![ตัวอย่าง ภาพหน้าปก:[ภาค2] 10 เมนูของว่างพลังงานต่ำ ไม่เกิน 100 แคลอรี่ ทั้งอร่อยๆและไม่อ้วน](https://sistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com/c/1308/thumbnail.jpeg?v=20240305191000)
สาวๆ คนไหนน้ำหนักพุ่งพรวดขึ้นจากเดิมจนร้องกรี๊ดหน้าตาชั่งที่เซเว่นบ้าง?ก็ขนมมันอร่อย กินเพลิน ยิ่งแบบเป็นถุงกรุบกรอบเนี่ยตัวดีเลย กินถุงเดียวไม่เคยพอ เหมือนกระเพาะเป็นหลุมดำ ยัดใส่ลงไปได้เรื่อยๆ ถ้าเทลงไปได้ก็ทำไปแล้ว *-* ฟินสุดๆ แต่เริ่มไม่โอเคตอนเห็นตัวเลขบนตาชั่งนี่แหละตายละ ทำไมอ้วนได้ขนาดนี้ ต้องลดด่วน งดขนม เอาขนมทุกอย่างไปทิ้งให้หมด ไม่เอาแล้ว พอ!
ช้าก่อนสาวๆ จะหักดิบไปทำไม เดี๋ยวดึกๆ เธอก็เดินไปเซเว่นหอบของมาใหม่อีกถุงอยู่ดี (อย่าถามว่าทำไมรู้ ประสบการณ์ตรงล้วนๆ T^T)วันนี้รายชื่อเมนูขนมพลังงานต่ำ (<100 แคลอรี่) ภาคสองกลับมาแล้ว!เลิกอ้วนรัวๆ จะมีอะไรให้ฟินเพิ่มกันบ้างนั้น เลื่อนลงมาดูเล้ย!
1. มะม่วงสุกหั่นชิ้นลูกเต๋าแบบแช่แข็ง 3/4 ถ้วย [90 แคลอรี่]
มะม่วงสุกเป็นผลไม้ที่หาซื้อง่ายในประเทศไทยอยู่แล้ว จะซื้อแบบที่เขาหั่นมาแล้ว หรือซื้อมาหั่นเองก็ได้!
มะม่วงแช่แข็งก็เหมือนลูกอมนิ่มๆ เย็นๆ แบบเกล็ดหิมะนั่นแหละ ผลไม้ชนิดนี้เป็นแหล่งสำคัญของเบต้าแคโรทีนและไฟเบอร์ แถมยังทำให้ฟินกับความหวานที่แผ่ซ่านไปทั่วปากอีกต่างหาก
มะม่วง 3/4 ถ้วยจะมีพลังงานเพียง 90 แคลอรี่เท่านั้น และให้วิตามินซีถึง 60% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันเลยล่ะ!
2. เบบี้แครอท 8 ชิ้น จิ้มครีมฮัมมูส (Hummus) [90 แคลอรี่]
เมื่อเธอเริ่ม “โหย” ของที่จะกัดได้กรุบๆ กรอบๆ จิ้มเบบี้แครอท (แครอทขนาดเล็กจิ๋ว) กับซอส Hummus (สเปรดที่มีส่วนประกอบของถั่ว งา น้ำมันมะกอก มะนาวและกระเทียม) ดูสิ!
แครอทเป็นแหล่งสำคัญของวิตามินเอ ส่วนซอส Hummus ก็มีโปรตีนจากถั่วและงา
ในประเทศไทยเบบี้แครอทหาได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป ส่วนซอส Hummus อาจหายากสักหน่อย เธอดูสูตรในเน็ตแล้วลองทำเองก็ได้ แค่นี้ก็ได้ของกินเล่นชิลๆ แล้ว!
3. แอปเปิ้ลสไลซ์ 3/4 ถ้วย ทาเนยถั่ว [90 แคลอรี่]
การผสมของหวานและเค็มเข้าด้วยกัน จะเกิดรสชาติสุดฟินที่หาอะไรมาอธิบายไม่ได้ เพราะมันอร่อยมาก!
