H e l l o ~♡.ใครชอบทานไอศกรีมยกมือขึ้นนนนนนนนนนน↖(^ω^)↗
วันนี้เรามีสูตรไอศกรีมที่ใช้วัตถุดิบเพียงแค่ 2 อย่าง! ! !
ช่ายยย!!! ฟังไม่ผิดค่ะแค่ 2 อย่าง เท่าน้านนนนน
ใครชอบทานไอศกรีมบอกได้เลยว่าห้ามพลาดเด็ดขาด!!!เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปดูกันเล้ยยยยยยยGo Go Go!!! \(≧▽≦)/~ ~♡ .
วัตถุดิบ
1. นมข้นหวาน ( แช่เย็น ) : 1 กระป๋อง / 14 ออนซ์
2. วิปครีม ( แช่เย็น ) : 2 ถ้วย
วิธีทำ
1. เทนมข้นหวานลงในชามใบใหญ่
2. เติมกลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา ( จะเติมหรือไม่เติมก็ได้ค่ะ )
3. เทวิปครีมลงในชามอีกใบ ตีวิปครีมด้วยเครื่องตีหรือตะกร้อมือจนวิปครีมฟูตั้งยอดแข็ง ( ตีไปเรื่อยๆ ประมาณ 3 นาที )
4. ตักวิปครีมขึ้นมานิดนึง
5. นำมาใส่ในชามนมข้นหวานแล้วผสมให้เข้ากัน( วิธีนี้จะทำให้ส่วนผสมที่เหลือผสมเข้ากันง่ายยิ่งขึ้น )
6. นำวิปครีมส่วนที่เหลือทั้งหมดใส่ในชามนมข้นหวาน
7. คนวิปครีมกับนมข้นหวานอย่างเบามือ( ในตอนแรกส่วนผสมอาจจะดูเป็นก้อน ไม่ต้องตกใจน้าาา )
8. เมื่อคนไปเรื่อยๆ ส่วนผสมทั้งหมดจะเนียนนุ่ม( ระวังไม่ให้ส่วนผสมยุบตัว และไม่ควรคนมากเกินไป )
9. เทส่วนผสมลงในภาชนะสำหรับแช่ช่องฟรีซ
10. นำกระดาษไขวางด้านบน กดให้กระดาษไขติดกับส่วนผสมของเราจะทำให้ไม่เกิดเกล็ดน้ำแข็งด้านบน
11. นำแช่งช่องฟรีซอย่างน้อย 6 ชั่วโมง หรือมากกว่านั้น
12. แกะกระดาษไขออก พร้อมตักเสิร์ฟ!!
เป็นไงล่ะคะกับไอศกรีมสูตรนี้ทำตามได้ไม่ยากเลยใช่ม้าาาาาาาา เพื่อนๆ ที่ชื่นชอบการทานไอศกรีมอย่าลืมลองทำตามกันดูน้าาา ถ้าชอบสามารถกดแชร์ได้ที่ปุ่มด้านล่างเล้ยยยยย
แล้วเจอกันใหม่คราวหน้าค่าาาาา จุ้บบบบๆ
♡. (^_^)
Credit : How To Make No-Cook, No-Churn, 2-Ingredient Ice Cream
http://www.thekitchn.com/how-to-make-no-churn-ice-cream-cooking-lessons-from-the-kitchn-220413#_
บทความที่เกี่ยวข้อง
ไอติม Nutella จากส่วนผสมแค่สองอย่าง !
https://sistacafe.com/summaries/460
กรี๊ด เก๊าอยากกิน! DIY ไอติมสายไหมสีชมพูพาสเทล
https://sistacafe.com/summaries/696
ฟินรัวๆ กับ " Oreo Chocolate Pudding Peanut butter Popsicle "
https://sistacafe.com/summaries/1462
