เอ้า สำหรับเพื่อนๆ ชาวซิสต้าคนไหนที่ชักเบื่ออาหารเช้าเมนูเดิมๆ แล้วล่ะก็ รีบตามอายะพีมาได้เลยค่ะ เพราะวันนี้จะพาไปดูวิธีทำขนมปังชุบคอร์นเฟล็กทอดกันค่ะกรอบอร่อยหอมมัน รับรองกินเพลินจนไม่อยากแบ่งใครแน่นอน ทำง่ายมากๆ ไม่ยุ่งยากเลยซักนิด ขอบอกว่าต้องลองจริงๆ ค่าถ้าอยากจดสูตรไปลองทำชิมกันแล้วล่ะก็ ตามมาเลย!

รูปภาพ:http://www.mrbreakfast.com/images/1014_corn_flake_french_toast.jpg

ส่วนผสม

1. ขนมปังแผ่นชนิดตามชอบ 6 แผ่น

2. คอร์นเฟล็ก 4 ถ้วย

3. ไข่ไก่ 3 ฟอง

4. นมสด 1/2 ถ้วย

5. ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา

6. เกลือโคเชอร์ 1 หยิบมือ *ไม่มีใช้เกลือธรรมดาก็ได้ค่ะ

7. เนยสำหรับทอดและท็อปปิง

8. น้ำผึ้งสำหรับโรยหน้า ( ท็อปปิง )

รูปภาพ:http://3.bp.blogspot.com/-7hF5BA4UmFA/T5SqbgMqRuI/AAAAAAAAQdQ/3uKuHQlyW8E/s1600/ingredients.jpg

ขั้นตอนการทำ

1. เอาคอร์นเฟล็กทั้งหมดใส่ถุงซิปล็อก

รูปภาพ:http://3.bp.blogspot.com/-xIdzxmAVqRs/T47uZF7odqI/AAAAAAAAQaE/aSi3jlDXyko/s1600/cereal+in+a+bag.jpg

2. ปิดปากถุงให้แน่นแล้วทุบคอร์นเฟล็กจนแตกละเอียดเป็นชิ้นเล็กๆ

รูปภาพ:http://2.bp.blogspot.com/-u8KI0r-ZO5Q/T5Sqy75eoBI/AAAAAAAAQdY/Z-KqWOII-3I/s1600/smash.jpg

3. เทใส่ชามพักไว้ก่อน

รูปภาพ:http://4.bp.blogspot.com/-Rp_PuOvUCyE/T5SqCu9vwXI/AAAAAAAAQdE/4GJKSH8XiVE/s1600/crumbs.jpg

4. ตอกไข่ใส่ชามอีกใบแล้วโรยผงอบเชยสักเล็กน้อย

รูปภาพ:http://3.bp.blogspot.com/-5iIiLZBYRFw/T47uwVHlSdI/AAAAAAAAQak/ZemhycCO7M8/s1600/eggs+and+cinnamon.jpg

5. จากนั้นโรยเกลือตามลงไปเลย

รูปภาพ:http://2.bp.blogspot.com/-BkQNdKaMF7k/T47vKZ_7Q8I/AAAAAAAAQbc/YetSW5gjZWE/s1600/pinch.jpg

6. เทนมสดเติมลงไปอีกหน่อย

รูปภาพ:http://1.bp.blogspot.com/-dAnTtwWuK-A/T47vHxAeR6I/AAAAAAAAQbU/GyMpoIsDmSw/s1600/milk.jpg

7. ตีผสมให้ทุกอย่างเข้ากันดี

รูปภาพ:http://4.bp.blogspot.com/-hcUaC_Yib24/T47u-WmgDYI/AAAAAAAAQa8/xS50LgyRWxY/s1600/get+ready+to+whisk.jpg

8. ตั้งกระทะบนเตาโดยใช้ไฟกลางแล้วละลายเนยประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ

รูปภาพ:http://4.bp.blogspot.com/-9JzA60aMf4o/T5TA75oNVgI/AAAAAAAAQd4/LpHbqUQGVvE/s1600/melt+butter.jpg

9. สามารถหั่นขนมปังเป็นรูปทรงต่างๆ ได้ตามต้องการค่ะ

รูปภาพ:http://4.bp.blogspot.com/-3fjUMD5GpIw/T47umKwOeFI/AAAAAAAAQaU/up_XuvKKwwc/s1600/cut+bread.jpg

10. นำขนมปังไปชุบส่วนผสมไข่ที่ทำไว้ให้ทั่ว

รูปภาพ:http://3.bp.blogspot.com/-6a4nmUjNmrM/T47usCKYa2I/AAAAAAAAQac/oeVGQSbRVhk/s1600/dunk.jpg

11. ต่อไปก็คลุกกับเกล็ดคอร์นเฟล็กซะ

รูปภาพ:http://1.bp.blogspot.com/--mW8FrM8t2Q/T5NaU6cgj_I/AAAAAAAAQc0/oAQIueGw5f0/s1600/crust.jpg

12. เอาขนมปังลงทอดในกระทะด้วยไฟกลาง/กลาง-ต่ำ ด้านละประมาณ 3-4 นาทีหรือจนกว่าจะสุกกรอบเป็นสีเหลืองทอง

รูปภาพ:http://3.bp.blogspot.com/-1fc1-XMQczE/T47vTPtgaEI/AAAAAAAAQbs/lepIctMwNbk/s1600/sizzle.jpg

13. อาจต้องปรับเพิ่มหรือลดไฟรวมทั้งเติมเนยอีกถ้าจำเป็นค่ะ

รูปภาพ:http://1.bp.blogspot.com/-Jnt17YUibWI/T47u1TyXZyI/AAAAAAAAQa0/mJekdZUKfns/s1600/flip.jpg

14. ตักขนมปังใส่จานพร้อมวางเนยโปะด้านบนเป็นท็อปปิง

รูปภาพ:http://2.bp.blogspot.com/-F3i3KhUCSMM/T5SujMWLwEI/AAAAAAAAQdg/yB8YNl6Krl4/s1600/butter.jpg

15. ราดน้ำผึ้งเพิ่มความหวาน

รูปภาพ:http://3.bp.blogspot.com/-G5Y7cIh8Tzo/T5Sv81ZPwXI/AAAAAAAAQdo/g3OGlZHydF4/s640/honey2.jpg

ปิ๊ง เสร็จเรียบร้อยค่า จะกินเปล่าๆ หรือจะกินคู่กับผลไม้สดหลากชนิดตามชอบก็ได้ ไม่ว่าแบบไหนก็เริ่ดทั้งนั้นแหละ อร่อยง่ายแถมยังอิ่มสบายท้อง

สาวๆ ทั้งหลายห้ามพลาดเชียวล่ะ ไม่งั้นจะหาว่าไม่เตือน ฮิฮิ เอ้า ชาร์จพลังเต็มที่ให้ไปเลย!!

รูปภาพ:http://2.bp.blogspot.com/-VnVu-fJC8eU/T47uU5kYJhI/AAAAAAAAQZ8/0GPQroakbvY/s640/butter+&+honey.jpg

บทความที่เกี่ยวข้อง