ก็รู้อยู่ว่าของหวานกับสาวๆ เป็นของคู่กัน แต่เมื่อตัวเลขสีแดงบนตาชั่งมันฟ้อง เธอก็ต้องจากลาขนมทั้งน้ำตา (ดราม่าแป๊บ) จะทำอะไร ที่ไหนก็คิดถึงแต่ขนม เมื่อไหร่จะได้กิน ทำไมฉันต้องมานั่งอดแบบนี้ ลืมๆ เรื่องน้ำหนักไปดีกว่า กลับบ้านจะกินให้แหลกเลย ทนไม่ไหวแล้ว!

ใจเย็นนะสาวๆ! การลดน้ำหนักที่ดีไม่จำเป็นต้องอดอาหารที่เราชอบแบบหักดิบขนาดนั้น!ถ้าเธอหาข้อมูลแล้วจะพบว่า แม้แต่ขนม ของว่าง ของกินเล่นกรุบกรอบของโปรดเธอก็ยังสามารถกินได้ในช่วงไดเอท! เฮ้ยจริงดิ (ตอบเองเลยว่าจริง เดี๋ยวไม่มีใครตบมุข =w=) แต่ขีดเส้นใต้คำว่า "จำกัดปริมาณ" ตัวโตๆ เลยนะจ๊ะ แต่เอ จะมีอะไรบ้างเนี่ย

รออะไรอยู่ มาดูกันเลยดีกว่า กิน 10 อย่างนี้ แก้หิวระหว่างวันได้แน่นอน!


1. ไอศครีม ปั่นแบบ Slow-churned 1/2 ถ้วย [100 แคลอรี่]

รูปภาพ:http://www.chowstatic.com/assets/recipe_photos/11506_guinness_milk_chocolate_ice_cream.jpg

ไม่ต้องตกใจขนาดนั้น! ใช่ ตอนลดน้ำหนักก็ยังกินไอศกรีมได้อยู่ ^0^

แต่เลือกชนิด

“ปั่นระดับต่ำ”

หรือ

“ปั่นสองรอบ”

เท่านั้น!

กระบวนการ Churned คือการปั่นช้าๆ ไม่เหมือนไอศครีมในโรงงานทั่วไป แต่จะหมักบ่มไว้ในถังเพื่อทำให้เนื้อสัมผัสนุ่มเนียนเป็นครีม เหมือนยังมีไขมันอยู่เต็มเปี่ยม แต่ที่จริงมีปริมาณไขมันและแคลอรี่น้อยลงนะ

ข้อดีคือ นอกจากหวาน หอม มันอร่อยแล้ว เธอยัง

ได้ประโยชน์เป็นโปรตีนและแคลเซียมเป็นของแถม

อีกด้วยนะ!


2. ป๊อบคอร์นแบบอบไมโครเวฟ 6 ถ้วยเล็ก [100 แคลอรี่]

รูปภาพ:http://www.greenideareviews.com/wp-content/uploads/2012/12/popcorn.jpg

ถ้าเธอต้องการ “สวาปาม” ของว่างชามโตแต่ให้พลังงานจี๊ดเดียว แถ่นแท๊น! ป็อบคอร์นมาแล้วคร้าบ!

ข้าวโพดคั่วพวกนี้ บางยี่ห้อเทใส่ถ้วยได้ 6 ถ้วย แต่ให้พลังงานเพียง 100 แคลอรี่เท่านั้นเอง

มันน่าสนุกและทำให้ปากไม่ว่างตรงที่ได้เคี้ยวกร้วมๆ นี่แหละ

ทำให้รู้สึกอิ่มท้องไปโดยปริยาย นอกจาก

ไฟเบอร์สูงยังทำให้อิ่มนานขึ้น

อีกด้วย


3. คอตเตจชีส กับแคนตาลูป [100 แคลอรี่]

รูปภาพ:https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/a0/a7/af/a0a7afeef7e4cb39a2f90be3f4c6a561.jpg

คอตเตจชีส เป็นชีสชนิดหนึ่งที่มีโปรตีนเยอะมาก เยอะสุดพลัง กินคอตเตจชีส ½ ถ้วย ได้โปรตีนไปถึง 14 กรัมเชียวนะ!!!

เจ้าโปรตีนในชีสยังช่วยให้อิ่มนานขึ้นอีกด้วย

ดื่มด่ำมื้อว่างด้วยคอตเตจชีสแบบไขมันต่ำ กินคู่กับผลไม้ฝานบางๆ สักชิ้น


แคนตาลูปก็เป็นทางเลือกที่ดี เพราะเมื่อรวมร่างกับชีสแล้ว ให้พลังงานรวมประมาณ 100 แคลอรี่เท่านั้นเอง!


