สวัสดีค่ะ สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย วันนี้เรามาทำเมนูขนมหวานเริ่ดๆ กันดีกว่าเนอะ แต่นแต๊น อายะพีขอนำเสนอขนมข้าวพองช็อกโกแลตสูตรเด็ดนั่นเอง ทำง่ายจนไม่อยากเชื่อ ไม่ต้องใช้เตาอบซักนิดเดียว แค่แช่ตู้เย็นเท่านั้นแหละ อ๊ะๆ อยากรู้วิธีทำแล้วใช่มั้ยล่ะ โอเค งั้นรีบตามมาเลย เดี๋ยวจะพาไปดูค่า
ส่วนผสม
1. ไวท์ช็อกโกแลตชิป 3 ถ้วย
2. ซีเรียลข้าวพอง 2 ถ้วย
3. มินิมาร์ชเมลโลว์ 1 ½ ถ้วย
4. เกล็ดน้ำตาลหลากสี ¼ ถ้วยกับอีกเล็กน้อยสำหรับตกแต่ง
5. ช็อกโกแลตชิปชนิดหวานน้อย 2 ถ้วย
ขั้นตอนการทำ
1. ปูกระดาษรองอบลงในถาดแล้วละลายไวท์ช็อกโกแลตชิปจนเหลวเป็นเนื้อเดียวกัน
2. ใส่ข้าวพองในไวท์ช็อกโกแลตและคลุกให้ทั่วถึงกัน จากนั้นเติมมาร์ชเมลโล่ลงไปคลุกเช่นกัน
3. ตามด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากสีหน่อย
4. แผ่ส่วนผสมบนถาดที่เตรียมไว้พร้อมปาดให้หนาประมาณ ¼ - ½ นิ้ว นำไปแช่ตู้เย็นให้แข็งตัวซัก 10 นาที
5. ละลายช็อกโกแลตชิปชนิดหวานน้อยจนเหลวเป็นเนื้อเดียวกัน
6. เอาไปทาทับชั้นข้าวพองเลยค่ะ
7. โรยเกล็ดน้ำตาลที่เหลือตกแต่งให้สวยงาม
8. แช่ตู้เย็นอีกครั้งให้ทุกอย่างแข็งตัวดี
หักเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ เพียงเท่านี้ก็เสร็จสมบูรณ์ค่ะ อื้ม หน้าตาน่ากินมากมาย รับรองไม่ว่าใครก็ติดใจทุกรายแน่นอน ลองนึกดูสิคะ ขนมข้าวพองกรอบๆ ผสมช็อกโกแลตตั้งสองแบบ แถมมีเกล็ดน้ำตาลสีรุ้งสดใสอีกต่างหาก อูย สุดฟินซะไม่มี ฮิฮิ แบบว่าต้องลองเองถึงจะรู้ค่า!!
CR:
http://cookiesandcups.com/krispie-treat-bark/
