เฮลโหล สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ ชาวซิสต้าสุดที่รักทั้งหลาย คราวนี้อายะพีเอาสูตรทำแซนด์วิชไส้ทูน่ามาฝากค่า อ้อ แต่ไม่ได้มีแค่นั้นหรอกนะ ทีเด็ดมันอยู่ที่หอมใหญ่ผัดหวานๆ หอมๆ นี่แหละ แถมยังเสริมด้วยชีสสวิสตั้งสองแผ่นอีกต่างหาก แบบว่าอร่อยฟินกันให้จุใจไปเลย 555เอ้า งั้นอย่ามัวเสียเวลาดีกว่า เริ่มลงมือทำโลด!!
ส่วนผสม
1. ขนมปังแผ่น
2. ทูน่ากระป๋อง
3. เนย
4. ชีสสวิสแบบแผ่น
5. หัวหอมใหญ่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอนการทำ
1. ตั้งกระทะบนเตาโดยใช้ไฟต่ำ ใส่เนย 1 ช้อนโต๊ะ เกลือหยิบมือนึงกับผงพริกป่นถ้าต้องการ ตามด้วยใส่หอมใหญ่ลงไป
2. ผัดหอมใหญ่จนสุกเป็นสีน้ำตาล
3. ตักหอมใหญ่สุกออกจากกระทะมาพักไว้ จากนั้นตั้งกระทะใบเดิม ( หรือจะใช้ใบใหม่ก็ได้นะ ) บนเตาโดยใช้ไฟกลาง ทาเนยบนขนมปังและเอาด้านที่ทาวางคว่ำลงไปซะ
4. วางชีสสวิสแผ่นนึงด้านบน
5. วางเนื้อทูน่ากระป๋องที่กรองน้ำออกแล้ว
6. วางหอมใหญ่ผัดหน่อย
7. วางชีสสวิสเพิ่มเติม
8. วางขนมปังทาเนยอีกแผ่นปิดท้าย ( เอาด้านที่ทาหงายขึ้นนะ )
9. ทอดขนมปังด้านละประมาณ 3-4 นาทีจนกว่าชีสจะละลายเยิ้มและขนมปังทั้งสองแผ่นสุกกรอบกลายเป็นสีน้ำตาล
นำมาหั่นให้เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่า เป็นไงบ้างคะ หน้าตาน่ากิน ชวนน้ำลายไหลสุดๆ เนอะ ขอบอกว่าไม่ควรพลาดจริงๆ นะเนี่ย ขนมปังแผ่นกรุบกรอบ ไส้ทูน่าเน้นๆ ไหนจะชีสสวิสรสชาติเข้มข้นเต็มคำ อูย กินเพลินจนไม่อยากแบ่งใครเชียวล่ะ ฮิฮิ
