Curator
curator
Crazyjusminie
47 followers
เลือกอ่านตามหัวข้อ
  • แก้วที่ 1 Lychee ATK : ม็อกเทลสีสวยหวาน จากบาร์เทนเดอร์หนุ่มขี้เล่น
  • ส่วนผสมเรียกความสดชื่น !!
  • ~ วิธีสร้างความอร่อย ~
  • แก้วที่ 2 Blue Jökul : ม็อกเทลสีพาสเทล จากบาร์เทนเดอร์หนุ่มทรงเสน่ห์
  • ส่วนผสมเรียกความสดชื่น !!
  • ~ วิธีสร้างความอร่อย ~
  • แก้วที่ 3 Melon Breeze : ม็อกเทลสีสด จากบาร์เทนเดอร์หนุ่มอารมณ์ดี
  • ส่วนผสมเรียกความสดชื่น !!
  • ~ วิธีสร้างความอร่อย ~

ฟินแค่ไหนถามใจดู! 3 บาร์เทนเดอร์สุดหล่อ ส่งต่อสูตรม็อกเทลเรียกความสดชื่นในหน้าฝน

รับม็อกเทลเรียกความสดชื่นสักแก้วมั้ยเธอวววววว์ ?

03 August 2016
curator_Crazyjusminie Crazyjusminie
03 August 2016
เลือกอ่านตามหัวข้อ

 

ถึงจะเป็นหน้าฝน แต่ประเทศไทยก็ยังคงอากาศร้อนอบอ้าวไว้เสมอ ๆ เลยนะ แบบนี้ไม่ไหวแน่ๆ เอาเป็นว่ามาลองจิบ ม็อกเทล( Mocktail ) เครื่องดื่มผสมจากน้ำผลไม้หรือโซดาที่ไร้แอลกอฮอล์ดื่มเบาๆ สวยๆ เรียกความสดชื่นให้ร่างกายและหัวใจจากบาร์เทนเดอร์หนุ่มหล่อกันดีกว่า

...แต่ไม่รู้ว่างานนี้จะฮอตกว่าเดิมหรือเปล่า ก็บาร์เทนเดอร์ที่มาส่งต่อสูตรม็อกเทลน่ะ หล่อ เด็ด และเผ็ซซ้าาาา~~ > // <

 

แก้วที่ 1 Lychee ATK : ม็อกเทลสีสวยหวาน จากบาร์เทนเดอร์หนุ่มขี้เล่น

 

เริ่มแก้วแรกด้วยม็อกเทลสีหว๊านนนน...หวาน เหมาะกับสาวหวาน โดยบาร์เทนเดอร์หนุ่มขี้เล่น โจ - ธนจัคร สินรัชตานันท์  ที่ยกเอาน้ำผลไม้หลายชนิดมามิกซ์และเชคจนได้น้ำสีชมพู และตั้งชื่อเก๋ๆ ว่า Lychee ATK ซึ่ง ATK ก็คือ อตก.ชื่อตลาดที่มีผลไม้หลากหลาย คุณภาพดีมาขายนั่นเอง

ส่วนรสชาติของม็อกเทลแก้วนี้ไม่ได้หวานเจี๊ยบเหมือนกับสีหรอกนะ
 แต่ หวานอมเปรี้ยวนิดๆ และได้กลิ่นหอมของลิ้นจี่นำมาเรียกความสดชื่นก่อนเลยล่ะ

ส่วนผสมเรียกความสดชื่น !!


 - มิตเต้ ไซรัป กลิ่นลิ้นจี่  45 มิลลิลิตร

 - น้ำลิ้นจี่ 60 มิลลิลิตร

 - น้ำมะนาว 15 มิลลิลิตร

 - น้ำสับปะรด 60 มิลลิลิตร

 - น้ำเชื่อมทับทิม 3 หยด

 - น้ำแข็ง

 

~ วิธีสร้างความอร่อย ~


ผสมส่วนผสมทั้งหมดและน้ำแข็งเข้าด้วยกันในแก้วเชคเกอร์ จากนั้นเชคจนส่วนผสมเข้ากัน
เทใส่แก้วที่เตรียมไว้ ตกแต่งด้วยผลลิ้นจี่ เชอร์รี่เชื่อม และมะนาว

 

image_173271

 

image_173272

 

แก้วที่ 2 Blue Jökul : ม็อกเทลสีพาสเทล จากบาร์เทนเดอร์หนุ่มทรงเสน่ห์

 


