ฮาโหลสาวๆ

ใครที่วันหยุดยังไม่มีแพลนจะไปไหน ยกมือขึ้น เพราะวันนี้

เราอยากจะชวนสาวๆ มาทำขนมกันหน่อย

ค่ะ

แอบกระซิบว่าทำง่ายมาก ที่สำคัญไม่ต้องมีเตาอบก็ทำได้

มีแค่ไมโครเวฟเท่านั้น ดี๊ดี นอกจากนี้แต่ละสูตรยังหน้าตาดี ถ้าไม่บอกจะไม่มีใครรู้แน่ว่าทำจากไมโครเวฟ คุณพระ!! เอาล่ะๆ...เรารีบไปดูกันดีกว่าว่าจะมีสูตรแบบไหน และทำอย่างไรกันบ้าง รีบไปดูกันเลย!

รูปภาพ:https://i.pinimg.com/564x/fb/07/ab/fb07abb0ccbda3c4809e193a0636082b.jpg

1. NUTELLA MUG CAKE

รูปภาพ:https://www.willcookforsmiles.com/wp-content/uploads/2015/04/Nutella-Mug-Cake-Recipe-Tammilee-Tips.png

โดยสูตรแรกที่เราเอามาฝากกันว่านี้นั้นก็คือ

" NUTELLA MUG CAKE "

คือพูดแค่ชื่อก็น่ากินแล้ว เพราะมีส่วนผสมสำคัญอย่าง

NUTELLA

ที่สุดแสนอร่อย มีความหอม หวาน มัน เริ่ดสุดๆ โ

ดยสูตรที่เราจะเอามาฝากสาวๆ นั้นก็ทำง่ายมาก ใช้เวลาแค่ไม่กี่นาทีเท่านั้น

ที่สำคัญมีส่วนผสมแค่ไม่กี่อย่างเท่านั้น ใครที่อยากทานขนมหวานแต่ไม่รู้ว่าจะทานอะไรก็แนะนำเมนูนี้เลยค่ะ ส่วนผสมพวกนี้มีติดบ้านกันอบู่แล้ว เอาหล่ะค่ะ เราไปดูกันดีกว่าว่าเมนูนี้จะมีส่วนผสมอะไรบ้าง

ส่วนผสม

แป้งอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ

ผงโกโก้ ( ไม่หวาน ) 1 ช้อนโต๊ะ

ผงฟู 1/4 ช้อนชา

เกลือเล็กน้อย

ไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

Nutella 2 ช้อนโต๊ะ

รูปภาพ:https://i1.wp.com/www.tammileetips.com/wp-content/uploads/2014/04/Nutella-Mug-Cake-Ingredients.png?w=680&ssl=1

วิธีทำ NUTELLA MUG CAKE

โดยขั้นแรกเราจะ

ตวงส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วกาแฟทั้งผงโกโก้ผงฟู แป้งอเนกประสงค์และเกลือ

แต่ถ้าเป็นไปได้เราอยากให้สาวๆ ตวงมันด้วยนะคะ จะได้เนื้อเค้กที่เนียนนุ่ม ที่สำคัญเป็นการกรองเอาฝุ่นต่างๆ ออกไปด้วย แล้วพักไว้ก่อนนะคะ

รูปภาพ:https://i2.wp.com/www.tammileetips.com/wp-content/uploads/2014/04/Nutella-Mug-Cake-Step-1.png?w=600&ssl=1

หลังจากนั้นให้สาวๆ

ตอกไข่และ Nutella ลงไปให้ถ้วย

คนให้เข้ากันด้วยส้อม เอาให้เนียนเลยนะคะ ต่อมาก็ให้เข้าไมโครเวฟ

อุณหภูมิสูงเป็นเวลา 75-90 วินาที

หรือจนกว่าเค้กจะสุกนะคะ เมื่อสุกก็รอให้เย็นสักนิด แค่นี้ก็ทานได้แล้วค่ะรับรองว่าอร่อย ฟินแน่นอน

