เมนูง่ายๆ โดนัทมุ้งมิ้ง "Lemon Bunny" กระต่ายน้อย น่ารัก น่าชิม (´∇` )ﾉ | บทความของ Mollacake

ถ้าพูดถึงขนมหวานที่เป็นแป้งเหนียวนุ่ม มีรูตรงกลาง ราดครีมเคลือบหน้า โรยเกล็ดน้ำตาลหลากสี คงไม่สามารถคิดถึงอย่างอื่นไปได้นอกจาก" โดนัท "

แสนอร่อยที่ถูกใจคนทุกเพศทุกวัย กินง่าย ถือไปกินได้ในทุกที่ทุกเวลา

ไม่อย่างนั้นคงไม่มีข่าวต่อคิวซื้อโดนัทชื่อดังยี่ห้อหนึ่งจนแถวเลยไปเกือบออกข้างนอกห้างหรอกใช่ไหมล่ะ ><

ไม่ว่าเธอจะชอบโดนัทไส้ช็อกโกแลต เนยถั่ว ครีมรสต่างๆ หรือเป็นแบบปกติก็ตาม ลองเพิ่มความน่ารักให้กับโดนัทชิ้นโปรดด้วยการตกแต่งเป็นกระต่ายน่ารักกับเมนูขนมทำง่าย

" Lemon bunny donuts "

กันเถอะ!

เมื่อกระต่ายมารวมร่างกับโดนัทจะเป็นยังไง ผูกผ้ากันเปื้อนแล้วมาเข้าครัวกันเลย

ส่วนผสมทำโดนัทกระต่าย " Lemon Bunny Donuts "

ทำโดนัทขนาดเล็กได้ 14 ชิ้น

ส่วนผสมทำแป้งโดนัท

แป้ง 1 ถ้วย

น้ำตาล 1/2 ถ้วย

ผงฟู 1 ช้อนชา

เกลือ 1/4 ช้อนชา

บัตเตอร์มิลค์ 1/2 ถ้วย ( หรือทำเอง โดยใช้นม 1/2 ถ้วย ผสมกับน้ำส้มสายชูสีขาว 1 1/2 ช้อนชา )

เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ

วานิลลาสกัด ( Vanilla extract ) 1 ช้อนชา

น้ำมะนาว 2 ช้อนชา

เปลือกมะนาวขูด 2 ลูก

ไข่ 1 ฟอง ( ตั้งทิ้งไว้ในที่อุณหภูมิห้อง )

ส่วนผสมทำน้ำตาลไอซิ่งเคลือบหน้าโดนัท

น้ำตาล ( ร่อนตะแกรงแล้ว ) 1 ถ้วย

นมจืด 3 ช้อนโต๊ะ

วานิลลาสกัด ( Vanilla extract ) 1/4 ช้อนชา

มาเข้าครัวทำขนมอร่อยๆ กันเล้ย!

โดนัท

1. ใช้ตะกร้อมือคนแป้ง น้ำตาล ผงฟูและเกลือในชามผสมให้เข้ากัน พักไว้

2. ใช้ตะกร้อมือคนบัตเตอร์มิลค์ เนยเหลว วานิลลาสกัด น้ำมะนาว ผิวมะนาวขูดและไข่ให้เข้ากัน เทลงในส่วนผสมแห้ง กวนให้ส่วนผสมทั้งแห้งและเปียกเข้ากันดี เทลงในถุงบีบ / ถุงซิปล็อค

3. ใช้ถุงบีบ บีบส่วนผสมลงในเครื่องทำโดนัทจิ๋ว อบเป็นเวลา 3 นาที ถ้าเธอใช้พิมพ์อบโดนัท ให้อบ 8 นาทีที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ( ประมาณ 180 องศาเซลเซียส ) ถ้าเป็นพิมพ์อบมัฟฟินจิ๋ว ให้นำเข้าเตาอบ 10 นาทีที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ เช่นกันค่ะ

ครีมไอซิ่ง ( เคลือบหน้าโดนัท )

เทวัตถุดิบทุกอย่างลงไปในชามผสม คนให้เข้ากัน ( ยกเว้นสีผสมอาหาร ) จนเนื้อนุ่มเนียนค่ะ

โดนัทกระต่ายพร้อมอร่อยแล้ว เย้!

โดนัทกระต่ายอ้าปากค้าง ตกตะลึงอะไรอยู่นะ 0_0! ครีมเคลือบไอซิ่งหนานุ่ม เหมาะกับทำเป็นขนมงานเลี้ยงในเทศกาลต่างๆ หรือจะทำในงานปาร์ตี้วันเกิดก็น่ารักไม่เบา ถ้าเบื่อกระต่ายแล้ว จะตกแต่งเป็นหน้าสัตว์อื่นๆ อย่างน้องหมา น้องแมวก็ย่อมได้ ลองทำดูสิคะ =w=

Cr. How to Make Lemon Bunny Donuts! [ Kawaiisweetworld ]

https://www.youtube.com/watch?v=_3hMBwxb598

บทความที่เกี่ยวข้อง

ฟรุ้งฟริ้งกระดิ่งแมว! วิธีทำ Disney Donuts มาแล้วจ๊ะ (♥ó㉨ò)ﾉ♡

https://sistacafe.com/summaries/2271

เมนู 'โดนัท Nutella' ที่ยั่วน้ำลายคนทั่วโลก

https://sistacafe.com/summaries/1120