สูตรของหวาน 'PISTACHIO PUDDING PARFAITS' อร่อยเน้นๆ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม
พุดดิ้งพาร์เฟ่ต์ถั่ว PISTACHIO หวานมัน
เผยแพร่: 23 พ.ค. 2561 16:17 น.
Views: 3,238
รหัสบทความ: 47099
สวัสดีค่ะสาว ๆ ที่น่ารัก พบกันเป็นประจำ สาว ๆ ชอบรับประทานพุดดิ้งกันไหมคะ พะยูนน้อย มีสูตรขนมพุดดิ้งน่าสนใจมาฝากให้ลองทำบอกเลยว่าแปลกใหม่อร่อยไม่เหมือนใครแน่นอน เพราะมีรสเข้มหอมมันของถั่วพิสตาชิโอและวิปครีมด้วยจะน่าลิ้มลองแค่ไหน ไปดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำกันค่ะ
ส่วนผสมสำหรับฐานพาร์เฟ่ต์
เกรแฮมแครกเกอร์ 6 ชิ้น
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมสำหรับไส้ฟีลลิ่งพิสตาชิโอ
ผงทำพุดดิ้งถั่วพิสตาชิโอสำเร็จรูป 3-4 ออนซ์
นมสด 1 3/4 ถ้วยตวง
วิปครีม cool whip 1 ถ้วยตวง
ของตกแต่ง
วิปครีม
ถั่วพิสตาชิโอสับ
ขั้นตอนการทำ
1. ในเครื่องผสมใส่แครกเกอร์ลงไป ตามด้วยน้ำตาล ปั่นให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน จากนั้นใส่เนยลงไปตีในเครื่องผสม ผสมให้เนยและแครกเกอร์เข้ากัน แล้วนำไปกดอัดในแก้วทำเป็นฐาน
2. ในอ่างผสมอีกใบใส่ผงทำพุดดิ้ง ตามด้วยนม ใช้ตะกร้อมือตีให้ส่วนผสมทั้งสองอย่างเข้ากัน จากนั้นนำพลาสติกใสมาปิดคลุม แล้วนำเข้าแช่เย็น 30 นาที
3. เมื่อครบ 30 นาทีนำส่วนผสมออกจากตู้เย็น แล้วใส่ cool whip ลงไป ผสมให้เข้ากันแล้วตักใส่แก้วที่เตรียมฐานไว้แล้ว
4. แต่งหน้าด้วยวิปครีมและถั่วพิสตาชิโอ ก้พร้อมอร่อยแล้ว
น่าอร่อยมาก ๆ เลย พุดดิ้งเย็น ๆ เข้มข้นด้วยความหอมมันของถั่วพิสตาชิโอ เป็นของหวานแปลกใหม่ เมนูใหม่ที่ไม่ได้มีขายให้ลองลิ้มชิมรสบ่อย ๆ ทำเองเสียเลยรับรองว่าฟินค่ะ พะยูน้อย ขอตัวลาไปก่อนพบกันได้ใหม่คราวหน้า จะมีสูตรขนมหวานอะไรน่าสนใจมาฝากอีกนั้นห้ามพลาดนะคะ