อิ่มสบายท้อง ไม่ต้องกลัวอ้วน ! รวม 7 เมนู 'พุดดิ้ง' #เมล็ดเจีย ทำง้ายง่าย อร่อยมากด้วย🍹

อิ่มสบายท้อง ไม่ต้องกลัวอ้วน ! รวม 7 เมนู 'พุดดิ้ง' #เมล็ดเจีย ทำง้ายง่าย อร่อยมากด้วย สาวๆ คนไหนอยากลดน้ำหนัก เชิญมาจดสูตรทางนี้เลยจ้า .... >>>

อาหาร

13.4K VIEWS 27 June 2018

KAI-DAO [SUK]

13.4K VIEWS 27 June 2018

ดูหน้า Gallery

เลือกอ่านตามหัวข้อ

❤ Hi ค่ะสาวๆ ทุกคน ❤

ก็มันหิวอะ !!! แต่กลัวอ้วน ทำยังไงดีคะซิส ? อยากทานขนมหวาน อาหารว่างยามบ่าย แต่ก็กลัวใจว่าจะอ้วนขึ้น

อย่าไปหวั่นค่ะซิส ^^ เพราะขนมหวานกับผู้หญิงเป็นของคู่กัน ดังนั้นแน่นอนว่าถ้าสาวๆ อยากจะรับประทานอาหารว่างยามบ่ายก็ย่อมทำได้ แต่เพียงแค่จะต้องเลือกเมนูของหวานกันสักนิดสักหน่อย

โดยเฉพาะกับเมนูของหวานสุดฟิน แสนอร่อย และก็หน้าตาน่ารักๆ ที่วันนี้ซิสได้คัดมาให้สาวๆ ได้เลือกสรรไปทำทานกันได้ 7 วันแบบไม่ซ้ำเมนู กับเมนู ' พุดดิ้ง ' หลากรส หลายสไตล์ เพราะอุดมไปด้วยผลไม้นานาชนิดและมีส่วนผสมของ #เมล็ดเจีย เป็นไฮไลท์หลัก ที่จะทำให้สาวๆ ทานขนมหวานแถมยังช่วยลดน้ำหนักอีกด้วย กับบทความนี้เลยจ้า

อิ่มสบายท้อง ไม่ต้องกลัวอ้วน ! รวม 7 เมนู 'พุดดิ้ง' #เมล็ดเจีย ทำง๊ายง่าย อร่อยมากด้วย

เมล็ดเจีย ! ไม่ใช่เม็ดแมงลักนะจ๊ะสาวๆ เห็นเล็กๆ แบบนี้ แต่คุณประโยชน์คับแก้วนะบอกเลย เพราะน้ำมันในเมล็ดมีโอเมก้า 3 สูง ช่วยลดคอเลสเตอรอล เหมาะแก่การทำเครื่องดื่มลดน้ำหนักที่ซู้ดดดด !!

ส่วนประกอบ Vegan Triple Berry Chia Seed Pudding

- นมอัลมอนด์ 1/4 ถ้วย

- กะทิสด 1 กระป๋อง

- เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ

- บลูเบอร์รี่ ( ชิ้นเล็กๆ สำหรับตกแต่ง )

- สตรอว์เบอร์รี่ ( ชิ้นเล็กๆ สำหรับตกแต่ง )

- ราสเบอร์รี่ ( ชิ้นเล็กๆ สำหรับตกแต่ง )

Vegan Triple Berry Chia Seed Pudding : พุดดิ้งเมล็ดเจียมังสวิรัติสามสหาย ( สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และราสเบอร์รี่ ) ดื่มง่าย ได้ประโยชน์ สีสันสะอาดตา

วิธีการทำเมนู Vegan Triple Berry Chia Seed Pudding

1. นำเอาเมล็ดเจียใส่ในถ้วย ตามอัตราส่วนที่ได้เตรียมเอาไว้ 2 ช้อนโต๊ะ

2. ตามด้วยนมอัลมอนด์และกะทิสด รอจนกว่าเมล็ดเจียจะพองประมาณครึ่งชั่วโมง เมล็ดเจียละลายในน้ำจะสร้างเจลาตินกลายเป็นพุดดิ้ง

3. เทใส่แก้ว แล้วตกแต่งด้านบนของพุดดิ้งด้วยสามสหายเบอร์รี่ ( สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และราสเบอร์รี่ ) เสร็จแล้วพร้อมยกเสิร์ฟ

