โอเค อายะพีกลับมาคราวนี้ก็มีเมนูสลัดเจ๋งๆ มาฝากสาวๆ ชาวซิสต้าอีกแล้วค่ะ แน่นอนว่าต้องทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยากอะไรแน่นอน เห็นรูปด้านล่างใช่มั้ยคะ ปิ๊ง เป็นสลัดมักกะโรนีสูตรเด็ดนั่นเองค่า อุดมด้วยผักมากมายหลากชนิด ดีต่อสุขภาพแถมยังไขมันต่ำ เอ้า ต้องลองเองถึงจะรู้ค่ะ ลุยกันเลยดีกว่าเนอะ!!

รูปภาพ:http://www.amomstake.com/wp-content/uploads/2017/06/Easy-Macaroni-Salad.jpg

ส่วนผสม

ตัวสลัด:

1. มักกะโรนีข้องอ 4 ถ้วย

2. พริกหยวกสีแดงหั่นเต๋า 1 ลูก

3. แครอทหั่นเต๋า 1 ถ้วย

4. หอมใหญ่หั่นเต๋า ½ ถ้วย

5. หอมแดงหั่น ½ ลูก ( ถ้าต้องการ )

น้ำสลัด:

1. มายองเนส ½ ถ้วย

2. กรีกดยเกิร์ตรสธรรมดา ¼ ถ้วย ( ถ้าต้องการ )

3. มัสตาร์ดดิจอง 2 ช้อนชา

4. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ

5. พริกไทยสำหรับปรุงรส

รูปภาพ:http://www.amomstake.com/wp-content/uploads/2017/06/Macaroni-Salad1-650x975.jpg

ขั้นตอนการทำ

1. ต้มมักกะโรนีให้สุกแล้ววางพักไว้ก่อน

รูปภาพ:https://pioneerwoman.files.wordpress.com/2015/10/dsc_2063.jpg

2. ระหว่างรอก็หั่นผักทั้งหมดและใส่ในชามเดียวกัน จากนั้นเอามักกะโรนีเติมลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันดี

รูปภาพ:http://www.amomstake.com/wp-content/uploads/2017/06/Macaroni-Salad3-650x975.jpg

3. ผสมมายองเนส โยเกิร์ต มัสตาร์ด น้ำส้มสายชูแอปเปิลกับพริกไทยในชามอีกใบให้เข้ากัน นำมาราดลงในชามสลัดได้เลยค่ะ อ่อ อย่าลืมคลุกเคล้าอีกรอบด้วยนะ

รูปภาพ:http://www.amomstake.com/wp-content/uploads/2017/06/Macaroni-Salad4-650x975.jpg

4. แช่ตู้เย้นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงขึ้นไป

รูปภาพ:http://www.amomstake.com/wp-content/uploads/2017/06/Macaroni-Salad6.jpg

5. แค่นี้ก็เรียบร้อยค่ะ

รูปภาพ:http://www.amomstake.com/wp-content/uploads/2017/06/Macaroni-Salad9.jpgรูปภาพ:https://www.culinaryhill.com/wp-content/uploads/2016/08/The-Best-Macaroni-Salad-Culinary-Hill-7.jpgรูปภาพ:http://www.lovethispic.com/uploaded_images/35256-Bacon-And-Avocado-Macaroni-Salad.jpg

อูย หน้าตาน่ากินมากมาย น้ำลายชักไหลไม่หยุดล่ะสิ อะไรจะง่ายขนาดนี้นะเนี่ย

อร่อยสะดวกแถมอิ่มสบายๆ ไม่หนักท้องมากนัก จะกินเป็นมื้อไหนก็เริ่ดหมด นอกจากนี้เพื่อนๆ ยังสามารถปรับเปลี่ยนหรือเพิ่มเติมส่วนผสมอื่นได้ตามชอบนะคะ ขอให้อร่อยฟินๆ กันทุกคนค่า!!