เฮลโหล อายะพีกลับมาหาสาวๆ ชาวซิสต้าทุกคนอีกครั้งค่า หืม คราวนี้เอาสูตรอะไรมาฝากน่ะเหรอ ก็สูตรทำไอศกรีมรสมะนาว หรือเลมอนไงล่ะ อ๊ะ แต่ไม่ต้องห่วงนะคะ ไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีมให้ยุ่งยากเลยซักนิดเดียว
แถมยังมีส่วนผสมทั้งหมดแค่ไม่กี่อย่างด้วยนะโอ๊ย ฟังดูเริ่ดซะไม่มีเนอะ งั้นจะมัวรออะไรอยู่ล่ะ เรารีบเตรียมตัวลงมือทำกันดีกว่าค่า
ส่วนผสม
1. เฮฟวี่ครีม 2 ถ้วย
2. นมข้นหวาน 1 กระป๋อง ( 14 ออนซ์ )
3. น้ำเลมอน 4-5 ช้อนโต๊ะ
4. วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา
ขั้นตอนการทำ
1. คั้นน้ำเลมอนให้เรียบร้อยซะก่อน อย่าลืมกรองผ่านกระชอนเพื่อเอาเมล็ดกับเนื้อส่วนเกินออกด้วยนะ
2. ตีนมข้นหวาน เฮฟวี่ครีม น้ำเลมอนและวานิลลาสกัดให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวโดยใช้เครื่องตีระดับความเร็วสูง
3. เทลงในถาดหรือภาชนะอื่นๆ ตามต้องการ จากนั้นเอาแช่ช่องฟรีซประมาณ 4-6 ชั่วโมง
4. ใช้ช้อนตักไอศกรีมตักขึ้นมาเป็นลูกๆ
5. ปิ๊ง เรียบร้อยค่า
โอ้โห ง่ายๆ แค่นี้เองนี่แหละ เราก็มีไอศกรีมเลมอนรสเปรี้ยวอมหวานไว้หม่ำเพลินๆ แล้วสิ แหม รสชาติเย็นสดชื่นถึงใจจริงๆ นะเนี่ย ขอบอกว่าเอาอะไรมาแลกคงไม่ยอมแน่นอนค่ะ ฮิฮิ เพื่อนๆ ต้องลองเองถึงจะรู้ว่าเด็ดแค่ไหน อย่าลืมทำกันดูนะคะ!!