จัดอีกแก้วมาเสิร์ฟกันติดๆ กับม็อกเทลสีฟ้าอมเขียวพาสเทล ถึง #ทุกอย่างดูซอฟต์เมื่อเป็นพาสเทล แต่บาร์เทนเดอร์หนุ่ม 
Kieren James Fishwick เวลาอยู่ใกล้ๆ แล้วไม่ซอฟต์นะจ๊ะ เพราะสบตาแล้วแล้วใจสั่น ต้องหยิบ Blue Jökul ขึ้นมาจิบรัวๆ > // < 

แค่ชื่อม็อกเทลก็เก๋แล้ว ส่วนรสชาติของม็อกเทลแก้วนี้ก็ไม่ธรรมดา เรียกความสดชื่นได้เป็นอย่างดีเลย เปรี้ยวนำหวานตาม และตบท้ายด้วยความซ่าที่ซ่านอยู่ในปาก ซึ่งบาร์เทนเดอร์ของเราแอบกระซิบมาด้วยว่า ถ้าได้นั่งอยู่ริมทะเลแล้วจิบ
Blue Jökul  ไปด้วยล่ะก็ จะยิ่งได้รสชาติมากๆ

 

ส่วนผสมเรียกความสดชื่น !!


 - มิตเต้ ไซรัป กลิ่นบลูซีตรัส  20 มิลลิลิตร
 
 - มิตเต้ ไซรัป กลิ่นเจแปนนิสเมลอน  10 มิลลิลิตร

 
 
 - เงาะสด  2 ผล


 - นมอัลมอนด์  20 มิลลิลิตร

 - น้ำมะนาว  5 มิลลิลิตร

 - โซดา

 - น้ำแข็ง

 

~ วิธีสร้างความอร่อย ~


ใส่ผลเงาะสดแกะเม็ดลงไป และบดให้น้ำของเงาะออกมา แล้วเทส่วนผสมทุกอย่างที่เหลือในแก้วเชคเกอร์ แล้วเชคทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นเทใส่แก้วที่ใส่น้ำแข็งเตรียมไว้ ออนท็อปด้วยโซดาเพิ่มความซ่าให้กับเครื่องดื่ม และตกแต่งด้วยแตงกวาและใบมิ้นท์

 

image_173303

 

image_173305

 

แก้วที่ 3 Melon Breeze : ม็อกเทลสีสด จากบาร์เทนเดอร์หนุ่มอารมณ์ดี

 

แก้วสุดท้าย มาในสีเหลืองอมเขียวสดใสที่หลายคนต้องมองว่าเปรี้ยวแน่ๆ แต่ต้องบอกว่าม็อกเทล Melon Breeze  ของ หมู -  ธาดา แสงกำพลี บาร์เทนเดอร์หนุ่มอารมณ์ดี ดีกรีแชมป์บาร์เทนเดอร์ 6 ปีซ้อนแก้วนี้ มีรสชาติหวานกลมกล่อมและหอมกลิ่นเมลอนญี่ปุ่นมากๆ จนจิบหมดในเวลารวดเร็วแบบไม่รู้ตัว

แถมม็อกเทลแก้วสุดท้ายนี้ ยังมีกิมมิคเล็กๆ ด้วยการเชคที่รวดเร็วทำให้เกิดฟองขึ้น เวลาที่สาวๆ ยกขึ้นมาจิบ จะมีฟองจากม็อกเทลติดอยู่ที่ริมฝีปาก ดูเซ็กซี่มากขึ้นอีก 50% เลย ;)

 

ส่วนผสมเรียกความสดชื่น !!


 -  มิตเต้ ไซรัป กลิ่นเจแปนนิสเมลอน  25 มิลลิลิตร

 -  น้ำสับปะรด 120  มิลลิลิตร

 -  น้ำมะนาว 15 มิลลิลิตร

 -  น้ำแข็ง

 

~ วิธีสร้างความอร่อย ~


ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันในแก้วเชคเกอร์ เชคด้วยความเร็ว เพื่อให้เกิดฟอง จากนั้นเทลงแก้วที่มีน้ำแข็งเตรียมไว้ ตกแต่งด้วยน้ำแข็งและเชอร์รี่เชื่อม 

 

image_173334

 

image_173336

 

image_173337


เสิร์ฟกันครบ 3 แก้ว 3 สูตรแล้ว น่าดื่มทุกแก้วเลยใช่มั้ยล่ะ?
 แต่ละสูตรบอกเลยว่าบาร์เทนเดอร์แต่ละคนตั้งใจครีเอทเครื่องดื่มใหม่ๆ เพื่อสร้างความสดชื่นให้กับสาวๆ แบบโนแอลกอฮอล์ 
แถมทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน

เอาเป็นว่าวีคเอนท์นี้ลองชวนแก๊งเพื่อนมาเชคม็อกเทล แล้วเม้าท์กันตามประสาสาวๆ คงจะสนุกไม่น้อยเชียวล่ะ :)

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com