ขั้นที่ 4
- ปิดฝา หาผ้าขนหนูหมาดๆ มาห่อไว้ นำเข้าเตาอบที่เปิดไว้ที่อุณหภูมิอะไรก็ได้สัก 1 นาทีแล้วก็ปิด จับถ้วยที่เราห่อไว้ใส่เข้าไปเลยค่ะ หมั่นคอยเช็คอุณหภูมิให้อุ่นอยู่เสมอ ถ้าเริ่มเย็นให้เปิดเตาอบอีกสัก 1 นาที ทำเป็นระยะๆ เพื่อให้มีอุณหภูมิที่จุลินทรีย์เติบโตได้อย่างเหมาะสม

** ในขั้นตอนนี้เจ้าของบทความของเค้าอยู่ต่างประเทศ น่าจะมีอากาศที่เย็น แต่ถ้าเป็นบ้านเราฟิล์ม แค่ปิดฝา หรือหาพาสติกแรปมาห่อเอาไว้ แล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง 8 - 12 ชั่วโมงก็พอแล้วค่ะ ฟิล์มทำตอนกลางคืน ตื่นเช้าก็ตื่นมาดู ก็พอดีเบยยย

ALBUM

มาทำ "Homemade Greek Yogurt" สำหรับคนรักสุขภาพ กันเถอะ

แชร์

Gallery ที่เกี่ยวข้อง