สวัสดีค่ะ
กลับมาอีกแล้วเป็นประจำ วันนี้ พะยูนน้อย มีสูตรไอศกรีมแสนอร่อยแบบโฮมเมดมาให้เพื่อน ๆ ได้ลองทำกันด้วยล่ะ อย่างไอศกรีมสีชมพูพาสเทล
บับเบิ้ลกัม
แสนสวย อร่อยเคี้ยวเพลิน อย่ารอช้าไปดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำกันดีกว่า


ส่วนผสม

เฮฟวี่ครีม 2 ถ้วยตวง
นมข้นหวาน 1 ออนซ์
สีผสมอาหารสีชมพู
ลูกกวาดหลากสีหรือช็อกโกแลต M&M หลากสี
กลิ่นลูกกวาด 1 ช้อนชา
ขั้นตอนการทำ
1. ผ่าลูกกวาดออกเป็นสองส่วน หากใครไม่มีลูกกวาดก็ใช้ช็อกโกแลต M&M สีสวยได้เลยค่ะ จากนั้นใส่สีชมพูลงในวิปครีมแล้วตีให้ขึ้นฟู ตามด้วยเติมนมข้นหวานลงไป แล้วใช้พายยางผสมส่วนสมทั้งหมดให้เข้ากันดี จากนั้นจึงเทลงในพิมพ์

2. เกลี่ยไอศกรีมที่ได้ให้ทั่ว ๆ จากนั้นวางลูกกวาดหลากสีที่หั่นไว้แล้วลงในเนื้อไอศกรีมให้ทั่ว นำเข้าแช่เย็นอย่างต่ำ 5 ชั่วโมงหรือจนกว่าไอศกรีมจะแข็งตัว


สีหวานมากเลย แค่สีไอติมก็น่ารักน่าชิมแล้ว นี่ยังมีลูกกวาดโรยหน้าด้วยยิ่งน่าอร่อยมากขึ้นหลายสิบเท่าหากเพื่อน ๆ ใช้ช็อกโกแลตM&Mแทนก็อร่อยกรุบกรอบ หวาน ๆ เย็น ๆ ใครชอบช็อกโกแลตบอกเลยว่าต้องติดใจ



สีหวานสวย เหมือนกับรสชาติที่หวานเย็นชื่นใจ เป็นไอเดียของหวานคลายร้อนที่ไม่ว่าใครก็ยากจะปฏิเสธ แถมสูตรนี้ก็ไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีมด้วยนะคะ เพียงนำไปแช่เย็นก็ได้ไอติมอร่อย ๆ ไว้คลายร้อนแล้ว
พบกันได้ใหม่คราวหน้า บ๊ายบายค่ะ
NO CHURN BUBBLEGUM ICE CREAM
https://cincyshopper.com/no-churn-bubblegum-ice-cream/