ส่วนประกอบ Chocolate Peanut Butter Chia Pudding

- นมอัลมอนด์สูตรไม่หวาน 2 1/4 ถ้วย

- น้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์ 4 ช้อนโต๊ะ

- เนยถั่วลิสง 3 ช้อนโต๊ะ

- เมล็ดโกโก้บด 1 ช้อนชา

- ผงโกโก้ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

- วานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา

- เมล็ดเจีย 1/2 ถ้วย

Chocolate Peanut Butter Chia Pudding : พุดดิ้งเมล็ดเจียถั่วลิสงช็อกโกแลต หอมๆ มันๆ เข้มข้น ดื่มแล้วก็จะอารมณ์ดีเพราะฟินกับรสชาติ

วิธีการทำเมนู Chocolate Peanut Butter Chia Pudding

1. สำหรับพุดดิ้งช็อกโกแลตให้เริ่มจากการใส่นมอัลมอนด์ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์ ผงโกโก้ และสารสกัดวานิลลาในถ้วยบด ใช้ช้อนส้อมคนจนกว่าผงโกโก้จะละลายเข้าด้วยกัน

2. ส่วนขั้นตอนการทำพุดดิ้งเนยถั่ว ก็มีขั้นตอนเช่นเดียวกันกับการทำพุดดิ้งช็อกโกแลต แต่ไม่ต้องใส่ผงโกโก้ลงไป เติมเมล็ดเจียลงไปในถ้วยใช้ช้อนคนให้เข้ากัน หรือจะปิดฝาแล้วเขย่าก็ได้

3. นำถ้วยพุดดิ้งทั้ง 2 ถ้วย ใส่ในตู้เย็นแช่ประมาณ 3 - 4 ชั่วโมง หรือจะค้างคืนก็ได้

4. หลังจากที่นำออกจากตู้เย็นแล้ว ให้นำมาจัดใส่แก้วหรือโหลเล็กๆ โดยแบ่งเป็นชั้นพุดดิ้งช็อกโกแลตและพุดดิ้งเนยถั่ว เติมนมอัลมอนด์ลงไปประมาณ 1 - 2 ช้อนโต๊ะ และโรยด้วยผงโกโก้ตกแต่ง

ส่วนประกอบ Beet Strawberry Chia Pudding

- บีทรูท 1/2 ถ้วย

- สตรอว์เบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 1/2 ถ้วย

- นมอัลมอนด์ไม่หวาน 2 1/4 ถ้วย

- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/2 ช้อนโต๊ะ

- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ

- เมล็ดเจีย 1/2 ถ้วย

Beet Strawberry Chia Pudding : พุดดิ้งบีทรูทสตรอว์เบอร์รี่เมล็ดเจีย สีชมพูพิ้งค์ๆ หนักแน่น แต่รสชาตินุ่มลิ้น ดื่มง่าย สบายท้อง อุดมไปด้วยวิตามินซี

วิธีการทำเมนู Beet Strawberry Chia Pudding

1. เตรียมชามขนาดกลางสำหรับใส่เมล็ดเจีย

2. นำส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมเอาไว้ใส่ลงไปในเครื่องปั่น ได้แก่ นมอัลมอนด์ สตรอว์เบอร์รี่ บีทรูท และกลิ่นวานิลลา ปั่นทุกๆ อย่างให้เนียนจนเป็นเนื้อเดียวกัน

3. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเมล็ดเจียช้าๆ แล้วค่อยๆ กวนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน แล้วนำเอาเข้าตู้เย็นปล่อยไว้ประมาณ 4 - 5 ชั่วโมงหรือค้างคืนก็ได้

4. เมื่อนำเอาออกมาจากตู้เย็นก็ให้นำมาใส่แก้ว แล้วราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ตกแต่งหน้าตาของพุดดิ้งด้วยผลไม้ตามที่ต้องการ พร้อมยกเสิร์ฟ

ส่วนประกอบ Chia Chai Butternut Breakfast Pudding

- บัตเตอร์นัทสควอช ขนาดใหญ่ 1 ผล

- โยเกิร์ตมะพร้าว และผลโกจิเบอร์รี่ 1 ถ้วย

- ชารอยบอส 2 ถุง หรือ 2 ช้อนชา

- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

- น้ำมันมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ

- เมล็ดเจีย 4 ช้อนโต๊ะ

Chia Chai Butternut Breakfast Pudding : พุดดิ้งเมล็ดเจียบัตเตอร์นัท อาหารเช้าสวยๆ มากด้วยคุณประโยชน์จากเมล็ดเจีย ผลโกจิเบอร์รี่ และรสชาติหวานหอมของกรรมวิธีที่ทำด้วยหัวใจ