4. แครกเกอร์โปะชีสแผ่น 3 ชิ้นเล็ก [98 แคลอรี่]

รูปภาพ:http://blogs.mydevstaging.com/blogs/daily-dish/files/2011/11/cracker-cuts.jpg

ถ้าคิดจะกินคาร์โบไฮเดรตเป็นของว่าง ก็จงเลือกคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนอย่างโฮลวีตสิ!


ไฟเบอร์ในโฮลวีตทำให้เธออิ่มระหว่างมื้ออาหาร กับแกล้มอย่างชีสก็มีทั้งโปรตีนและแคลเซียมชั้นยอด

ถ้าไม่อยากกินเพลินจนพลังงานทะลุ 100 แคลอรี่ล่ะก็

ตัดแบ่งชีสชนิดไขมันต่ำออกมา 1 ชิ้น แล้วตัดแบ่งอีกรอบเป็น 3 ชิ้นย่อย

แปะวางบนแครกเกอร์โฮลวีต

อร่อยรัวๆ น้ำหนักไม่ขึ้นด้วยแหละ!

จะมีอะไรดีไปกว่านี้อีก



5. ถั่วอัลมอนด์ 14 เม็ด [98 แคลอรี่]

รูปภาพ:http://www.nutstop.com/media/catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/a/l/almonds-roasted-unsalted.jpg

เมื่ออาการ “อยากเคี้ยว” กำเริบเวลาอยู่ในช่วงเดินทาง หรือกำลังออกไปทำธุระข้างนอก ลองคิดถึงเพื่อนแท้ยามยากอย่างถั่วอัลมอนด์ดูสิ

เธอสามารถคุมพลังงานให้อยู่ที่ 100 แคลอรี่ได้ด้วย

อัลมอนด์เพียง 14 เม็ด หรือประมาณอุ้งมือหนึ่งเท่านั้น


ข้อดีคือถั่วชนิดนี้มีไฟเบอร์และโปรตีนสูง ซึ่งทำให้คลายหิวได้ดี

ถ้าตื่นสาย รถติดแหงกอยู่บนถนน แก้เบื่อด้วยอัลมอนด์สักกำมือก็ไม่เลวนะ


6. โฮลวีทเพรทเซลแบบแท่ง 6 ชิ้น [96 แคลอรี่]

รูปภาพ:http://www.marysorganiccrackers.com/media/catalog/product/cache/1/thumbnail/325x364/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/s/t/sticks_twigs_alternative_1.png

ข้อนี้สำหรับสาวๆ ที่ “ยี้” ถั่วค่ะ

เพรทเซลแท่งเป็นอีกตัวเลือกที่พกพาไปไหนมาไหนสะดวก

เธอคุมพลังงานให้อยู่ที่

100 แคลอรี่ได้ด้วยการกินเพรทเซลแท่งเพียง 6 ชิ้น

เท่านั้น ของว่างชนิดนี้

ไม่มีคอเลสเตอรอล มีน้ำตาลและไขมันต่ำ มีไฟเบอร์มากกว่า 3 กรัม

ซึ่งทำให้เธอเลิกอยากอาหารในช่วงเวลาที่ไม่ควรหิวไงล่ะจ๊ะ!


7. แอปเปิ้ลอบ (Baked Apple) 1 ลูก [95 แคลอรี่]

รูปภาพ:http://www.meals.com/ImagesRecipes/10202lrg.jpg

อะฮ้า! แอปเปิ้ลถือเป็นผลไม้สำหรับคนรักสุขภาพอยู่แล้วอย่างไม่ต้องสงสัย

แต่แค่เคี้ยวแอปเปิ้ลสดกร้วมๆ มันก็เริ่มน่าเบื่อแล้วใช่ไหมล่ะ ไม่ต้องห่วง เรามีวิธีพลิกแพลงอาหารเสมอ!

ลองเอาแอปเปิ้ลไปอบสิ มันจะกลายเป็นขนมรสหวานที่ชนะขนมทั่วไปเพราะยังมีวิตามินและไฟเบอร์สูง

เธอยังสามารถโรยซินนามอน (อบเชย) โดยที่แคลอรี่ไม่เพิ่มขึ้นแต่อย่างใด

โห ฟินสุดๆ อะ!


