สูตร 'บลูเบอร์รี่ครัวซองต์พัฟ' เมนูง่ายๆ อร่อยเว่อร์ !

สูตร 'บลูเบอร์รี่ครัวซองต์พัฟ' เมนูง่ายๆ อร่อยเว่อร์ !

มาแปลงร่างครัวซองต์กันเถอะ

06 November 2015
Catzania
06 November 2015
เลือกอ่านตามหัวข้อ


หากจะพูดถึง ครัวซองต์ สาวๆ หลายคนคงนึกถึงขนมปังเกลียว ทรงสามเหลี่ยม ที่ไว้ทานกับกาแฟตอนเช้าๆ กันใช่ไหมคะ


วันนี้ Catzania จะพาสาวๆ ไปชมวิธีการทำครัวซองต์อีกรูปแบบหนึ่ง ที่ไม่ค่อยได้เห็นกัน 

แต่รับรองว่า หน้าตาน่าทานมากเลยค่ะ ถ้าพร้อมแล้ว ตามไปดูกันเลยยย ^^

ส่วนผสม

  • ครัวซองต์ชิ้นใหญ่ 3 ชิ้น หรือประมาณ 5 - 5 1/2 ถ้วยตวง
    บลูเบอร์รี่ 1 ถ้วยตวง
    ครีมชีส  8  ออนซ์
    น้ำตาล ⅔ ถ้วยตวง
  • ไข่ไก่  2  ฟอง
  • วานิลลา  1 ช้อนชา
  • ♛ นมจืด 1  ถ้วยตวง 



  • มาดูวิธีทำกันค่ะ
    image_52328
    - ที่มารูป: www.the-girl-who-ate-everything.com

    1.  ก่อนอื่นวอร์มเตาอบไว้ก่อนนะคะ จากนั้นค่อยมาเตรียมส่วนผสมกันค่ะ
         หั่นครัวซองต์เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ถาดที่เตรียมไว้

    image_52329
    - ที่มารูป: www.the-girl-who-ate-everything.com

    2. ใส่บลูเบอร์รี่ลงไป

    image_52331
    - ที่มารูป: www.the-girl-who-ate-everything.com

    3. นำครีมชีส น้ำตาล ไข่ และวานิลลาที่เตรียมไว้ ตีให้เข้ากัน ให้เนื้อเนียนละเอียด
        ไม่จับกันเป็นก้อน จากนั้นค่อยๆ เทนมลงไปค่ะ ตีต่ออีกนิดให้เข้ากันดี

    image_52330
    - ที่มารูป: www.the-girl-who-ate-everything.com

    4. นำส่วนผสมที่ได้ เทลงไปบนครัวซองต์และบลูเบอร์รี่  ทิ้งไว้ประมาณ  20  นาที
        นำเข้าอบที่ไฟ 175°C ประมาณ  35 - 40  นาที สังเกตว่า หน้าขนมเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ
        ก็แสดงว่า สุกแล้วค่ะ

    image_52332
    - ที่มารูป: www.the-girl-who-ate-everything.com

    ท้าดาาาาาาา... เสร็จแล้วค่ะ จากครัวซองต์ธรรมดา

    แปลงร่างมาเป็นบลูเบอร์รี่พัฟเก๋ ๆ น่ากินมากกกก

    อูยยยย เห็นแล้วทนไม่ไหว เดี่ยว Catzania ขอตัวไปหากาแฟอร่อยๆ

    มากินกับขนมก่อนนะค้าาาาา...


     

    บทความที่เกี่ยวข้อง
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
    Search @