ทำอย่างงี้ไม่น่ารักเลย!? 6 สิ่งนักกินควรรู้ ก่อนเข้าร้านซูชิญี่ปุ่น
เราอาจจะเคยชินกับการจิ้มซอสโชยุเอย ใส่วาซาบิเอย ที่ไทยน่ะได้นะ แต่ถ้าเป็นญี่ปุ่นเขามีข้อควรระวังเวลาการทานในร้านซูชิอยู่ด้วยนะ เพื่อเป็นนักท่องเที่ยวที่มีคุณภาพ เรามาเรียนรู้ข้อควรระวังเวลาอยู่ในร้านซูชิที่ญี่ปุ่นกันเถอะ❤
เผยแพร่: 14 ส.ค. 2560 11:57 น.
Views: 9,146
รหัสบทความ: 29108
สำหรับคนญี่ปุ่นแล้ว การที่ผู้หญิงเดินเข้าไป ในร้านซูชิที่เป็นเคาน์เตอร์คนเดียวเนี่ย จะถูกมองว่าแปลกสักหน่อย เพราะไม่ใช่วัฒนธรรมที่เค้าทำกันแต่จริงๆ ก็มีคนที่กล้าหาญลุยเดี่ยวเข้าไปเหมือนกันนะ
แต่เพื่อไม่ให้ ผู้ชายญี่ปุ่น หรือ คนญี่ปุ่น มองด้วยสายตาแปลกๆ เราก็ควรจะรู้ "ข้อควรระวังในการทานซูชิ "กันไว้ดีกว่าเนอะ ไปดูกันว่ามีอะไรบ้าง...
1. ลอกแต่เนื้อ จิ้มโชยุ
ที่ญี่ปุ่นเขาถือว่าคนทำซูชิ คือคนที่สามารถสร้างสรรค์ซูชิแสนอร่อยที่สุดให้เราได้ทานเพราะงั้นการที่เราลอกแต่เนื้อปลา จิ้มโชยุกินนี่ถือเป็น การต่อว่าคนทำอย่างร้ายแรงเลยล่ะ... แถมยังทำให้ความอร่อยของซูชิลดลงไปอีกครึ่งด้วย...
2. จิ้มโชยุมากไป หรือเอาข้าวแปะมากไป
ถ้าจิ้มโชยุอย่างพอดีๆ ความสดของเนื้อปลาก็ยังคงอยู่ทำให้ฟินขึ้นไปอีกหลายเท่า แต่ถ้าจุ่มข้าวชุ่มโชยุมากเกินไปก็จะเค็มขึ้นตา... ระวังด้วยนะจ๊ะ#โรคไตมันเรียกร้อง
3. ผสมวาซาบิในโชยุ
คนส่วนใหญ่โดยเฉพาะคนไทย จะโปรดปรานการเอาวาซาบิไปผสมในโชยุแล้วจิ้มกินสินะ#ปาก้าก็ชอบบอกเลยแต่ญี่ปุ่นเขาก็กระซิบมานะว่า แบบเอาวาซาบิแปะบนเนื้อปลาแล้วจิ้มโชยุกินมันจะอร่อยกว่าเด้อ
4. ถ่ายรูปโดยไม่บอกเจ้าของร้าน
ต้องเรียกว่าเป็นวัฒนธรรมอย่างนึงไปแล้ว ที่สาวๆ จะต้องถ่ายรูปลงไอจีก่อนรับประทานอาหารดีๆ สักมื้อแต่จริงๆ แล้วเรื่องแบบนี้มันออกจะเสียมารยาทสำหรับคนทำไปสักหน่อยนะ
ไม่ว่ายังไงก็ขอคนทำหน่อยว่า “ พี่คะ ขอถ่ายรูปอาหารหน่อยนะคะ ” อย่างนี้ก่อนจะดีกว่าเนอะ คนทำเองก็คงจะดีใจแน่ๆ เลยล่ะ
5. เรียกพนักงานขอเติม
ที่ญี่ปุ่นจำมีคำใช้เรียกพนักงานโดยเฉพาะอยู่มากมาย แล้วแต่ประเภทร้านเลยล่ะ แต่ในกรณีของร้านซูชินี่บอกเลยว่าไม่ควรพูดเป็นกันเองขนาด“ เติมหน่อย ” “ ขอเพิ่มหน่อย ”แบบนี้นะอย่างน้อยก็พูดให้สุภาพขึ้นนิดนึงเช่น“ ขอเติมชาหน่อยได้ไหมคะ ”อะไรแบบนี้ดีกว่า สวยด้วย สุภาพด้วย เก๋ไปอีก!
6. กินเสร็จแล้ว นั่งเอ้อระเหย
อีกธรรมเนียมนึงที่ขาดไม่ได้ คือกินเสร็จต้องนั่งเล่นมือถือย่อยอาหารจริงๆ ถ้าไม่ได้ดื่มต่อก็สามารถอยู่ได้ประมาณชั่วโมงครึ่ง ถ้าดื่มก็สักสองชั่วโมงแต่ถ้านั่งเฉยๆ ไม่สั่งอะไรเพิ่มเลยก็ไม่โอเคอย่างแรงเลยนะจ๊ะ
ญี่ปุ่นขึ้นเรื่องอยู่หลายเรื่อง รวมถึงอาหารแสนอร่อยอย่าง
ซูชิ
ด้วย
จะไปกินถึงที่ของเขาทั้งที่ ก็ควรที่จะเรียนรู้มารยาท
การรับประทานในร้านขั้นพื้นฐาน
ไว้ด้วยนะจ๊ะ
นอกจากจะเป็น
ผู้มาเยือนที่ดี
แล้ว เขาจะมองเราเป็น
สาวสวยมีมารยาท
อีกต่างหาก อาจจะเตะตาหนุ่มแดนดิบก็ได้นะบางที
