โอ๊ย สาวๆ ชาวซิสต้าสุดเริ่ดอย่างเราจะทำมิลค์เชคดื่มกันทั้งที มันก็ต้องเลือกสูตรไม่ธรรมดาหน่อยสิ จริงมั้ยคะ 555 เพราะงั้นคราวนี้ อายะพีจะขอนำเสนอ... มิลค์เชคกล้วยทอด ( คาราเมล ) นั่นเองค่า อ๊ะ อย่าเพิ่งกังวลไป ทำง่ายมากๆ ไม่ยากเลยซักนิดเดยว แต่ผลลัพธ์ที่ออกมานี่ยอดเยี่ยมจริงๆ ค่ะ ทำเอาวางแก้วแทบไม่ลงแน่ะ ไม่เชื่อลองดูสิคะ
ส่วนผสม
1. เนยจืด 3 ช้อนโต๊ะ
2. กล้วยหอมสุกหั่นสไลซ์ 2 ผล
3. น้ำตาลทรายแดงสีอ่อน 2 ช้อนโต๊ะ
4. ไอศกรีมวานิลลา 4 ลูก
5. นมสด 1/2 ถ้วย
ขั้นตอนการทำ
1. หั่นกล้วยให้เรียบร้อยก่อนเลยค่ะ
2. ใส่เนยจืดลงในกระทะและตั้งไฟกลางบนเตาให้ละลาย
3. พอเนยเริ่มเป็นสีน้ำตาลก็ใส่กล้วยที่หั่นกับน้ำตาลทรายแดงลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันประมาณ 7-8 นาทีแล้วยกออกจากเตา พักทิ้งให้เย็นตัวซักครู่
4. ใส่กล้วยผัด นมสดกับไอศกรีมวานิลลาลงในเครื่องปั่น จากนั้นปั่นให้เข้ากันดี
5. เทใส่แก้วพร้อมตักซอสเนยผสมน้ำตาลในกระทะหยอดเพิ่มเติมอีกเล็กน้อย
แหม หน้าตาช่างดูสวยงามชวนดื่มซะเหลือเกิน ส่วนเรื่องรสชาติก็อร่อยสุดยอดตามคาด พูดได้คำเดียวว่าห้ามพลาดเด็ดขาด ไม่งั้นเดี๋ยวจะหาว่าไม่เตือน หึหึ