8. แป้งพีต้า (Pita) สอดไส้ชีส 2 ชิ้นเล็ก [94 แคลอรี่]

รูปภาพ:http://3.bp.blogspot.com/_WXaI3bw-W0s/TL-mrV3JY8I/AAAAAAAAAQw/IjMXonzbkHg/s1600/PA111246.JPG

ขนมชนิดนี้ทำง่าย และเมื่อกลายเป็นแซนด์วิชประกบกันแบบนี้ เชื่อเถอะว่า เมื่ออ้าปากกว้างเพื่องับให้เต็มปากเต็มคำ มันจะฟินแบบสุโค่ยยยยย!

ลือกแป้งพีต้าแบบโฮลเกรน (หาซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป) ยัดไส้ด้วยริคอตต้าชีสชนิดพร่องไขมันสักครึ่งออนซ์


ไฟเบอร์และโปรตีนจะทำให้เธออิ่มท้องขึ้นทันที

แอบมาบอกให้ดีใจว่า ขนมแบบนี้

มีไขมันอิ่มตัวน้อยกว่า1 กรัม

อีกนะตัวเธอว์!


9. สมูธตี้บลูเบอร์รี่ (Blueberry Smoothie) 1 แก้ว [93 แคลอรี่]

รูปภาพ:http://www.greenplaterule.com/wp-content/uploads/2012/01/blueberry-lemon-ginger-smoothie-600x398.jpg

น้ำผลไม้ปั่นหรือสมูธตี้เป็นเมนูที่แบบว่าดีอ้ะ มีทั้งแคลเซียม สารต้านอนุมูลอิสระ และยังอร่อยอีกด้วย!

วิธีทำเครื่องดื่มชนิดนี้ก็ง่ายๆ แค่

ปั่นโยเกิร์ตสูตรไม่มีไขมัน (Non-fat) 1/3 ถ้วย , บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 2/3 ถ้วย และน้ำแข็งเข้าด้วยกัน

โอย ดื่มทีเย็นจี๊ดไปถึงสมอง แต่สดชื่นชะมัด! เพราะ

ความเย็นจี๊ดนี่แหละช่วยเธอไม่ให้ “สวาปาม” ดื่มอั้กๆ จนรับแคลอรี่เข้าร่างกายเร็วจนเกินไป

ของว่างที่ดีน่ะมีกฎว่

ยิ่งเคี้ยวนาน ย่อยช้าเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น!


10. ถั่วแระญี่ปุ่น 1/3 ถ้วย [92 แคลอรี่]

รูปภาพ:https://mydujour.files.wordpress.com/2011/02/sea-salt-by-malinki.jpg

ถั่วแระญี่ปุ่นในฝักอวบอ้วนน่ารัก (เป็นมาสคอตการ์ตูนญี่ปุ่นด้วยนะ) เป็นของกินเล่นที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุดแล้วล่ะ!

เพียงเทถั่วแระใส่ชาม

1/3 ถ้วย ก็ได้รับโปรตีนไปถึง 8 กรัมและไฟเบอร์อีก 4 กรัม

อิ่มตื้อจนถึงมื้อต่อไป (อู้หูววว)

ข้อดีพิเศษอีกอย่างคือ เธอจะได้รับธาตุเหล็กถึง 10% ของจำนวนที่ควรกินต่อวันเลยล่ะ!

ที่สำคัญไม่ต้องไปต้ม ทอด ผัด นึ่งอะไรทั้งนั้น

สามารถแกะออกจากฝักแล้วกินได้เลย


จะไปธุระหรือไปต่างจังหวัดที่ไม่สะดวกเข้าร้านอาหาร มีถั่วแระญี่ปุ่นสักหนึ่งถุงก็ไม่ขออะไรเพิ่มแล้ว!


-----------


เย้! ไม่ต้องกัดฟันเคี้ยวแต่ผักใบเขียว มะระขมๆ บร็อคโคลี่หยึ๋ยๆ แค่อย่างเดียวอีกต่อไป เพราะตัวอย่างขนมที่ยกมาเป็นของหวานที่สาวๆ ชอบทั้งนั้น เพียงแค่จำกัดปริมาณและไม่เพลินหยิบกินเพิ่ม เธอก็ยังผอมลงได้แม้จะหยิบขนมปังเข้าปากก็ตาม

แต่ที่สำคัญที่สุด! ออกกำลังกายควบคู่ไปด้วยนะจ๊ะ

*ยัง ความสนุกยังไม่หมด! เจอกันใหม่ที่รวมขนมหวานพลังงานไม่เกิน 100 แคลอรี่ ภาค 2นะคะ ^_^*

-----------



บทความที่เกี่ยวข้อง