แจกสูตร Energy Ball ทำเองก็ได้ ขนมของสายคลีน อร่อยทำง่าย สุขภาพดี
Energy Ball ทำเองก็ได้ ขนมของสายคลีน อร่อยทำง่าย สุขภาพดี ทำเองก็ได้ ไม่เสียเงิน
เผยแพร่: 26 มิ.ย. 2561 11:56 น.
Views: 14,434
รหัสบทความ: 49503
ฮาโหลสาวๆ
ช่วงนี้บอกได้เลยว่ามีความฟิต ทั้งออกกำลังกายเอย กินอาหารแบบคลีนๆ เอย ก็แหม...มีความอยากลดน้ำหนัก มีความอยากผอมกับเขาบ้าง แต่ด้วยความที่เราเป็นคนติดของหวานมากๆ ก็เลยต้องพึ่งเจ้า
energy ball ก้อนจิ๋วนี้เพิ่มพลังแบบสุขภาพดีกันสักหน่อย
แรกๆ ก็ซื้อเขาทาน สักพักด้วยเงินเดือนไอ้น้อยนิด และคิดไปคิดมาก็เอาทำเองดีกว่า เพราะนอกจากจะถูกกว่าแล้ว ยังสนุกและทำง่ายมากๆ
ดังนั้น
วันนี้เราก็เลยขอนำสูตร energy ball แบ่งปันสาวๆ กัน
ใครเป็นสายคลีนต้องเอาไปทำตามกันนะคะ รับรองอร่อยสุดๆ เอาล่ะๆ อย่ามัวแต่เสียเวลาเลยค่ะ รีบไปดูกันเลยดีกว่าว่าจะเป็นทำอย่างไร และมีสูตรไหนกันบ้าง ไปค่ะ!
LEMON COCONUT CHIA ENERGY BALLS
สำหรับสายกินแบบเรา จะมาเป็นสูตร energy ball แบบธรรมดาๆ ก็คงไม่ได้ ดังนั้นก็ขอมีส่วนผสมเพิ่มเติม แตกต่างจากคนอื่นเขาสักหน่อย โดยเมนูที่เราจะนำเสนอวันนี้ก็คือ "
LEMON COCONUT CHIA ENERGY BALLS"
แค่ฟังชื่อก็หรูหรา น่ากินกันแล้วใช่ไหมค่ะ บอกเลยว่าสูตรที่เราเอามาฝากวันนี้นั้นอร่อยมาก
โดยเฉพาะใครที่ชอบทานมะพร้าวต้องเลิฟแน่นอน
เพราะมันจะมีทั้งความหอมของมะพร้าว หวานๆ หอมๆ จากเลมอน เป็นการผสมกันแบบลงตัวสุดๆ โอ๊ย...ดีต่อใจมากๆ ค่ะ เอาล่ะค่ะ ไปดูกันดีกว่าว่ามีส่วนผสมอะไรกันบ้าง
ส่วนผสม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1 ถ้วย
มะพร้าวขูด ( ไม่หวาน ) 1 ถ้วย
เมล็ดเจีย 1/4 ถ้วย
เลมอน 1/2 ลูก
เกลือทะเล ( ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ )
อินทผาลัม 1 ถ้วย
ผิวเลมอนขูดละเอียด 1 ลูก
วิธีทำ
ก่อนอื่นต้องบอกเลยว่า ให้เราแบ่งมะพร้าวขูดออกเป็น 2 ส่วนนะคะ สำหรับผสมด้านใน และคลุกรอบๆ เอาล่ะมาเริ่มกันที่ขั้นแรกกันเลยค่ะ
โดยขั้นแรกคือ
การนำทุกๆ อย่างเข้าเครื่องบดนะคะ
จะหยาบหรือละเอียดก็แล้วแต่ตามความชอบนะคะ แต่แนะนำให้ปั่นผสมให้ละเอียดนิดนึงจะเวลาปั้นจะได้ง่ายๆ และเป็นเนื้อเดียวกันนะคะ โดยเริ่มต้นจากอินทผาลัมก่อนเป็นอย่างแรก หลังจากนั้นจึงค่อยตามด้วยมะม่วงหิมพานต์ 1/2 ถ้วย มะพร้าวขูด และเมล็ดเจียลงไปในเครื่องบด
บดจนส่วนผสมรวมเป็นเนื้อเดียวกัน
นะคะ
เมื่อส่วน
ผสมเข้ากันดีแล้วจึงค่อยใส่น้ำมะนาว รวมถึงผิวมะนาวขูดลงไป
นะคะ ปั่นต่ออีกประมาณ 1 นาที ก็จะเห็นว่าส่วนผสมรวมเข้าด้วยกัน
หลังจากนั้นจึงนำมาปั้นเป็นลูกเล็กๆ โดยจะทำได้ประมาณ 18 ลูก
หรือใครจะขนาดให้เล็ก หรือใหญ่กว่านั้นก็ไม่ว่ากันนะคะ แล้วแต่ชอบเลยค่ะ ส่วนขั้นตอนสุดท้ายก็คือ
นำเข้าเก็บในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที
เพียงแค่นี้ก็ได้ Energy Ball แสนอร่อยแล้วค่ะ
แอบกระซิบว่า Energy Ball นี้เก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 1 เดือนเลยนะคะ ใครจะทำเก็บไว้ทานตอนออกกำลังกาย หรือตอนเช้าก็ได้นะคะ เริ่ดมากๆ
แอบกระซิบสักนิดว่าก่อนทานก็
อย่าลืมเอาไปคลุกมะพร้าว เพิ่มความหอมสักนิดนะคะ
นอกจากจะได้ความหอมแล้ว สาวๆ ยังจะได้เนื้อสัมผัสที่มีความกรุบๆ นิดๆ ด้วยนะคะ โอ๊ย...ทานแล้วฟินมาก ดีต่อใจสุดๆ
แต่ต้องระวังอย่ากินมากจนเกินไปนะคะ ไม่อย่างนั้นแทนที่จะช่วยลดน้ำหนักก็อาจจะเป็นการเพิ่มน้ำหนักแทนได้
เช่นกันนะคะ เพราะอินทผาลัมมีน้ำตาลสูงมากๆ ดังนั้นกินแต่น้อยนะคะ เอาแต่พอดีนะจ๊ะสาวๆ
เป็นอย่างไรบ้างคะ สำหรับเมนูที่เราเอามาฝากในวันนี้ รับรองว่าถูกใจสาวๆ สายคลีนแน่นอน ดังนั้นอย่าลืมเอาไปทำทานกันนะคะ ทั้งอร่อย ทั้งสุขภาพดี ที่สำคัญประหยัดเงินในกระเป๋าสุดๆ เอาหล่ะ วันนี้ไปก่อนดีกว่าค่ะ ครัั้งหน้าจะมีอะไรมาฝากก็อย่าลืมติดตามกันนะคะ ไปแล้วบาย
