แหม สาวๆ ชาวซิสต้าอย่างเราจะกินขนมทั้งที ก็ต้องเลือกเมนูอร่อยๆ ที่ดีต่อร่างกายซะเป็นส่วนใหญ่ใช่มั้ยล่ะคะ (ถึงบางทีจะแอบตามใจปากบ้างก็เถอะ 555) เพราะงั้นวันนี้อายะพีจึงมีไอเดียเริ่ดๆ มาฝากค่ะ มันคือกล้วยผสมธัญพืชกราโนล่าแบบเสียบไม้นั่นเอง นี่ๆ ดูสิ มีเคลือบช็อกโกแลตกับโรยท็อปปิ้งด้วยนะ อ่าว ไม่ไหวๆ น้ำลายชักเริ่มไหลไม่หยุดล่ะสิ สงสัยคงต้องรีบลงมือทำด่วน!!
ส่วนผสม
1. กล้วยสุกจนงอม 3 ผล
2. ธัญพืชกราโนล่าตามชอบ 1 ถ้วย
3. ช็อกโกแลตชนิดหวานน้อย
4. เกล็ดน้ำตาลหลากสี ถั่วชนิดต่างๆ บดหยาบ เกล็ดมะพร้าว ฯลฯ สำหรับเป็นท็อปปิ้ง
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่กล้วยสุกกับธัญพืชกราโนล่าลงในชาม
2. บดให้เข้าเป็นเนื้ิอเดียวกัน
3. ใช้มือปั้นให้เป็นก้อนกลมๆ
4. วางลงบนถาดที่ปูกระดาษไขไว้ จากนั้นเอาแช่ช่องฟรีซประมาณ 20 นาที
5. นำออกมาเสียบไม้ไอศกรีมและแช่ต่อให้แข็งตัวดี
6. ละลายช็อกโกแลตชนิดหวานน้อยให้เหลว
7. จุ่มกล้วยลงไปเคลือบจนทั่วแล้วโรยท็อปปิ้ง
8. สามารถเลือกท็อปปิ้งได้ตามต้องการนะคะ
อูย กล้วยบดเนื้อละเอียดผสมธัญพืชกราโนล่ากรุบกรอบ ไหนจะช็อกโกแลตเข้มข้น รวมถึงท็อปปิ้งหลากชนิดอีกล่ะ ทำเอาอดใจแทบไม่ไหวสุดๆ เพื่อนๆ ก็ลองทำดูสิคะ รับประกันจะต้องชื่นชอบจนกินเพลินเกินห้ามใจแหงๆ
