มาทำมัฟฟินช็อกโกแลตเนื้อนู้มนุ่มกันเถอะ
1450260006 sistacafe %e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3 food cooking
อาหาร

มาทำ "มัฟฟินช็อกโกแลต เนื้อนู้มม นุ่ม" กันเถอะ!

สุขใดเล่าจะเท่ากับการกินขนมอร่อยๆ ~
มาทำมัฟฟินช็อกโกแลตเนื้อนุ่มแบบ Step by step สไตล์มือใหม่หัดเข้าครัวกันดีกว่า


» » - - » »
Sistacafe button sharefb 845b42fd1d095a2f4b763348a04dd4336e02755f9b74da5c6f292bdf3e28a9d2

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • - ส่วนผสม -

    • - มาทำมัฟฟินอร่อยๆ เนื้อชุ่มลิ้นกันเล้ย! -

    • มัฟฟินช็อกโกแลต เนื้อชุ่มฉ่ำ เยิ้มๆ พร้อมหม่ำแล้ว เย้!

    • บทความที่เกี่ยวข้อง


    สายกินมานี่เร้ว *กวักมือหยอยๆ* ใครเป็นเหมือนคนเขียนบ้าง ไม่ต้องได้กลิ่น ไม่ต้องไปถึงร้านเบเกอรี่หรอก แค่นึกภาพขนมหวานอย่างเค้กชิ้นโตๆ คุกกี้สอดไส้ช็อกโกแลตชิพแล้วเอาไปอบให้เยิ้มๆ เยลลี่สีสันสดใสเด้งดึ๋งดั๋ง พายกรอบไส้แยมผลไม้ เครปราดวิปครีมพูนๆ แล้วดื่มกับช็อกโกแลตเย็น โอ๊ย แค่นั้นก็น้ำลายสอแล้วอะแกร๊!

    เอาล่ะๆ เช็ดน้ำลายแป๊บ วันนี้เราจะมาจูงมือสาวๆ ซิสต้ามาทำขนมหวานแสนอร่อย เมนูธรรมดาที่ไม่ธรรมดา กินได้ทุกเพศทุกวัย เนื้อนุ่มชุ่มลิ้น รสชาติเข้มข้น แถมยังทำง่ายภายใน 19 ขั้นตอนอย่าง " มัฟฟินช็อกโกแลต " กันค่ะ หอมหวานอย่างนี้ เหมาะกับสาวกช็อกโกแลตเป็นที่สุด พูดเลยว่าต้องโดน!

    เอ้าๆ จะรอช้าอยู่ไย คาดผ้ากันเปื้อน บึ่งไปซื้อส่วนผสมในซูเปอร์มาร์เก็ต แล้วเข้าครัวกันเดี๋ยวนี้เลย โก โก โก! ^0^
     

    - ส่วนผสม -


    ---------------------

    แป้งอเนกประสงค์ 230 กรัม ( 1 3/4 ถ้วย )
    น้ำตาลทรายแดง 170 กรัม ( 1 1/4 ถ้วย )
    ผงโกโก้ชนิดไม่หวาน ( unsweetened ) 60 กรัม ( 2/3 ถ้วย )
    ผงฟู 1 ช้อนชา
    เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
    เกลือ 1/2 ช้อนชา
    เม็ดไวท์ช็อกโกแลตชิพ 85 กรัม ( 1/2 ถ้วย )เม็ดช็อกโกแลตชิพ 85 กรัม ( 1/2 ถ้วย )
    ไข่ฟองใหญ่ 2 ฟอง
    บัตเตอร์มิลค์ 1 ถ้วย
    วานิลลาสกัด ( Vanilla Extract ) 2 ช้อนชา
    เนยละลาย *ปล่อยให้เย็น* 113 กรัม ( 1/2 ถ้วย )

    ---------------------

     

    - มาทำมัฟฟินอร่อยๆ เนื้อชุ่มลิ้นกันเล้ย! -


    1. ก่อนอื่นต้องอุ่นเตาอบก่อน! โดยเปิดเตาไว้ที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส ( 375 องศาฟาเรนไฮต์ ) วางตะแกรงไว้ที่กลางเตาอบ


    2. กรุถ้วยกระดาษ / ถ้วยฟอยล์ใส่มัฟฟิน 24 ชิ้นลงในถาด


    3. เตรียมส่วนผสม "แห้ง" ทุกอย่างให้เรียบร้อย


    4. เทส่วนผสมแห้งทุกอย่างลงในชามใบใหญ่ ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน ( ยกเว้นเม็ดช็อกโกแลตชิพนะคะ )


    5. คน ผสมส่วนผสมแห้งทุกอย่างให้เข้ากัน


    6. เมื่อคนจนได้ที่แล้ว ใส่เม็ดช็อกโกแลตชิพลงไปค่ะ


    7. ปาด คนให้เข้ากันทั่วด้วยไม้สปาตูล่า จนกว่าเม็ดช็อกโกแลตชิพจะกลมกลืนกับผงส่วนผสมค่ะ

    Content quotation bg c91d1002a1eecf658770df07157e87bbf316109d625bd0d60b942f3b3b9be2f5
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
    Content quotation bg c91d1002a1eecf658770df07157e87bbf316109d625bd0d60b942f3b3b9be2f5


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ

    นักคัดสรร

    1482651514 img 5771

    Mollacake

    Content quotation bg c91d1002a1eecf658770df07157e87bbf316109d625bd0d60b942f3b3b9be2f5
    สวัสดีค่ะ!! ชื่อเฟิร์น (หรือจะเรียกมอลล่าเค้กก็ได้นะ) ชอบสีชมพูมากเป็นชีวิตจิตใจ แต่ตัวการ์ตูนที่ชอบกลับเป็นหมีพูห์และริลัคคุมะ >_< เคยอ้วนมากๆ มาตลอดและกลับมาฮึดจนลดได้ช่วงปีสอง ตั้งใจว่าจะรักษาสุขภาพไปพร้อมกับแต่งหน้าทำผมสวยๆ จะได้สวยทั้งภายนอกภายในยังไงล่ะ ^_^ หากอยากมาพูดคุยกัน Add / Follow มาได้ที่ Facebook : Ferny Wongpinyochit หรืออีเมล์ mollacake@gmail.com นะคะ ありがとうございました!!
    ► อ่านต่อContent quotation bg c91d1002a1eecf658770df07157e87bbf316109d625bd0d60b942f3b3b9be2f5

    อันดับบทความประจำวัน

    Icon ranking 100x100 17caf88cd10337c5f3b4552c3369228ccadb132eac8c3fd0be060df023f4564e

    (หมวดอาหาร)

    บทความที่เกี่ยวข้อง

    Icon content 100x100 c75e55eeeadc4fe462f76ec8b126efd93fb885f4d00f504f13615fab05f714ce

    (หมวดอาหาร)

    Feature

    Icon feature 100x100 1b8cc15b70b11944e7f18fb877d2aaeef54796aa75541bb8cb986849f5ad2d7b

    กิจกรรม SistaCafe

    อ่านต่อ