สวัสดีค่ะ สาวๆ ชาวซิสต้าทุกคน กลับมาพบกับอายะพีกันเหมือนเช่นเคย สำหรับคราวนี้ก็ถึงคิวของเจ้าขนมหวานหน้าตาน่ากินอย่างพุดดิ้งเมล็ดเจียนั่นเอง แต่ไม่ธรรมดาเพราะมีแอปเปิ้ลผัดหอมหวานเป็นท็อปปิ้งด้วยนะอูย เริ่มน้ำลายไหลทันที ทำไม่ยากอย่างที่คิด ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติล้วนๆ รับรองไขมันต่ำแน่นอนค่า เอ้า ลงมือทำกันเถอะ
ส่วนผสม
1. เมล็ดเจีย 4 ช้อนโต๊ะ
2. นมอัลมอนด์ /ถั่วเหลือง/ มะพร้าว 1 ถ้วย
3. โยเกิร์ตรสธรรมชาติหรือวานิลลา 2 ถ้วย
4. แอปเปิ้ล 1 ผล
5. เนย 1-1/2 ช้อนชา
6. น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
1. ตั้งกระทะบนเตาโดยใช้ไฟกลางและละลายเนย ใส่แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นๆ ลงไปผัดเบาๆ จนกว่าจะกลายเป็นสีน้ำตาล จากนั้นพักทิ้งไว้ก่อน
2. ใส่เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะลงในโหลแก้วหรือภาชนะตามชอบ เติมนม 1/4 ถ้วยแล้วแช่ไว้ 5 ชั่วโมงถึงข้ามคืน สุดท้ายใส่โยเกิร์ตอีก 1/2 ถ้วย
3. ตักแอปเปิ้ลผัดมาวางด้านบนหน่อย
แต่นแต๊น เสร็จเรียบร้อยพร้อมหม่ำค่า แหม ช่างง่ายดายซะไม่มีเนอะ รสชาติหวานมัน อิ่มสบายท้อง ให้พลังงานเต็มเปี่ยมจริงๆ อ่อ ได้คุณค่าสารอาหารต่อร่างกายอีกต่างหาก เพื่อนๆ ต้องลองทำดูนะคะ รับประกันความฟินอย่าบอกใครเลยล่ะ ฮิฮิ
