สวัสดีค่าาาาา

Mmayy14

กลับมากับบทความอาหารอีกแล้วว วันนี้เราจะพาเพื่อนๆไปกิน

" ก๋วยเตี๋ยว "

กันจ้าาา สำหรับใครที่เคยเรียนพิเศษย่านสยาม หรือเรียกง่ายๆ ว่าเคยเป็นเด็กสยามมาก่อน คงจะคุ้นเคยกันดีกับร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังประจำย่านสยาม....เรากำลังพูดถึงร้าน...

....ร้านก๋วยเตี๋ยวคึกคัก โดย ดู๋ดี๋สยาม....

ขอบอกว่าร้านนี้

เปิดมานานมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก

( เกือบ 10 ปีน่าจะได้ ) เรียกง่ายๆว่า ถ้าพูดถึง

ก๋วยเตี๋ยวที่สยาม ต้องนึกถึงร้านดู๋ดี๋เลยล่ะค่ะ

เพราะมีจุดเด่นที่มี

หลากหลายเมนูให้เลือก

และ

รสชาติจะเด็ดเผ็ดถึงใจ

กับเมนูขึ้นชื่ออย่างพวกก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อ๋อ!! ที่ร้านดู๋ดี๋เขาจะ

มีชื่อเมนูแบบแปลกๆ

ชนิดที่ว่า ถ้าไม่ดูรูปก็ไม่รู้อะว่าคืออะไร 55555

ตอนนี้ร้านดู๋ดี๋สยาม เขามี

สาขาที่ Siam Square One

แล้วเด้อ เดินทางง่ายสะดวกกมากด้วย BTS ปรับปรุงโฉมหน้าร้านให้ดูโมเดิร์นขึ้น กว้างขึ้น นั่งสยามเลยละคะ

ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 5

สยามสแควร์วัน ติดกับร้าน sizzler เลยค่ะ

รูปภาพ:http://3.bp.blogspot.com/-cId9n1noLto/U5xqfHlTcAI/AAAAAAAAXa8/ShLajsCLblI/s1600/P6145250.JPG

มาถึงเรื่องของเมนูบางส่วนจากทางร้านกันดีกว่าค่ะ ต้องเกริ่นไว้ก่อนว่า

เมนูเขาเยอะมากกกกกกกก

จริงๆ เมนูยอดฮิตและเป็นเอกลักษณ์ของทางร้านก็จะเป็นพวก

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

เส้นต่างๆ แค่พวกก๋วยเตี๋ยวต้มยำก็ปาไป สามสี่หน้าของเล่มเมนูแล้วมั้งคะ 555555 คือใช้เวลาเลือกนานมากกกกกก

และเราก็ได้เมนูมา 5 เมนู

ไปดูกันค่ะว่าจะมีอะไรบ้าง...

เมนูบางส่วนจากทางร้าน คึกคักโดยดู๋ดี๋สยาม ( สาขาสยามสแควร์วัน )

1. วุ้นเส้นเกยทะเลซ.4 ( วุ้นเส้นต้มยำน้ำพริกเผา )

รูปภาพ:รูปภาพ:

ร้านดู๋ดี๋สยาม เมนูหลักๆ ของทางร้านก็จะเป็นพวก

ต้มยำ

แต่อย่างที่บอกเลยค่ะ เมนูของทางร้านนี้เขาจะมีความครีเอทชื่อมากมาก ชื่อแต่ละเมนูไม่ซ้ำกันเลยนะจ๊ะ อย่างรูปด้านบนตามชื่อแล้วก็คือ

วุ้นเส้นเกยทะเลซ.4

( ถ้าจะให้คาดเดาแล้ว ก็คงมาจากกุ้งตัวใหญ่ๆ อารมณ์ประมาณว่า เกยตื้น ส่วนซ.4 มาจากเลขซอยร้านดั่งเดิมของเขาค่า ) แปลออกมาแล้วมันก็คือ

เมนูต้มยำวุ้นเส้นใส่น้ำพริกเผา

นั่นเองค่า ในชามก็จะมีกุ้งตัวใหญ่ๆ 1 ตัว แล้วก็จะมีพวกลูกชิ้น เกี๊ยวแผ่นยักษ์ๆ มาด้วยค่ะ รสชาติก็จะออกหวานๆ หน่อย แต่ความเผ็ดก็แซ่บพอตัวเลยค่ะ