จัดชิ้นแอปเปิ้ลสไลซ์ ¾ ถ้วย ทาเนยถั่วชนิด unsalted (ไม่เติมเกลือ) โปะหน้าแอปเปิ้ลแต่ละชิ้น
เพื่อไม่ให้แคลอรี่ทะลุสูงปรี๊ด อย่าใส่เนยถั่วเกิน 2 ช้อนชานะจ๊ะสาวๆ ซิสต้า!
4. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ โรยเมล็ดทานตะวัน [88 แคลอรี่]
เมนูเพื่อสุขภาพแบบนี้ทำได้ง่ายๆ แค่
ผสมเมล็ดทานตะวัน 1 ช้อนชาและโยเกิร์ตรสธรรมชาติแบบ nonfat (ไม่มีไขมัน) ครึ่งถ้วยเข้าด้วยกัน
เมล็ดทานตะวันมีข้อดีคือทำให้อาหารดู “เต็ม” ดู “กรุบกรอบ” ขึ้นเป็นกอง แต่ให้พลังงานแค่ 19 แคลอรี่เท่านั้น โยเกิร์ตเองก็เป็นแหล่งที่ดีของโปรตีน เมนูนี้มีไขมันอิ่มตัวไม่ถึงครึ่งกรัมด้วยซ้ำ!
อย่าลืมใช้เมล็ดดอกทานตะวันชนิด unsalted (ไม่ใส่เกลือ) นะจ๊ะ โซเดียมเยอะทำให้ตัวบวมนะเออ!
5. กรีกโยเกิร์ตชนิดไร้ไขมัน ราดน้ำผึ้ง [84 แคลอรี่]
กรีกโยเกิร์ตเป็นที่รู้กันของคนรักสุขภาพว่า เป็นโยเกิร์ตที่มีโปรตีนสูง มีเนื้อครีมหนาพิเศษ และมีเนื้อนุ่ม
แค่ใส่กรีกโยเกิร์ตรสธรรมชาติชนิดไร้ไขมัน ½ ถ้วยก็ให้โปรตีนถึง 12 กรัมแล้ว
แค่นี้ก็อิ่มตื้อไปทั้งวันแล้ว หยดน้ำผึ้งลงไปสักหนึ่งช้อนชา
ทั้งถ้วยนี้ให้พลังงานแค่ 84 แคลอรี่เท่านั้นนะเออ!
เหมือนได้กินขนมหวานอร่อยๆ ทั้งหวาน มัน แต่ให้พลังงานแค่เนี้ย อย่างกับฝันไปแหนะ
6. มันฝรั่งอบครึ่งหัวใส่ซอสซัลซ่า [84 แคลอรี่]
มันฝรั่งต้มสุกเป็นเมนูกินเล่นที่อุดมไปด้วยวิตามินซี มันฝรั่งขนาดกลางครึ่งหัวให้พลังงานเพียง 80 แคลอรี่
อย่าลอกเปลือกออก เพราะทำให้สารอาหารเสียไปด้วย
ทาซอสซัลซ่า (Salsa) โปะไว้ด้านบนเพื่อเพิ่มรสจัดจ้านให้อาหาร
โดยไม่ทำให้แคลอรี่ของเมนูนี้เพิ่มขึ้นแต่อย่างใดนะจ๊ะ!
7. แซนด์วิชโยเกิร์ตแช่แข็ง [84 แคลอรี่]
โยเกิร์ตแช่แข็ง (Frozen Yoghurt) แบบไร้ไขมันก็เหมือนไอศกรีมเพื่อสุขภาพดีๆ นี่เอง! มีหลากรส หลายกลิ่นโดยไม่ได้เติมน้ำตาลลงไปสักนิดเดียว
ลองทำเมนูนี้ง่ายๆ ด้วยการ
ทาโยเกิร์ตแช่แข็งแบบ nonfat (ไร้ไขมัน) 2 ช้อนโต๊ะลงบนแครกเกอร์สองชิ้น
แม้จะเป็นโยเกิร์ตรสช็อกโกแลต แต่ก็ยังให้พลังงานแค่ 84 แคลอรี่เท่านั้นเอง!
