สาวๆ ชาวซิสต้าอย่างเราจะทำขนมกันทั้งที ถ้าไม่ใช่เมนูตามใจปากก็ต้องเลือกเมนูที่ดีต่อสุขภาพบ้างอะไรบ้างใช่มั้ยล่ะคะ งั้นวันนี้อายะพีขอนำเสนอนี่เลยค่ะ ขนมอะโวคาโด้แช่เย็นอันแสนหอมหวานนั่นเอง ไม่ต้องห่วงนะคะ ทำง่าย ใช้ส่วนผสมน้อย ที่สำคัญยังมีประโยชน์อีกด้วย เอ้า อย่ามัวชักช้าเสียเวลา รีบลงมือทำดีกว่าเนอะ!!

รูปภาพ:http://www.bearnakedfood.com/wp-content/uploads/2015/10/DSCF6150.jpg

ส่วนผสม (2 ที่)

1. อะโวคาโด้สุก 1 ผลใหญ่

2. นมสด ½ ถ้วย (120 มิลลิลิตร)

3. กะทิ ¼ ถ้วย (60 มิลลิลิตร)

4. นมข้นหวาน ¼ ถ้วย (60 มิลลิลิตร) (1/3 ถ้วยหรือ 80 มิลลิลิตร สำหรับคนที่ชอบแบบหวานหน่อยค่ะ)

5. ไอศกรีมรสชาติตามชอบ

รูปภาพ:http://www.bearnakedfood.com/wp-content/uploads/2015/10/DSC06111.jpg

ขั้นตอนการทำ

1. ผ่าครึ่งอะโวคาโด้ เอาเมล็ดออกแล้วตักเฉพาะส่วนเนื้อใส่ลงในเครื่องผสมอาหาร

รูปภาพ:http://www.bearnakedfood.com/wp-content/uploads/2015/10/DSC06113.jpg

2. เติมส่วนผสมที่เหลือ (ยกเว้นไอศกรีม) ตามลงไป จากนั้นปั่นให้เข้ากันดี

รูปภาพ:http://www.bearnakedfood.com/wp-content/uploads/2015/10/DSC06114.jpg

3. ปั่นจนกลายเป็นเนื้อเนียนๆ เลยค่ะ

รูปภาพ:http://www.bearnakedfood.com/wp-content/uploads/2015/10/DSC06115.jpg

4. เทใส่ภาชนะพร้อมใช้แผ่นพลาสติกใสปิดหน้าไว้ เอาแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชม. หรือจนกว่าจะเสิร์ฟ

รูปภาพ:http://www.bearnakedfood.com/wp-content/uploads/2015/10/DSC06117.jpg

5. พอจะกินก็ตักใส่ถ้วยและโปะด้วยไอศกรีมด้านบนซักลูก

รูปภาพ:http://www.bearnakedfood.com/wp-content/uploads/2015/10/DSC06118.jpg

6. วางใบสะระแหน่ให้ดูสวยงามอีกเล็กน้อย (ถ้าต้องการ)

รูปภาพ:http://www.bearnakedfood.com/wp-content/uploads/2015/10/DSCF6148.jpg

โอ๊ย ชักทนไม่ไหวล่ะสิ หน้าตาช่างน่าหม่ำซะเหลือเกิน ส่วนเรื่องรสชาติก็หวานๆ มันๆ ชวนฟิน อ่อ มีความเย็นสดชื่นอีกต่างหาก ขอบอกว่าต้องลองเองถึงจะรู้ ห้ามพลาดจริงๆ นะเนี่ย

รูปภาพ:http://www.bearnakedfood.com/wp-content/uploads/2015/10/DSCF6141.jpg