2. เส้นใหญ่ทางหลวง ( เส้นใหญ่ต้มยำใส่ถั่วลิสง )

รูปภาพ:รูปภาพ:

เมนูชามนี้เป็นเมนูต้มยำเช่นเดียวกัน

แต่ต่างกับเมนูแรกตรงที่เมนูนี้ใส่ถั่วลิสงคั่วค่ะ

ก็จะมีกลิ่นหอมขึ้นมาอีกนิด รสชาติแซ่บ เผ็ด เปรี้ยว แต่จะหนักไปทางหวาน ( แต่สำหรับเราเราว่าโอเคเลยนะ เพราะเราชอบกินหวานอยู่แล้วด้วย 555 ) เมนูนี้ชื่อว่า

เส้นใหญ่ทางหลวง

( ไม่รู้ว่าทำไมต้องทางหลวง? ) อ๋ออออ

จุดเด่นที่นอกจากเกี๊ยวแผ่นใหญ่แล้ว ก็อยู่ที่เส้นนี่แหละค่ะ


ใหญ่สมชื่อมากกกกก คือมาเป็นแผ่นๆๆๆๆเลย

( เหมือนไม่ได้ตัด ) 5555555 อาจจะกินยากไปสักนิดดดดด แต่ก็แปลกๆ ดีค่ะ

3. เส้นเล็กน้ำตก

รูปภาพ:รูปภาพ:

สำหรับชามนี้ เราว่าเฉยๆ ถ้าพูดถึงเรื่องรสชาติ เราชอบรสของก๋วยเตี๋ยวต้มยำมากกว่า แต่ก็ไม่ได้แย่อะไรนะคะ ให้ผักเยอะดีค่ะ

แต่เส้นน้อยไปหน่อยถ้าเทียบกับปริมาณก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

ชื่อเมนูนี้ไม่แปลกอะไร อาจจะเพราะไม่ใช่เมนูเด่นของร้านแบบพวกต้มยำ อิอ

4. ยำเห็ดรวมมิตร

รูปภาพ:รูปภาพ:

สำหรับยำเห็ดรวมมิตร ก็จะเป็นการนำเอา

เห็ดหลายๆ ชนิดมาปรุงกับน้ำยำ

รสชาติก็อร่อยดีค่ะ น้ำยำรสกลมกล่อม ( แอบเปรี้ยว-เค็มไปนิดดดด ) ส่วนเห็ดเราไม่รู้ว่ามีเห็ดกี่ชนิด แต่ที่กินเหมือนมีสองสามอย่างนะ เสิร์ฟพร้อมกับแผ่นแป้งอะไรสักอย่าง ก็เข้ากันแบบแปลกๆ ดีค่ะ 5555555

5. ส้มตำไทยยย

รูปภาพ:

มาถึงเมนูจานสุดท้ายที่เราสั่งค่า

ส้มตำไทยยย

นั่นเองงง เห็นรูปอาจจะคิดว่าไม่เผ็ดไม่แซ่บบ แต่เปล่าเลยจ้า

เผ็ดดเหมือนกันนะ

เส้นมะละกอกรอบใช้ได้ค่ะ รสชาติอาจจะไม่ได้กลมกล่อมเท่ากับร้านส้มตำทั่วไป แต่ก็โอเคในระดับใช้ได้นะคะ ถ้าเทียบกับราคาและปริมาณ

จบแล้วค่าากับการแนะนำเมนูอาหารที่

ร้านก๋วยเตี๋ยวคึกึักโดยดู๋ดี๋สยาม

ถ้าใครไปแถวสยามแล้ว

เบื่อแล้วกับร้านบุฟเฟ่ต์ ปิ้งย่าง ชาบู อาหารเกาหลี ญี่ปุ่น fast food


เราขอแนะนำก๋วยเตี๋ยวดู๋ดี๋

เป็นอีกร้านหนึ่งในตัวเลือกนะคะ อาหารเสิร์ฟไม่ช้า รอไม่นาน โต๊ะนั่งเยอะ ไม่อึดอัด อ๋อ!!ในร้านมี

ตู้ปลา

ด้วยอ่ะ บรรยากาศโปร่งๆ ดีค่ะ :D