สวัสดีค่า สาวๆ ชาวซิสต้าที่น่ารักทั้งหลาย วันนี้อายะพีมีสูตรเครื่องดื่มง่ายๆ ที่ทำจากแอปเปิลไซเดอร์มาฝากค่ะ ขอบอกว่าทั้งอร่อยแถมอุดมด้วย

ของดีทั้งน้น งั้นจะมัวชักช้าอยู่ทำไมล่ะเนอะ มาลงมือทำกันเถอะ

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/10/apple_cider_final_1.jpg?fit=max&w=800

ส่วนผสม

1. น้ำร้อน 10-12 ถ้วย

2. แอปเปิล 10-12 ผล

3. ส้มเปลือกแข็ง 1 ผล

4. เปลือกเลมอน 2 เส้น

5. แท่งอบเชย 3 แท่ง

6. ขิงสด

7. น้ำส้มสายชูแอปเปิลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ

8. น้ำผึ้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ

9. แท่งอบเชย โป๊ยกั๊ก เลมอนหั่นสไลซ์ ส้มหั่นสไลซ์สำหรับตกแต่ง

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/10/apple_cider_ingredients1.jpg?fit=max&w=800

ขั้นตอนการทำ

1. ล้างทำความสะอาดและหั่นแอปเปิลเป็นซีก แต่ไม่ต้องปอกเปลือกหรือเอาแกนออกค่ะ

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/10/apple_cider_step_2.jpg?fit=max&w=800

2. หั่นส้มเป็นซีกแต่ไม่ต้องปอกเปลือกเช่นกัน จากนั้นขูดผิวมะนาวแล้วหั่นขิงเป็นเส้นๆ

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/10/apple_cider_step_3.jpg?fit=max&w=800

3. ใส่แอปเปิล ผิวเลมอนกับแท่งอบเชยในหม้อตุ๋น เติมน้ำร้อนตามลงไปให้เกือบเต็ม อย่าลืมว่าต้องเหลือพื้นที่ไว้ประมาณ 2 นิ้วนะคะ

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/10/apple_cider_step_4.jpg?fit=max&w=800

4. ตุ๋นด้วยความร้อนสูงซัก 3 ชั่วโมงแล้วค่อยตักมาใส่ชาม บดให้ทุกอย่างละเอียดเข้ากันดีตามรูปเลยค่ะ

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/10/apple_cider_step_5.jpg?fit=max&w=800

5. ใส่ผลไม้บดกลับลงไปในหม้อและตุ๋นต่ออีก 2 ชั่วโมง จากนั้นใช้กระชอนกรองเอาแต่น้ำใส่เหยือกไว้ ทิ้งผลไม้บด ขิงกับเปลือกเลมอนไปแต่เก็บแท่งอบเชยไว้ตกแต่งต่อค่ะ

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/10/apple_cider_step_61.jpg?fit=max&w=800

6. เทน้ำใส่แก้ว เติมน้ำผึ้งเพิ่มรสหวานเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยเลมอนหั่นสไลซ์ ส้มหั่นสไลซ์ แท่งอบเชยและโป๊ยกั๊กตามชอบ

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/10/apple_cider_final_3.jpg?fit=max&w=800

เย้ เครื่องดื่มแอปเปิลไซเดอร์แสนอร่อยเสร็จเรียบร้อยค่า จะดื่มแบบร้อนหรือเย็นก็เริ่ดทั้งนั้น อ้อ สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานประมาณ 2 สัปดาห์ค่า เพื่อนๆ อย่าลืมลองทำดูล่ะ รับประกันว่าต้องถูกใจแแน่นอน!!

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2016/10/apple_cider_Final_2.jpg?fit=max&w=800