รูปภาพ:https://i0.wp.com/www.tammileetips.com/wp-content/uploads/2014/04/Nutella-Mug-Cake-Step-2.png?w=680&ssl=1

2. Apple Crisp

รูปภาพ:https://cdn.pinchofyum.com/wp-content/uploads/apple-crisp-4.jpg

โดยเมนูต่อมา เราขออัปเลเวลเพิ่มสักหน่อย แต่สาวๆ อย่าคิดว่าจะทำยากนะคะ เพราะมันใช้เวลาแค่ 5 นาทีเท่านั้น เช่นเดียวกับเมนูแรก โดยเมนูก็คือ

" Apple Crisp "

นั้นเอง แค่ฟังชื่อก็น่ากิ๊นน่ากิน ใครคิดภาพไม่ออกก็คือ

การนำแอปเปิ้ลเหล่านี้ไปจะเคลือบด้วยน้ำตาล อบเชย ซึ่งสาวๆ ก็สามารถนำมาทานเล่นได้ หรือจะนำไปเพิ่มความอร่อยให้กับพัฟ หรือพายของสาวๆ

ก็ได้ เหมาะมากๆ สำหรับคนที่ชอบทำขนม เอาล่ะค่ะ เรารีบไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ

วิธีการทำก็ไม่ยากเลยค่ะ มีแค่ไม่กี่ขั้นตอนเท่านั้น โดยเริ่มต้นด้วยการละลายน้ำมันมะพร้าวในเตาไมโครเวฟ แล้วพักไว้ก่อน

ต่อมาก็ให้ผสมข้าวโอ๊ต พีแคน 2 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1/4 ช้อนชา อบเชยและเกลือผสมในถ้วยที่ต้องการเสิร์ฟ

โดยขณะที่ผสมก็พยายามคนเร็วๆ นะคะ ให้เข้ากันทั้งหมด แต่ถ้าไม่ได้ทั้งหมดก็ไม่เป็นไรนะคะ

รูปภาพ:https://cdn.pinchofyum.com/wp-content/uploads/apple-crisp-topping-1-600x464.jpg

ต่อมาก็ให้หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมมันเข้ากับแป้งสาลีช้อนโต๊ะ 1/2 น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ และอบเชย 1/4 ช้อนชา คลุกให้เข้ากันนะคะ

รูปภาพ:https://cdn.pinchofyum.com/wp-content/uploads/Apple-crisp-topping-pecans-600x464.jpg

ต่อมาก็ให้วางเลเยอร์ส่วนผสมของข้าวโอ๊ตลงไปในถ้วยที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ก่อน( ใช้แก้วขนาดประมาณ 9 ออนซ์ โดยจะได้ทั้ง 2 ถ้วยนะคะ )ต่อมาก็โรยด้วยแอปเปิ้ลที่สับไว้แล้วนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาที 30 วินาที เพียงเท่านี้สาวๆ ก็จะได้ขนมสุดแสนอร่อยแล้วค่ะ

รูปภาพ:https://cdn.pinchofyum.com/wp-content/uploads/apple-crisp-2.jpg

เมื่อเอาออกจากไมโครเวฟ สาวๆ ก็สามารถทานได้เลยนะคะ แต่ต้องระวังเรื่องความร้อนสักนิด อาจจะรอจนกระทั่งเย็นก่อนก็ได้ เพราะมันจะร้อนมากๆ

โดยสาวๆ อาจจะนำมาทานคู่กับไอศกรีม หรือโรยหน้าพายก็อร่อย

นะคะ

รูปภาพ:https://cdn.pinchofyum.com/wp-content/uploads/apple-crisp-3.jpg

เป็นอย่างไรบ้างคะ สำหรับสูตรขนมสุดอร่อย

ที่เราเอามาฝากกันว่านี้ หวังว่าสาวๆ คงจะชอบกันนะคะ

ดังนั้นใครว่างๆ ก็อย่าลืมเอาไปทำทานกันนะคะ

เอาล่ะๆ วันนี้ไปก่อนแล้วนะคะ

ครั้งหน้าก็อย่าลืมติดตามนะคะ


บายค่ะ!