
สูตร 'แอปเปิ้ลชิพ' อาหารว่างง่ายๆ สำหรับคนกลัวอ้วน
อะไรจะดีไปกว่าได้ทานของโปรด แล้วไม่อ้วน แถมสวยอีกต่างหาก!!
ของว่างตัวฉกาจที่สาวๆ หลงรัก แต่ต้องมาช้ำใจที่หลัง คงหนีไม่พ้นบรรดาของทอดอบกรอบ ของชุบแป้งทอด และสแน็คทั้งหลาย ไม่ว่าจะเป็น กล้วยแขก (อื้อหือ) ลูกชิ้นทอด (โอ้โห) หรือมันฝรั่งทอด (อูยย... น้ำลายจิไหล) ล้วนแต่เป็นของโปรดทั้งน้าน (ยอมรับกันมาซะดีๆ ) ถ้าอยากลดน้ำหนักแต่ตัดใจไม่ไหว เรามาทำสแน็คทานเองกันดีกว่านะเคอะ กับเมนู "แอปเปิ้ลชิพ" ที่กรอบอร่อยไม่แพ้โปเตโต้ชิพแน่นอนค่า!!
ส่วนผสม

แอปเปิ้ลสีแดง 1 ลูก (เท่านี้เองจริงๆ ค่ะ!!)
วิธีทำ

1. วอร์มเตาอบไว้ที่ 200 ํF 2. สไลด์แอปเปิ้ลออกเป็นชิ้นบางๆ (บางเจี๊ยบ)

3. เรียงแอปเปิ้ลที่สไลด์ไว้ลงบนถาดอบ ตามรูปเลยค่ะ 4. เอาไปอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เอาออกมาพลิกด้าน เข้าอบต่ออีก 1 ชั่วโมง

5. นำออกจากเตาอบ ชิ้นแอปเปิ้ลจะเป็นสีเหลืองน้ำตาลที่เคี้ยวแล้วจะต้องได้ยินเสียงกร้วมๆๆ ทิ้งไว้ให้เย็น จากนั้นบรรจุใส่ภาชนะฝาปิดสนิท (เพราะถ้าไม่สนิทจะไม่กรอบนะจ๊ะ)
ท้าดาาา... "แอปเปิ้ลชิพ" ของเราหน้าตาน่าทานม้วกกก แคลอรี่ก็ต่ำสุดๆ ไปเลย!

ถ้ารสชาติมันยังไม่สะใจ อยากจะเพิ่มรสชาติด้วยชินนาม่อน เกลือ หรือถั่วนานาชนิด ก็ใส่ได้เต็มที่เลย!



เมนูนี้การันตีกว่าแคลอรี่ต่ำเตี้ยเรี่ยดินจริงๆ นะจ๊ะ เรียกได้ว่ากินสแน็คแอปเปิ้ลไปโหลใหญ่ๆ แคลอรี่ยังไม่เท่าเค้กสักชิ้นเลยล่ะ! ส่วนจะบางกรอบเคี้ยวเพลิน non-stop แค่ไหน สาวๆ คงต้องเข้าครัวทำ "แอปเปิ้ลชิพ" พิสูจน์กันเองแล้วล่ะค่ะ :)
บทความที่เกี่ยวข้อง