วิธีการทำเมนู Chia Chai Butternut Breakfast Pudding

1. เปิดเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เพื่อย่างบัตเตอร์นัทสควอช เป็นเวลาประมาณ 40 - 50 นาทีจนสุก ตักออกจากผลประมาณ 400 กรัม แล้วนำเนื้อมาบดให้ละเอียด แล้วค่อยนำเข้าตู้เย็นเก็บไว้ เพื่อที่จะนำมาปั่นในภายหลัง

2. เติมสควอชลงในหม้อต้มที่มีน้ำ 350 มิลลิลิตร แล้วตามด้วยชารอยบอส น้ำมะพร้าว ต้มด้วยไฟปานกลางเพียงไม่กี่นาทีแล้วค่อยยกออกจากเตา ปล่อยทิ้งไว้จนกว่าจะเย็น

3. ใส่เมล็ดเจียและตามด้วยน้ำผึ้ง รอประมาณอย่างน้อย 20 นาทีหรือ 1 ชั่วโมง รอให้เมล็ดเจียสุกจนบวมกลายเป็นพุดดิ้ง แล้วค่อยๆ เติมโยเกิร์ตมะพร้าวและโกจิเบอร์รี่ เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมยกเสิร์ฟ

ส่วนประกอบ Layered Acai Chia Pudding

- กล้วยแช่แข็ง 1/2

- อาซาอิเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย

- นมอัลมอนด์ 1 1/4 ถ้วย

- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ

- วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา

- เมล็ดเจีย 1/4 ถ้วย

- ผงอาซาอิ 2 ช้อนชา

Layered Acai Chia Pudding : พุดดิ้งอาซาอิเบอร์รี่เมล็ดเจีย สีหวานๆ โทนอ่อนโยน การไล่เลเยอร์ของเจ้าพุดดิ้งถ้วยนี้ มีส่วนผสมหัวใจหลักคืออาซาอิเบอร์รี่ ที่สีสันหน้าตาน่ารับประทานมากๆ

วิธีการทำเมนู Layered Acai Chia Pudding

1. นำส่วนประกอบที่ได้เตรียมไว้ทั้งหมดมาผสมให้เข้ากัน ได้แก่ เมล็ดเจีย นมอัลมอนด์ ผงอาซาอิ กลิ่นวานิลลา และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

2. เอาเข้าตู้เย็นแช่ไว้ประมาณ 2 - 4 ชั่วโมง จนกว่าเนื้อจะหนาเป็นวุ้น ถ้าหนาเกินไปให้เติมนมอัลมอนด์ ถ้าบางเกินไปให้เติมเมล็ดเจีย เมื่อเนื้อหนาเข้าที่ให้นำตักแบ่งใส่แก้วหรือขวดโหลสวยงามตามต้องการ

3. นำเอาผลอาซาอิเบอร์รี่แช่เย็น กล้วย และนมอัลมอนด์มาปั่นในเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อสมูทตี้ แล้วราดลงบนพุดดิ้งเมล็ดเจีย จัดแต่งหน้าตาให้สวยงาม พร้อมยกเสิร์ฟ

ส่วนประกอบ Carrot cake chia pudding

- นมอัลมอนด์หรือนมธัญพืชอื่นๆ 2 ถ้วย

- น้ำแครอท 4 ช้อนโต๊ะ

- กระวานและอบเชย 1/4 ช้อนชา

- เมล็ดเจีย 8 ช้อนโต๊ะ

- เมล็ดมะม่วงแช่ 2/3 ถ้วย

- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ

- กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา

- น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ

Carrot cake chia pudding : พุดดิ้งเมล็ดเจียเค้กแครอท เป็นทุกอย่างให้เธอแล้ว ทั้งเค้กและพุดดิ้งที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มนวลจากแครอทและเมล็ดเจียผสมผสานกันอย่างลงตัว

วิธีการทำเมนู Carrot cake chia pudding

1. เริ่มต้นกันด้วยการนำเอาเม็ดมะม่วงหิมพานต์มาแช่น้ำเป็นเวลา 4 ชั่วโมง ( เพราะน้ำจะดูดซึมทำให้เม็ดมะม่วงบวม )

