ส่วนผสม

1. ไข่ปลาเมนไทโกะรสเผ็ด 1.76 ออนซ์ ( 50 กรัม )
2. มายองเนสญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ
3. เฮฟวี่ครีม ¼ ถ้วย ( 4 ช้อนโต๊ะ )
4. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
5. เส้นอุด้ง 2 ก้อน
6. หอมใหญ่ ½ ลูก
7. เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ ( ใช้เนยเค็มก็ได้นะคะ จะได้ไม่ต้องใส่เกลือเพิ่มทีหลัง )
8. ปลาหมึกหั่นแว่น 4 ออนซ์ ( 114 กรัม )
9. เหล้าสาเก 2 ช้อนโต๊ะ
10. เกลือทะเลไว้ปรุงรส
11. พริกไทยดำไว้ปรุงรสเช่นกัน
12. ใบชิโอะ 10 ใบ ( แล้วแต่ค่ะ )
13. สาหร่ายโนริหั่นฝอย
14. พริกป่นญี่ปุ่น ( แล้วแต่ค่ะ )

ALBUM

Mentaiko Udon อุด้งไข่ปลารสเผ็ด อร่อยเด็ดถูกใจชัวร์

แชร์

Gallery ที่เกี่ยวข้อง