วิธีทำ 'บราวนี่ชาเขียว' อร่อยหนุบหนับ สาวกชาเขียวห้ามพลาด!!

Matcha Brownie เป็นความอร่อยที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ด้วยความหวานจากไวท์ช็อคโกแลตและกลิ่นหอมของชาเขียว รับรองถูกใจสายแข็งชาเขียวแน่นอนค่ะ... เรามาดูสูตร
บราวนี่ชาเขียวแสนอร่อยกันดีกว่า ว่าเขาทำกันยังไง.. ขอบอกเลยว่าง่ายมาก....

1. ร่อนแป้ง ผงฟู ผงชาเขียว เข้าด้วยกัน พักไว้

2. อุ่นไวท์ช็อกโกแลต กัยเนย จนละลายเข้ากันดี ( ขั้นตอนนี้ให้ระวังมากๆค่ะ หากร้อนจัดไวท์ช็อกอาจจับตัวกันเป็นก้อนได้นะคะ )

3. ใส่ไข่ไก่ลงไป คนให้เข้ากันกับส่วนครีมไวท์ช็อกโกแลต

4. เติมแป้ง ผงวานิลลา ผงอัลมอนด์ตามลงไป คนจนเป็นเนื้อเดียวกัน

5. ใส่เม็ดอัลมอนด์หรือถั่วอื่นๆ ลงไป คนให้ทุกอย่างเข้ากัน แล้วเทใส่พิมพ์สี่เหลี่ยมขนาด 7x11 ที่รองด้วยกระดาษไข 

6. อบด้วยอุณหภูมิ 180 ํC ประมาณ 20 - 25 นาที

.

แต่น

.

แตนนน

.

แต๊นนนนนน!!

พักไว้พออุ่น นำออกจากพิมพ์ ทิ้งไว้จนเย็น เซ็ตตัวดี ตัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