เฮลโหล สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลายขา วันนี้อายะพีมี

สูตรทำแป้งตอร์ติญ่า

มาฝากค่า ง่ายมากๆ ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิดหรอก ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติล้วนๆ เพียงไม่กี่อย่างเอง แถมยังไขมันต่ำ ไม่ทำให้อ้วนด้วยนะจะบอกให้ รับประกันความเริ่ดสุดๆเอ้า งั้นจะมัวรออะไรกันอยู่ล่ะ เรารีบลงมือทำดีกว่าค่า!!

รูปภาพ:http://momsdish.com/sites/default/files/styles/recipe_image_vertical_620x827/public/recipe/image-vertical/IMG_5679.jpg?itok=WOB7pUsP

ส่วนผสม ( ประมาณ 16 ชิ้น )

1. แป้งอเนกประสงค์ 3 ถ้วย

2. เกลือ 1 ช้อนชา

3. ผงฟู 1 ช้อนชา

4. น้ำมัน 1/4 ถ้วย

5. น้ำเปล่า 1 ถ้วย

รูปภาพ:http://momsdish.com/sites/default/files/styles/recipe_image_1600x900_scale/public/recipe-instructions/image/1428349121.jpg?itok=Y0mn4uBk

ขั้นตอนการทำ

1. ใส่ส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชาม

รูปภาพ:http://momsdish.com/sites/default/files/styles/recipe_image_1600x900_scale/public/recipe-instructions/image/1428349121_0.jpg?itok=R6Fi3h2R

2. ตีให้เข้ากันดี ระหว่างนั้นก็ค่อยๆ เติมน้ำมันเป็นระยะๆ

รูปภาพ:http://momsdish.com/sites/default/files/styles/recipe_image_1600x900_scale/public/recipe-instructions/image/1428349121_1.jpg?itok=PrVXrZ7q

3. ต่อด้วยค่อยๆ เติมน้ำลงไปเช่นกัน

รูปภาพ:http://momsdish.com/sites/default/files/styles/recipe_image_1600x900_scale/public/recipe-instructions/image/1428349121_2.jpg?itok=POurlAII

4. ตีจนแป้งจับตัวกันเป็นก้อนและไม่เหนียวหนืด

รูปภาพ:http://momsdish.com/sites/default/files/styles/recipe_image_1600x900_scale/public/recipe-instructions/image/1428349121_3.jpg?itok=ZF8uxRJ9

5. พักแป้งทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที

รูปภาพ:http://momsdish.com/sites/default/files/styles/recipe_image_1600x900_scale/public/recipe-instructions/image/1428349121_4.jpg?itok=bSImNksq

6. ตัดแบ่งเป็น 16 ชิ้น

รูปภาพ:http://momsdish.com/sites/default/files/styles/recipe_image_1600x900_scale/public/recipe-instructions/image/1428349121_5.jpg?itok=j4KMRN5u

7. ปั้นให้เป็นก้อนกลมๆ ซะ

รูปภาพ:http://momsdish.com/sites/default/files/styles/recipe_image_1600x900_scale/public/recipe-instructions/image/1428349121_6.jpg?itok=qXgNVAWd

8. ใช้ไม้คลึงแป้งเป็นแผ่นบางๆ

รูปภาพ:http://momsdish.com/sites/default/files/styles/recipe_image_1600x900_scale/public/recipe-instructions/image/1428349121_7.jpg?itok=ccfxMJgy

9. ตั้งกระทะให้ร้อนโดยใช้ไฟกลาง วางแผ่นแป้งด้านนึงลงทอดประมาณ 1 นาที

รูปภาพ:http://momsdish.com/sites/default/files/styles/recipe_image_1600x900_scale/public/recipe-instructions/image/1428349121_8.jpg?itok=YlMUR-sj

10. พลิกทอดอีกด้านซัก 30 วินาที

รูปภาพ:http://momsdish.com/sites/default/files/styles/recipe_image_1600x900_scale/public/recipe-instructions/image/1428349121_9.jpg?itok=JJOPsWAT

ไชโย เสร็จเรียบร้อยค่า เก็บรักษาด้วยการห่อผ้าหรือใส่ถุงพลาสติกมิดชิดไว้จนกว่าจะใช้ อ่อ อย่าลืมว่าไม่มีการเติมสารกันบูดหรือสารเคมีใดๆ จึงเก็บได้ไม่นานเท่าไหร่ แต่เชื่อสิ แป๊บเดียวเดี๋ยวก็หมด ฮิฮิ เพื่อนๆ สามารถนำไปทำเมนูหลากหลายตามชอบ ขอให้อร่อยนะคะ...

รูปภาพ:http://momsdish.com/sites/default/files/styles/recipe_image_1600x900_scale/public/recipe-instructions/image/1428349121_10.jpg?itok=jWZjgQ-t