข็งตัวอย่างน้อย 1 - 2 ชั่วโมงขึ้นไปถึงข้ามคืน
4. ใช้มือบิเป็นชิ้นๆ หน่อย
5. ทำออกมาหลายๆ สี หลายๆ ขนาดเลยค่ะ
6. อาจผสมสีให้เหมือนลายหินอ่อนก็ไม่ว่ากันนะคะ
7. ปิ๊ง เสร็จเรียบร้อยค่า
แหม สีสันช่างสดใสสะดุดตาซะไม่มี เพื่อนๆ สามารถเอาไปตกแต่งขนมเมนูอื่นได้ตามต้องการค่ะ
อ่อ ควรเก็บรักษาน้ำตาลที่เหลือในถุงซิปล็อคหรือภาชนะพลาสติกซึ่งมีฝาปิดมิดชิดด้วยนะ ข้อสำคัญคืออย่าให้โดนน้ำจนเปียก ไม่งั้นละลายหมดแหงๆ แต่เชื่อสิ แป๊บเดียวเดี๋ยวก็หมด 555
