สวัสดีค่ะสาวๆ

Strawberries Romanoff เป็นของหวานที่เหมาะกับเมืองไทยมาก โดยจุดเด่นคือไม่ต้องอบและมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว เหมาะกับทั้งเด็กและผู้ใหญ่เลยจริงๆ ค่ะ ของหวานอย่างนี้จะทำให้เราสดชื่นมากยิ่งไปกว่าเดิม  วิปปิ้งครีมเป็นอีกหนึ่งส่วนผสมสำคัญในการทำ ซึ่งเราสามารถทำวิปปิ้งครีมเองหรือจะซื้อสำเร็จรูปก็ได้ แล้วแต่ความขยันของเราค่ะซิส วิธีการทำจะยากหรือง่ายอย่างไร ตามมาดูไปพร้อมๆ กันค่ะ

คำเตือน: ภาพที่มีอาจจะทำให้ซิสอยากทานสตอร์เบอร์รี่มากกว่าเดิมก็ได้นะคะ!!

ส่วนผสม

รูปภาพ:https://c1.staticflickr.com/8/7368/9463311980_22fe8be9df_b.jpgรูปภาพ:http://www.mommybrownsugar.com/wp-content/uploads/2016/09/What-Is-Granulated-Sugar.jpgรูปภาพ:http://punchdrink.com/wp-content/uploads/2014/10/up-to-date-cocktail.jpgรูปภาพ:https://coldstorage.com.sg/assets/easyimage/8/8c40e5e8b334acf5bd926cb71c6ab3ee.jpgรูปภาพ:http://www.hainpurefoods.com/images/products/w450/02325466518.jpgรูปภาพ:http://3.bp.blogspot.com/_rWN7YuLa-6M/TVKle2NOU2I/AAAAAAAADSE/LPZcvE94f3U/s1600/DSCN0761.JPGรูปภาพ:http://natashaskitchen.com/wp-content/uploads/2017/06/Strawberries-Romanoff-1-600x400.jpg

วิธีทำ

1.ผสมส่วนผสมต่างๆ

รูปภาพ:http://natashaskitchen.com/wp-content/uploads/2017/06/Strawberries-Romanoff-7-600x450.jpg

ผสมสตรอว์เบอร์รี่ที่หั่นเป็นชิ้นในชามขนาดกลาง ตามด้วยน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะและเหล้า 4 ช้อนโต๊ะ จากนั้นคนให้เข้ากันและพักไว้ แช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงหรือ 2 ชั่วโมง โดยนำมากวนครั้งหรือสองครั้งระหว่างที่แช่ตู้เย็น

รูปภาพ:http://natashaskitchen.com/wp-content/uploads/2017/06/Strawberries-Romanoff-8-600x450.jpg

2.ผสมวิปปิ้งครีม

รูปภาพ:http://natashaskitchen.com/wp-content/uploads/2017/06/Strawberries-Romanoff-9-600x450.jpg

ก่อนเสิร์ฟให้เราผสมวิปครีม 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลไอซ์ซิ่ง 1/4 ถ้วย นำมาตีในเครื่องผสมรอจนกระทั่งตั้งยอดได้ แล้วจึงค่อยใช้พายตีส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้งหนึ่ง

รูปภาพ:http://natashaskitchen.com/wp-content/uploads/2017/06/Strawberries-Romanoff-10-600x450.jpg

3.การจัดเตรียมก่อนเสิร์ฟ

รูปภาพ:http://natashaskitchen.com/wp-content/uploads/2017/06/strawberries-romanoff-assembly-600x450.jpg

ให้สาวๆ ใส่สตรอว์เบอรี่แล้วแบ่งให้ได้ 6 แก้ว โดยสาวๆ สามารถใส่น้ำเชื่อมเล็กน้อยเหนือผลสตอร์เบอร์รี่ได้ตามต้องการ นอกจากคุณยังสามารถใช้น้ำเชื่อมนี้ในการแช่เค้กได้อีกด้วย เมื่อใส่น้ำเชื่อมไปแล้ว ให้สาวๆ ใส่ซาวครีมให้ทั่วสตรอว์เบอร์รี่เป็นจำนวนเท่าๆ กัน นอกจากนี้สาวๆ ยังสามารถใช้ไอศกรีมวางทับไปก็ได้ตามแต่ความชอบ  เสิร์ฟได้ทันทีหรือแช่เย็นภายใน 2 ชั่วโมงค่ะซิส

สำหรับขนมนี้ แม้ว่าจะมีส่วนผสมของเหล้า แต่หากว่าเราทำทานเองก็สามารถปรับแต่งให้มีความอร่อยได้โดยไม่ต้องใส่เหล้านะคะ สาวๆ ที่อยากให้การทำขนมของคุณมีมิติใหม่ ไม่ต้องใช้แต่เตาอบ หรือมีแต่ขนมที่มีไขมันเยอะมากๆ ลองเมนูนี้จะดีที่สุดค่ะ

สตรอว์เบอร์รี่โรมานอฟ เป็นเมนูที่มีหลายๆ คนนิยมทำทานกันนะคะ มาดูกันดีกว่าว่าหน้าตาของเมนูนี้น่ากินขนาดไหน

รูปภาพ:https://www.instagram.com/p/BU0e1pKDlLP/รูปภาพ:https://www.instagram.com/p/62XAUhqJVr/รูปภาพ:https://www.instagram.com/p/BAho3Wxi9WM/รูปภาพ:https://www.instagram.com/p/BUUshyDh4eE/รูปภาพ:https://www.instagram.com/p/BUj3d4Pg9ao/รูปภาพ:https://www.instagram.com/p/BURwuJPAqs2/รูปภาพ:https://www.instagram.com/p/BSMFMnIDanm/

เป็นเมนูที่น่าทานมากเลยนะคะ สำหรับสาวๆ คนไหนที่อยากให้การทำขนมของเรา น่ากินด้วยได้รสชาติอร่อยจากผลไม้ด้วย ต้องลองเมนูนี้กันเลยค่ะ สำหรับวันนี้ขอตัวลาไปก่อนนะคะ บ๊ายบาย