8. ถั่วพิสตาชิโอ 20 ชิ้น [80 แคลอรี่]
อย่าเพิ่งคิดว่าถั่วพิสตาชิโอจะแคลอรี่สูงจนไม่กล้าเอาเข้าปาก! ไขมันในถั่วชนิดนี้ส่วนใหญ่เป็นแบบไม่อิ่มตัวหรือเป็น “ไขมันดี” นั่นเอง!
กินพิสตาชิโอ 20 ชิ้น ให้พลังงานแค่ 80 แคลอรี่เท่านั้น
มีไขมันไม่อิ่มตัวไม่ถึงกรัมด้วยซ้ำ!
ถั่วชนิดนี้ยังอุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ อีกด้วย
ถ้ากลัวว่าซื้อยี่ห้อทั่วไปที่โรยเกลือเยอะ โซเดียมจะทำให้ตัวบวมล่ะก็
กินแบบดิบหรือแบบคั่วแห้งที่ไม่โรยเกลือ
ดูนะจ๊ะ!
9. กล้วยแช่แข็ง (Frozen banana pop) [79 แคลอรี่]
ถ้าเธอกำลังคิดถึงเมนูอร่อยๆ ที่เป็นผลไม้แต่พลังงานไม่สูงล่ะก็ กล้วยแช่แข็ง (Frozen banana pop) คือคำตอบของสาวซิสต้า!
ปอกกล้วยแล้วฝานเป็นชิ้นๆ เสียบไม้ทำขนมหวาน (Popsicle stick) ที่ก้นด้านล่าง เคลือบหน้าด้วยโยเกิร์ตรสธรรมชาติแบบไขมันต่ำ(
ถ้าทนไม่ไหวจริงๆ เคลือบช็อกโกแลตสักหน่อยก็แคลอรี่เพิ่มขึ้นนิดเดียว แต่อย่าเคลือบหนานักล่ะ)
เอากล้วยเข้าช่องแช่แข็ง
อดใจไม่นานเกินรอก็ได้ขนมหวานแคลอรี่ต่ำมาเคี้ยวกินให้ฟินเวอร์แล้ว!
บางทีนี่อาจเป็นเมนูที่อร่อยที่สุดเท่าที่แนะนำมาเลยล่ะ (เพราะกล้วยหวานโดยธรรมชาติอยู่แล้ว อะไรกินกับกล้วยก็อร่อย)
10. ซุปมะเขือเทศ 1 ถ้วย [74 แคลอรี่]
ซุปมะเขือเทศอุดมไปด้วยสารอาหารที่ต้านโรคต่างๆ มากมาย แต่ให้พลังงานน้อยนิดเพียง 74 แคลอรี่เท่านั้น ไม่มีคอเลสเตอรอล มีไขมันอิ่มตัวน้อยกว่าหนึ่งกรัมอีกด้วย
แต่อย่าลืมว่าซุปมะเขือเทศมีหลายแบบ
ซุปบางยี่ห้อให้พลังงานเยอะและมีไขมันสูง
หากคิดซื้อซุปกระป๋องตามร้านขายของชำ
มองหาฉลากที่แปะว่า “โซเดียมต่ำ” และปริมาณพลังงานที่มี
ด้วยนะ >-<
เย้ๆ มีเมนูไม่อ้วนแถมดีต่อสุขภาพเพิ่มขึ้นมาให้เลือกอีกเยอะเลย แค่นี้ก็กินขนมได้อย่างสบายใจแล้วสินะ >_____<
หยู้ดดดด หยุดจ้วงเนยถั่วก้อนโตๆ เข้าปากเดี๋ยวนี้!
อาหารทุกอย่างมีประโยชน์ก็จริงแต่ต้องรู้จักปริมาณที่เหมาะสมด้วยนะจ๊ะกินมากก็อ้วนอยู่ดี อย่าลืมสิว่าเพราะกินเยอะถึงอ้วนขึ้นได้ขนาดนี้ ดังนั้นจงกินอย่างระมัดระวัง กินผักผลไม้และออกกำลังกายควบคู่เพื่อสุขภาพที่แข็งแรงยืนยาวนะคะสาวๆ ซิสต้าคาเฟ่ทุกคน กัมบัตเตะ ^_^!