2. ขั้นตอนต่อไปคือการทำพุดดิ้ง ใช้นมอัลมอนด์ น้ำแครอท น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และน้ำมันมะพร้าวใส่ลงในชามและคนให้เข้ากัน ตามด้วยกระวาน อบเชย และเมล็ดเจีย กวนต่อไปอีกประมาณ 3 - 5 นาที จนกว่าเมล็ดเจียจะเริ่มบวม หลังจากนั้นทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 20 - 30 นาที กวนอีกหนึ่ครั้งเพื่อไม่ให้จับเป็นก้อน

3. ตีครีมเม็ดมะม่วงเพื่อที่จะนำมาทำเป็นซอสราดลงบนหน้าพุดดิ้ง โดยนำเอาเม็ดมะม่วงที่ทำการแช่เอาไว้เมื่อสักครู่มาปั่นให้ละเอียดจนเนียนเป็นเนื้อซอส

4. เทพุดดิ้งใส่แก้วและราดน้ำซอส แต่งหน้าโรยแครอทหั่นฝอยละเอียด พร้อมยกเสิร์ฟ

ส่วนประกอบ Mango Chia Pudding

- นมอัลมอนด์หรือน้ำกะทิ 1 ถ้วย

- เมล็ดเจีย 3 ช้อนโต๊ะ

- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนชา

- ผลกล้วยสุก ( หั่นชิ้น ) 1 ลูก

- มะม่วงสุก ( หั่นชิ้น ) 1 ลูก

Mango Chia Pudding : พุดดิ้งมะม่วงเมล็ดเจีย เนื้อมะม่วงฉ่ำหวานเต็มคำ เนื้อครีมพุดดิ้งหอมอร่อย เพิ่มความหนึบหนับด้วยเมล็ดเจีย เข้ากันมากๆ เลย

วิธีการทำเมนู Mango Chia Pudding

1. รวมเอานมอัลมอนด์ เมล็ดเจีย และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล มาใส่ลงในชามเพื่อที่จะทำการคนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน รอประมาณ 2 ชั่วโมงหรือค้างคืน

2. ในขณะเดียวกันก็ทำน้ำซอสมะม่วง โดยการนำเอาเนื้อมะม่วงและกล้วยมาใส่ลงในเครื่องปั่น และปั่นจนเป็นน้ำสมูทตี้สีเหลือง

3. เมื่อได้เมล็ดเจียที่เป็นพุดดิ้งและน้ำซอสมะม่วงเรียบร้อยแล้ว ให้นำเอาแก้วมาใส่ เทส่วนผสมที่ทำเรียบร้อยแล้วลงไป โดยแบ่งเป็นชั้นๆ แล้วตกแต่งเพิ่มเติมด้วยเนื้อมะม่วงบนหน้าพุดดิ้ง พร้อมยกเสิร์ฟ

พุดดิ้งเนื้อนิ่มๆ เป็นได้ทั้งมื้อเช้าและอาหารว่าง ตามแต่สาวๆ จะสะดวกรับประทานเลย เพราะนอกจากจะหวานหอม ละมุนละไมลิ้นแล้วนั้น เมล็ดเจียก็ช่วยทำให้เคี้ยวเพลิน ลดน้ำหนักได้อีกด้วย สุดยอดจริงจริ๊ง !

น่ากินมากๆ เลยใช่ไหมล่ะสาวๆ ของซิส กับเมนูทานเล่นเป็นอาหารว่าง เหมาะสมมากๆ กับสาวๆ ที่ต้องการจะลดน้ำหนัก แต่ไม่อยากจะอดอาหารและต้องการจะทานของหวานเล่นๆ ยามบ่ายแบบไม่ต้องกลัวอ้วน หรือจะเป็นอาหารเช้าก็ได้ก็ดีนะกับเมนู ' พุดดิ้ง ' #เมล็ดเจีย ที่มีสูตรการทำง้ายง่าย หน้าตาน่ารัก และอุดมไปด้วยคุณประโยชน์แบบคับแก้วที่บรรจุใส่ ทั้งวิตามินมากมายจากผลไม้หลากหลายชนิด และน้ำมันโอเมก้า 3 ที่มาจากเมล็ดเจียเม็ดเล็กๆ นับร้อยนับพันที่จะมาช่วยลดคอเลสเตอรอลให้สาวๆ หุ่นดี

สำหรับวันนี้เวลาของซิสหมดลงแล้ว กลับมาพบกันใหม่ในบทความหน้า รักนะคะ XoXo ^^

เมนู Dairy free chocolate peanut butter chia pudding

เมนู BEET STRAWBERRY CHIA PUDDING

เมนู Carrot cake chia pudding

เมนู Chia Chai Butternut Breakfast Pudding