summary intro: 41520

รวมสูตร 'ขนมปังสุดอลังในสไตล์ Mermaid' 🍞🐚 #สีจะฟรุ้งฟริ้งไปไหนจ๊ะ?

มาทำขนมปังสวยๆ ปังๆ สีสันสวยงามตามสไตล์นางเงือกกัน!

06 March 2018
curator_moonlight.jane moonlight.jane
06 March 2018
เลือกอ่านตามหัวข้อ


สวัสดีค่าา สืบเนื่องจากบทความที่แล้วเจนนี่ได้นำเอา ไอเดียการตกแต่งขนมปังปิ้งสุดแสนจะน่ารัก มาให้สาวๆ ได้นำไปใช้กันแล้ว ปรากฏว่าตอนนี้ที่ต่างประเทศเขามีเทรนด์ที่กำลังนิยมคือ Mermaid toast หรือขนมปังที่ตกแต่งด้วยสีสันแบบนางเงือกนั่นเองและด้วยสีสันสุดคิ้วท์และอลังการ เจนนี่เลยรวบรวมสูตรมาให้สาวๆ ได้ลองทำกันค่ะ

1. Cream Cheese Mermaid Toast
image_578701
- ที่มารูป: vibrantandpure.files.wordpress.com

ส่วนผสม
1. ครีมชีส
2. ผงสาหร่ายสไปรูลิน่า
3. น้ำคลอโรฟีลล์
4.ขนมปังปิ้ง

วิธีทำ
1. นำครีมชีสมาใส่แยกไว้เป็น 3 ถ้วย
ถ้วยที่ 1 ไม่ต้องผสมส่วนผสมใดๆ ลงไป
ถ้วยที่ 2 ใส่ผงสาหร่ายสไปรูลิน่าลงไปในปริมาณที่ให้สีออกมาตามต้องการ
ถ้วยที่ 3 หยดน้ำคลอโรฟิลล์ลงไปในปริมาณที่ให้สีออกมาตามต้องการเช่นกัน

2. คนส่วนผสมที่เราใส่ลงไปให้เข้ากับครีมชีส
3. นำครีมชีสที่ไม่ได้ใส่ส่วนผสมใดๆ ลงไป ทาเป็นชั้นแรก จากนั้นตามด้วยครีมชีสอีก 2 ถ้วย ทาให้สีผสมกันสวยงามตามใจชอบ
4. อาจเพิ่มท็อปปิ้งเพื่อความเอร็ดอร่อย เช่น ผลไม้หรือซอสที่เราชอบก็ได้ค่ะ

2. Superfood Mermaid Toast
image_578702
- ที่มารูป: www.thebutterhalf.com

ส่วนผสม
1. ครีมชีส 1-2 ช้อนโต๊ะ
2. ผงสาหร่ายสไปรูลิน่า 1 ช้อนชา
3. ผงบีทรูท 1 ช้อนชา
4. ผงดอกชบา 1 ช้อนชา
5. ขนมปังปิ้ง

วิธีทำ
1. ทาครีมชีสลงบนขนมปังปิ้ง จากนั้นโรยผงสาหร่ายสไปรูลิน่าลงไปบริเวณใกล้ๆ ขอบ
2. ปาดในลักษณะหมุนไปมา หรือตามทิศทางที่เราต้องการ จนส่วนผสมเข้ากันและได้สีตามใจชอบค่ะ
3. อีก 2 แผ่นให้ทำเช่นเดียวกันโดยใช้ผงบีทรูทและผงดอกชบา
4. ท็อปปิ้งได้ตามใช้ชอบ พร้อมเสิร์ฟจ้า

3. Gorgeous Pink and Green Mermaid Toast
image_578715
- ที่มารูป: i.pinimg.com

ส่วนผสม
1. ครีมชีส
2. สีผสมอาหารสีน้ำเงิน
3. สีผสมอาหารสีเหลือง
4. สีผสมอาหารสีแดง
5. ขนมปังปิ้ง

วิธีทำ
1. แยกครีมชีสออกเป็น 3 ถ้วย
ถ้วยที่ 1 ครีมชีสไม่ต้องใส่ส่วนผสมใดๆ ลงไป
ถ้วยที่ 2 ใส่สีผสมอาหารสีน้ำเงินและเหลืองลงไปในครีมชีสสีละ 2 หยดแล้วผสมให้เข้ากันจนเป็นสีเขียว
ถ้วยที่ 3 ใส่สีผสมอาหารสีแดงลงไปแล้วคนให้สีเข้ากับครีมชีส

2. ทาครีมชีสที่ไร้สีลงบนแผ่นขนมปังทั่วทั้งแผ่น จากนั้นให้ตักครีมชีสทั้งสองสีที่ผสมไว้ไปแต้มบนแผ่นขนมปังเป็นจุดๆ สลับสีกัน
3. ปาดสีในทิศทางตามใจชอบให้ได้สีที่ต้องการ แล้วท็อปปิ้งด้วยผลไม้หรืออื่นๆ ตามชอบเป็นอันเสร็จค่ะ

4. St.Paddy's Day Mermaid Toast
image_578720
- ที่มารูป: purelyelizabeth.com

ส่วนผสม
1. ขนมปังปิ้ง
2. ครีมชีส
3. น้ำคลอโรฟิลล์
4. กราโนล่า
5. มะพร้าวขูดฝอย
6.เกล็ดน้ำตาล

วิธีทำ
1. แยกครีมชีสออกเป็น 4 ถ้วย
ถ้วยที่ 1 ครีมชีสไม่ใส่ส่วนผสมใดๆ ลงไป
ถ้วยที่ 2 หยดคลอโรฟิลล์ 1-3 หยด
ถ้วยที่ 3 หยดคลอโรฟิลล์ 3-5 หยด
ถ้วยที่ 4 หยดคลอโรฟิลล์ 6-8 หยด

2. คนส่วนผสมให้สีเข้ากับครีมชีสจากนั้น นำมาทาลงไปบนครีมชีสด้วยเริ่มจากมุม ไล่สีอ่อนไปยังสีเข้มจนเต็มแผ่น 3. ปาด 1 ทีเพื่อให้ช่องว่างระหว่างสีกลมกลืนกัน 4. ท็อปปิ้งด้วยกราโนล่า, มะพร้าวและเกล็ดน้ำตาล


เป็นไงบ้างคะกับสูตร Mermaid Toast ที่เจนนี่ได้นำมาให้นอกจากจะสวยงามแล้ว ยังได้ประโยชน์อีกด้วยน้าา แถมทำง่ายมากด้วยค่ะ เจอสูตรดีๆ แบบนี้รีบไปทำกันดีกว่าเดี๋ยวจะตามเทรนด์ไม่ทันนะคะ อิอิ

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
Search @