profile: aommmy
aommmy
ติดตาม
icon 29 มิ.ย. 2017
icon 4
icon 72.8K
รสดีจนต้องดื่มซ้ำ! 9 ประโยชน์ของ 'เสาวรส' ผลไม้ที่ดีต่อ สุขภาพและความงาม

9 ประโยชน์ของ 'เสาวรส' ผลไม้ที่ดีต่อ สุขภาพและความงาม

รสชาติเปรี้ยวอมหวาน สารพัดประโยชน์

เลือกอ่านตามหัวข้อ


สวัสดีค่าสาวๆ SistaCafe

สำหรับสาวๆ ที่ชื่นชอบผลไม้รสชาติเปรี้ยวที่ให้ความสดชื่นในยามที่เหนื่อยล้า เสาวรสอาจเป็นคำตอบอันดับต้นๆ ของสาวๆ หลายคน ยิ่งน้ำเสาวรสปั่นเย็นฉ่ำสำหรับยามบ่าย อาจทำให้รู้สึกตื่นตัวสดชื่นกับการทำงานมากขึ้น

วันนี้มาดูกันดีกว่าว่าสรรพคุณของเสาวรส ผลไม้ในดวงใจของสาวๆ หลายคน นอกจากจะมีประโยชน์ด้านวิตามินซีแล้ว ยังให้ประโยชน์อะไรอื่นๆ กับร่างกายของเราอีกบ้าง และจะมีวิธีบริโภคอย่างไรที่จะทำให้ได้รับประโยชน์จากเสาวรสมากที่สุด มาดูกันเลยค่า >///<

1. ช่วยรักษาสิว ลดการอักเสบของสิว

image_384465
- ที่มารูป: p3.isanook.com

ช่วยบำรุงผิวพรรณให้สดใสเปล่งปลั่งได้ด้วย จึงไม่แปลกใจที่เสาวรสถูกใช้เป็นส่วนผสมในเครื่องสำอางได้ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์บำรุงผิว ผลิตภัณฑ์รักษาสิว ผลิตภัณฑ์กันแดด เพราะมีสรรพคุณช่วยในการสมานผิว การอับเสบของสิว รักษาเนื้อเยื่อผิวหนังได้ดี ช่วยทำให้เล็บและเส้นผมแข็งแรงอีกด้วย

      

2. ช่วยบำรุงสายตาได้ดีเยี่ยม

image_384468
- ที่มารูป: www.khanpak.com

เพราะในเสาวรสอุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินซีแล้วเสาวรสยังมีสารฟลาโวนอยด์อย่างเบต้าแคโรทีนและคริบโทแซนทินเบต้าอีกด้วย ผลเสาวรสที่สุกแล้วนิยมนำมาทานสดๆ โดยการผ่าแล้วโรยเกลือป่นลงไปนิดหน่อย ช่วยในการบำรุงสายตาเป็นตัวกระตุ้นการอักเสบในร่างกายลดลง

ช่วยเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ ร่างกายจึงมีภูมิคุ้มกันโรคดีขึ้น หากสาวๆ สามารถทานผลเสาวรสสดๆ เป็นประจำ จะทำให้ไม่เป็นหวัดและสายตาดีอีกด้วย

  

3. ช่วยให้การขับถ่ายดี ลดปัญหาท้องผูก

image_384470
- ที่มารูป: p3.s1sf.com

ด้วยในเสาวรสนั้นมีไฟเบอร์สูง จึงสามารถช่วยขจัดคอเลสเตอรอลในร่างกายได้ อีกทั้งยังช่วยขับสารพิษและของเสียในร่างกายให้ขับออกมา ช่วยป้องกันปัญหาท้องผูกหรือทำให้ลำไส้อักเสบ เป็นอาการเริ่มต้นของโรคมะเร็งลำไส้ น่ากลัวสุดๆ

  

4. บำรุงหัวใจและความดันโลหิตได้ดี

image_387476
- ที่มารูป: saraboom.com

เพราะเสาวรสอุดมไปด้วยโพแทสเซียม มีความสำคัญต่อเซลล์และของเหลวในร่างกายของเรา รวมทั้งช่วยควบคุมการทำงานของหัวใจและความดันโลหิตให้เป็นปกติได้ด้วย และยังพบว่าการทานเมล็ดเสาวรสสุกๆ พร้อมทั้งเนื้อ สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราได้ มีสรรพคุณช่วยแก้อาการนอนไม่หลับ ลดไขมันในเลือดได้ดีอีกด้วย

    

5. ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคกระดูกพรุน

image_387473
- ที่มารูป: p4.isanook.com

มีสรรพคุณแก้โรคกระดูกเสื่อมและกระดูกหัก เพราะในเสาวรสมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูง น้ำคั้นจากผลแก่จัด คั้นเอาแต่น้ำ เติมเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย ให้รสกลมกล่อมตามชอบ ดื่มยามว่างเป็นประจำ ช่วยส่งเสริมสุขภาพหมดปัญหาโรคเหงือกอักเสบ และยังทำให้ฟันแข็งแรงด้วยนะ

  

6. ช่วยแก้ปัญหานอนไม่หลับ

image_384473
- ที่มารูป: fb1-ce.lnwfile.com

ดื่มน้ำเสาวรสเป็นประจำจะช่วยเพิ่มความสดชื่นให้แก่ร่างกาย และช่วยให้นอนหลับสบายได้อีกด้วย ผู้ที่ดื่มน้ำเสาวรส ควรเป็นน้ำที่คั้นสดๆ เติมน้ำตาลลงไปนิดๆ เกลือหน่อยๆ หรือหากชอบทานรสเปรี้ยวก็ผสมน้ำลงไปนิดหน่อยก็พอ ดื่มแล้วช่วยให้หลับสบายเลยค่ะ

     

7. ให้ความสดชื่นกับร่างกายด้วยน้ำเสาวรสปั่น

image_384476
- ที่มารูป: globecafelv.com

นำผลเสาวรสมาผ่าตักทั้งเมล็ดพร้อมเยื่อหุ้มเมล็ดนำมาคั้นหรือปั่นเป็นน้ำผลไม้ดื่ม ให้รสเปรี้ยวจัด หรือปั่นผสมกับผลไม้อื่นๆเช่น สับปะรด สตรอว์เบอร์รี่ แครอท อาจจะเติมน้ำเชิ่อมนิด เกลือเล็กน้อย ใส่น้ำแข็ง ปั่นรวมกันจะได้น้ำเสาวรสปั่นที่แสนจะอร่อยทำให้ร่างกายสดชื่นเลยค่ะ

  

8. เป็นผลไม้ควบคุมน้ำหนัก

image_387471
- ที่มารูป: womagazine.jp

ลดความอ้วน เพราะเป็นผลไม้ที่กินแล้วไม่อ้วน ซึ่งเสาวรสก็จัดอยู่ในกลุ่มที่ทานแล้วไม่อ้วนให้พลังงานที่ต่ำแต่มีประโยชน์ต่อร่างกายสูง เป็นผลไม้ที่มีกากใยอาหารมาก สามารถไปลดความอยากอาหาร ลดการสร้างไขมัน และสลายไขมันได้ดี

เนื้อในหรือรกที่หุ้มเมล็ดของผลเสาวรส ใช้รับประทานสดได้ โดยผ่าผลแล้วเติมน้ำตาลทรายและเกลือป่นเพียงเล็กน้อย รับประทานได้ทันที

   

9. เป็นส่วนผสมในการทำขนมก็อร่อย

image_384480
- ที่มารูป: p3.s1sf.com

เสาวรส ผลไม้รสเปรี้ยวแต่สรรพคุณเลอค่ามากเลยจริงๆ ถ้ารู้สึกเบื่อทานผลเสาวรสสดๆ กันแล้ว ลองเปลี่ยนแนวมาแปรรูปทำขนมเค้กกันดีกว่า เพราะเสาวรสเป็นส่วนผสมเมนูขนมต่าง ๆ ได้มากมาย

อย่างแยมมะละกอผสมเสาวรส กรานิต้าฟักข้าวผสมเสาวรส ครีมบูเล่เสาวรส เค้กเสาวรสโยเกิร์ต ทาร์ตเสาวรส และใช้เมล็ดเสาวรสมาใช้แต่งหน้าเค้กได้อีกด้วย


เป็นอย่างไรบ้างคะกับ 9 ประโยชน์ของเสาวรสผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและความงามแล้ว เสาวรสยังสามารถนำไปทำไวน์ ไอศกรีม แยมและเยลลี่ได้อีกด้วย โดยเสาวรสที่ลักษณะดีนั้นต้องไม่เหี่ยว ผิวต้องเต่งตึง ปกติแล้วเสาวรสจะปลูกมากทางภาคเหนือ แต่ปัจจุบัน สาวๆ สามารถหาซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ตหรือโครงการหลวงก็ได้นะคะ

ขอให้สาวๆ มีสุขภาพดีกันทุกคนนะคะ ^^

บทความที่เกี่ยวข้อง