Curator
curator
Akin
132 followers

อัพ ↑√ ความว้าว 20 ไอเดียแปลงโฉม 'ไข่ต้ม' เป็นเมนูครีเอทใหม่ๆ ไฉไลกว่าเดิมเยอะ

ของใกล้ตัวที่ต้องดูและทานกันบ่อยมากอย่าง 'ไข่ต้ม' อย่าเสิร์ฟแค่ผ่าครึ่งแล้วจบ! เรายังเอามาตกแต่งได้อีกมากเลยค่ะ เป็นท็อปปิ้งเค้ก ปักต้นต่างๆ ลงไป หรือแต่งหน้าเป็นตัวการ์ตูน ไปดูกัน

23 July 2018
curator_Akin Akin
23 July 2018


กลับมาพบกับอาหารเบสิก ( เป็นอาหารคลีนด้วย ) น่าทานเล่นหรือไม่เล่นก็ทานได้เสมอ √ เพราะมันคือเมนู ' ไข่ต้ม ' ค่ะ หนึ่งในเมนูสุดฮิตที่ทานกันตลอด หนึ่งคือทานง่ายและสองคือทำง่าย เมื่อสองอย่างนี้มารวมกันก็ไม่เหลือค่ะ ต้องทำแล้ว!

และจะดีแค่ไหนถ้าเมนูเดิมๆ นั้นสามารถแปลงโฉมเป็นจานใหม่ได้ >< ก็นะทานของเดิมทั้งทีก็ต้องมีเปลี่ยนโฉมนิดนึง ให้ชีวิตรู้สึกไม่ธรรมดาบ้างอะ ดังนั้นอย่ารอช้า Let's Go เลยดีกว่าค่าทุกคน

image_712553

ไข่ต้มคุณหนู เพียงแบ่งไข่ออกครึ่งๆ แล้วใช้หอมแดงมาตัดเป็นชิ้นบางแล้วนำมาเสียบเป็นหู แล้วค่อยเติมตา จมูก ปากและหนวดก็ได้ละ

- ที่มารูป: i.pinimg.com
image_712554

ไข่ต้มถ้วยสลัดแบบอั้มคำเดียวให้เต็มที่ และใช้ไข่ใบเดียวแต่แบ่งอย่างละครึ่งๆ ก็ได้อีกหลายอันน่าทานแล้วนะ

- ที่มารูป: i.pinimg.com
image_712556

เปลี่ยนมาใช้ไข่นกกระทาต้มฟองเล็กมาต่อเติม หั่นแฮมแผ่นเล็กๆ ต่อเป็นแขนขา เพื่อให้ได้คุณกระต่ายน้อย

- ที่มารูป: i.pinimg.com
image_712557

สลัดไข่ใส่ผักต้นเล็กๆ แซมด้วยซอสน่าทานทานแล้วอิ่มอกอิ่มใจ และจัดให้เหมือนร้านชื่อดังมูลค่ามากขึ้น

- ที่มารูป: i.pinimg.com
image_712558

กินดีมีประโยชน์ขึ้น กับการนำแครอทมาต่อเติมเป็นขา ทำเหมือนว่าลูกเจี๊ยบกำลังจะออกมาจากไข่แล้ววว

- ที่มารูป: i.pinimg.com
image_712559

เบนโตะคุณคิตตี้สุดคิ้วท์ มาฟองเดียวหรือสองฟองก็รับรองว่าฟาดหมดแน่ๆ ค่ะ และทั้งกล่องนี้ก็ช่างสร้างสรรค์จริง

- ที่มารูป: i.pinimg.com
image_712563

คุณเจี๊ยบตัวน้อยในกล่องข้าวแบบที่เห็นแล้วไม่แน่ใจว่ากล้าทานไหม.. ก็เพราะว่ามันน่ารักมากๆ ยังไงล่ะ ดูสิๆ

- ที่มารูป: i.pinimg.com
image_712565

ไข่ใบเดิม เพิ่มเติมคือไส้ด้านในทะลักออกมาให้เราต้องอยากทานแล้วทานอีกยิ่งทานคู่กับสลัดนะ กินหมดจานชัวร์ๆ

- ที่มารูป: i.pinimg.com
image_712566

ไข่ต้มเรือใบที่ไม่ได้เอามาให้แล่นในน้ำนะ แต่ให้ทานแทนค่ะ จะทานชิ้นเดียวหรือเหมาหมดชิ้นก็ตามใจฉัน

- ที่มารูป: i.pinimg.com
image_712568

ไช่ต้มกระต่ายน้อย และคุณเจี๊ยบที่ยังไม่ออกจากเปลือกไข่ เสิร์ฟมาพร้อมกันก็อร่อยไปพร้อมๆ กันเนี่ยล่ะ

