สวัสดีค่ะ สาวๆ ชาวซิสต้าที่น่ารักทุกคน วันนี้เรามาทำเครื่องดื่มค็อกเทลแสนอร่อยกันดีกว่า อายะพีมีสูตรเจ๋งๆ มาฝากด้วยนะ ทำง่ายๆ ใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่างเท่านั้น อ้อ ที่สำคัญคือใช้เปลือกไข่แทนแก้วอีกต่างหาก แหม ฟังดูเริ่ดใช่มั้ยล่ะ งั้นอย่ามัวชักช้าเสียเวลา รีบเตรียมตัวลงมือทำโลด!!

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2014/04/15-final.jpg?fit=max&w=800

ส่วนผสม

1. ไข่ขาว   1 ฟอง

2.


เหล้ายิน   2 ออนซ์

3. น้ำโซดา

4. น้ำกุหลาบ  1 ช้อนชา

5. น้ำตาล    2 ช้อนชา

6. น้ำเลมอน   1 ออนซ์

7. น้ำมะนาว   1 ออนซ์

8. ฮาล์ฟแอนด์ฮาล์ฟ 1 ออนซ์

อุปกรณ์

1.เปลือกไข่ครึ่งนึง2. ถ้วยวางไข่

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2014/04/2-Ingredients.jpg?fit=max&w=800

ขั้นตอนการทำ

1. ใส่น้ำแข็งและเหล้ายินลงในแก้วเชค

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2014/04/4-Pouring-Gin.jpg?fit=max&w=800

2. คั้นน้ำเลมอนกับน้ำมะนาวออกมาให้เรียบร้อย

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2014/04/5-lemon-lime.jpg?fit=max&w=800

3. ทีนี้เรามาทำเปลือกไข่สำหรับใส่ค็อกเทลกันค่ะ เริ่มจากล้างไข่ทั้งฟองด้วยสบู่ให้สะอาด

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2014/04/6-wash-egg.jpg?fit=max&w=800

4. ค่อยๆ เอาไข่ตอกกับพื้นเรียบอย่างระมัดระวังเพื่อรักษารูปทรงเอาไว้ ( พยายามแบ่งให้เป็นสองส่วนนะคะ ) จากนั้นแยกไข่ขาวและไข่แดงซะ นำไข่ขาวที่ได้ไปใส่ลงในแก้วเชคเลย

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2014/04/7-pouring-egg.jpg?fit=max&w=800

5. เติมฮาล์ฟแอนด์ฮาล์ฟ น้ำตาลและน้ำกุหลาบ ปิดฝาให้สนิทก่อนจะเขย่าให้ทุกอย่างเข้ากันดี เทน้ำโซดาใส่ในเปลือกไข่เล็กน้อยแล้วเทค็อกเทลลงไปผสม

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2014/04/Mix.jpg?fit=max&w=800

6. เพียงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย

รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2014/04/14-final-overhead.jpg?fit=max&w=800รูปภาพ:https://images.britcdn.com/wp-content/uploads/2014/04/Final.jpg?fit=max&w=800

โอ้โห เห็นมั้ยคะว่าง่ายขนาดไหน ใช้เวลาทำแค่แป๊บเดียวเองแหละ ไม่ยากอย่างที่คิดหรอกนะ รสชาตินี่อร่อยฟินสุดยอดเชียวล่ะ ซู่ซ่าถึงใจซะไม่มี เพื่อนๆ อย่าลืมลองทำดูนะคะ รับประกันไม่ว่าใครก็ต้องชื่นชอบ

แน่นอนค่า