สวัสดีค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย อายะพีกลับมาอีกครั้งแล้วค่ะ คราวนี้มาพร้อมกับเมนูสลัดผลไม้ตระกูลส้มสุดเริ่ดด้วยนะ ทำง่ายมากจนไม่อยากเชื่อเชียวล่ะ มีส่วนผสมทั้งหมดไม่กี่อย่าง อ้อ แถมยังอุดมคุณค่าจากธรรมชาติเต็มเปี่ยมอีกต่างหากฮั่นแน่ เราจะมัวชักช้าเสียเวลาอยู่ทำไมกัน รีบไปเตรียมตัวลงมือทำกันโลด!!
ส่วนผสม
1. เกรปฟรุต 1 ผล
2. ส้มเปลือกแข็ง 2 ผล
3. ส้มแมนดาริน 4 ผล
4. น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ
5. ใบสะระแหน่สด 1/2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
1. ปอกเปลือกและแยกเนื้อส้มเปลือกแข็งเป็นกลีบๆ
2. ทำซ้ำกับเกรปฟรุตเช่นกัน
3. ปอกเปลือกส้มแมนดารินแล้วหั่นแว่นเป็นชิ้นบางๆ หน่อย
4. ใส่ผลไม้ทั้งหมดลงในชามซะ
5. เติมน้ำผึ้ง ปรุงรสหวานตามชอบ
6. โรยใบสะระแหน่ตกแต่งปิดท้าย
7. คลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากันดี เสิร์ฟตามอุณหภูมิห้องหรือนำไปแช่เย็นไว้ก่อนก็ได้ค่ะ
เอ้า เพียงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยากอะไรซักนิดเลยเนอะ ใช้เวลาแค่แป๊บเดียวเอง รสชาติหวานอมเปรี้ยวชวนฟิน รับรองกินเพลินเกินห้ามใจแน่นอน ฮิฮิ อร่อยสบายท้องแบบไขมันต่ำยังงี้ ขอบอกว่าไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง ต้องลองจริงๆ ค่า!!