- ที่มารูป: i.pinimg.com
image_712573

ทานไข่ให้ว้าวขึ้นกว่าเดิม ด้วยการลองหั่นไข่ต้มออกอย่างละครึ่งๆ แล้วตักไข่แดง ใส่ซอสหรือข้าวโพดออกมารวมตรงกลางให้เหมือนดอกไม้

- ที่มารูป: i.pinimg.com
image_712576

หรือจะลองหงายไช่ต้มขึ้นมาแทนการคว่ำลงไป แล้วตักไข่แดงมาวางไว้ตรงกลาง กระจายๆ ไข่ต้มให้เหมือนดอกไม้ชูช่อน่าทานขึ้นก็ดีนะ

- ที่มารูป: i.pinimg.com
image_712574

ไข่ต้มเห็ดหอมต้นเล็กๆ น่าทานไม่ธรรมดา ที่ใช้ไข่นกกระทาแทนไข่ไก่ต้มแล้ววางมะเขือเทศทับลงไปอีกที

- ที่มารูป: i.pinimg.com
image_712575

ไข่นกกระทาในรังนกสาหร่ายและข้าว เรียกว่ามาทีเดียวอร่อยครบจบในจานเดียว ดูดีมากๆ ด้วยนะ

- ที่มารูป: i.pinimg.com
image_712578

แซนด์วิชไข่ต้มกลีบดอกไม้ แต่งหน้าด้วยมะเขือเทศและผักสีเข้มนำมารวมกันแล้วเหมือนแมลงเต่าทองกำลังตอมอยู่

- ที่มารูป: i.pinimg.com
image_712580

5 สเต็ปง่ายๆ ในการทำไข่ต้มเป็นรูปหัวใจให้มื้อพิเศษใส่ไข่นี้น่าทานแล้วทานอีก และเอามาโชว์คนอื่นได้ด้วยนะ

- ที่มารูป: i.pinimg.com
image_712581

คุณกระต่ายขับรถยนต์จากแครอทที่ไหนๆ จะขับแล้วก็ขับให้ลงท้องเลย อันนี้เจ๋งสุด มีแล้วไม่ต้องสั่งจานไหนละ

- ที่มารูป: i.pinimg.com
image_712582

ไข่ต้มหัวกระต่ายและลูกเจี๊ยบตัวน้อยตัวเล็กๆ ทานคู่กับสลัดหรือทานกับขนมปัง & ซุปซักถ้วยก็ดีนะ

- ที่มารูป: i.pinimg.com
image_712583

เมนูอร่อยสุดพิเศษ แบบใช้วัตถุดิบข้างตัวมาผสมผสานให้อลังเหมือนเข้าร้านชื่อดังเขาทำให้เราทาน

- ที่มารูป: i.pinimg.com
image_712585

ดูดีๆ นี่ไม่ใช่เค้กน้าาา แต่มันคือแซนด์วิชเค้กทำจากขนมปังสอดไส้สลัดโปะหน้าไข่ต้ม ล้อมรอบด้วยผักชี ดูน่าทึ่งไม่ซ้ำใคร

- ที่มารูป: i.pinimg.com
image_712587

ไข่ต้มคุณหนูสุดจี๊ด บุกทานชีสแบบที่ไหนๆ จะจัดจานทั้งทีก็ขอจัดให้ดูมีเรื่องราวซะบ้าง ใครเขาจะได้อิจฉาจานเราไง อิอิ

- ที่มารูป: i.pinimg.com


เห็นไหมล่ะคะว่า ถ้าเรารู้จักครีเอทบวกความใส่ใจอยากให้คนทานได้รับความพิเศษไม่ซ้ำคนอื่นเขา เราก็สามารถสร้างเมนูไม่ธรรมดาอย่าง ' ไข่ต้ม ' ได้อีกหลายจานอย่างไอเดียเหล่านี้

ซึ่งการที่เราจะทำได้หลายเมนู นอกจากไอเดียที่ต้องมีแล้วก็คือวัตถุดิบบางอย่างที่เพิ่มเข้ามา และถ้าได้ลองฝึกบ่อยๆ ก็จะพบฝีมือระดับเชฟมาเองของเรา เพราะจานนี้คือความอร่อยไม่ผิดหวังจากเราเองนะบอกเลย ><

ในเมื่อได้เห็นไอเดียเพิ่มความน่าทานขนาดนี้แล้ว ตอนนี้ต้องขอตัวไปฝึกทำบ้างแล้วล่ะค่ะ แล้วกลับมาพบกันใหม่กับไอเดียดีๆ เพื่อสาวซิสต้ากันอีกนะคะ บ๊ายบายค่า

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com