ฮาโหลสาวๆ

สาวๆ มีบางอารมณ์ที่ตื่นมาก็อยากทานของหวานทันทีเลยไหมคะ จะบอกว่าเราเป็นบ่อยมาก

ทำให้เราต้องสรรหาเมนูอาหารเช้าที่ทำง่าย แต่อร่อย ที่สำคัญเป็นของหวานที่ดีต่อสุขภาพ มาทำทานเองอยู่เสมอ

ซึ่งเมื่อเราได้เมนูเด็ดก็ไม่พลาดนำมาฝากสาวๆ ที่รักในของหวานเหมือนกับเรา โดยเมนูก็คือ

" BREAKFAST BANANA SPLIT "

โหย...แค่ฟังชื่อก็น่าทานแล้ว

รูปภาพ:https://i.pinimg.com/564x/1b/b2/df/1bb2dfb015f67e72062f994e7a8d60d3.jpg

แต่สาวๆ ยังไม่ต้องตระหนกตกใจ กลัวว่าจะทำทานเองไม่ได้นะคะ เ

พราะรับรองว่าเป็นสูตรที่ใครก็สามารถทำทานเองได้

โดยเฉพาะสาวๆ สายรักสุขภาพนั้นมีส่วนผสมเหล่านี้อยูในบ้านอย่างแน่นอน ที่สำคัญรับประกันความอร่อยค่ะ เอาล่ะ...อย่าให้เสียเวลา เรารีบไปดูกันเลยดีกว่าว่าจะเป็นเมนูอะไร และทำอย่างไรบ้าง

รูปภาพ:https://i.pinimg.com/564x/00/a8/89/00a889e4a39ad370091807db31961a1f.jpg

BANANA SPLIT

ถ้าพูดถึง  banana split สาวๆ หลายคนคงนึกถึงไอศกรีมร้านดัง ยี่ห้อที่เราพบเห็นกับตามห้างใช่ไหมคะ แต่ความเป็นจริงแล้วไม่ได้มีแค่ที่เหล่านั้นนะคะ เพราะ

banana split คือของหวานที่มีส่วนประกอบสำคัญอย่างไอศกรีมและกล้วย

โดยเมนูนี้มีขึ้นครั้งแรกในปี ค.ศ. 1904 โดยเดวิด อีแวนส์ สตริกเกลอร์ เภสัชกรฝึกหัด ซึ่งเมนูนี้ขายในราคา 10 เซ็นต์และได้รับความนิยมอย่างมาก โหย...มีความเป็นมาที่ยาวนานสุดๆ

รูปภาพ:https://ohmydish.com/wp-content/uploads/2016/02/Banana-split-1024x683.jpg

ซึ่งด้วยความนิยมนี้ ไอศกรีมนี้ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในปี ค.ศ. 1907

โดยดั้งเดิมนั้น ไอศกรีมบานานาสปลิต ประกอบด้วยกล้วยหนึ่งลูกผ่าตามยาว และมีไอศกรีมสองก้อนวางตรงกลาง ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมและเชอร์รี่

ต่อมาจึงถูกพัฒนาต่อจนกระทั่งมีไอศกรีมสามรสอย่างที่เราเห็นในปัจจุบันคือ วานิลลา ข็อกโกแลต และสตอรว์เบอร์รี่ค่ะ

รูปภาพ:https://ohmydish.com/wp-content/uploads/2016/02/Banana-split-1024x683.jpg

Breakfast banana split

สาวๆ คงเห็นแล้วว่าเมนูนี้ไม่ยากอย่างที่คิด ทำทานเองได้แน่นอน ขอแค่สาวๆ มีอุปกรณ์ และใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่างเท่านั้น ก็สามารถทำบานานาสปลิตทานเองได้ที่บ้าน

แต่ถ้าสังเกตก็จะรู้ว่ามันเป็นเมนูที่อ้วนมาก!!!!!

ดังนั้นผู้หญิงสายสุขภาพอย่างเรายอมไม่ได้ค่ะ

วันนี้

จึงคัดสรรสูตรที่ดีต่อสุขภาพ กินแล้วไม่รู้สึกผิดมาฝากกันค่ะ


ที่สำคัญคือเธอยังจะได้รับสารอาหารที่ดี และมีคุณค่าจากกล้วย โยเกิร์ต และผลไม้ต่างๆ ด้วย เอาล่ะ เรารีบไปดูกันเลยค่ะว่ามีส่วนผสมอะไรบ้าง

รูปภาพ:https://www.artfrommytable.com/wp-content/uploads/2015/09/breakfast_banana_split_2016-6-2.jpg

รูปภาพ:https://www.artfrommytable.com/wp-content/uploads/2015/09/breakfast_banana_split_2016-2-2.jpg

แอบแนะนำว่าควรทานเมนูนี้เป็นอาหารเช้านะคะ เ

พราะแม้ว่าเราจะปรับให้สูตรเป็นแบบสุขภาพ แต่พลังงานที่จานนี้ให้ก็ไม่น้อยเลยที่เดียว

มีมากถึง 626 kcal / 1 ถ้วย ดังนั้นทานแล้วก็ไปวิ่งออกกำลังกายด้วยนะคะ อย่าปล่อยให้ตัวเองอ้วนเด็ดขาด หรือสูตรนี้ได้ 1 ถ้วยจะแบ่งไปทานกับเพื่อน หรือใครก็จะช่วยลด Cal ได้มากเลยนะคะ

วิธีทำ Breakfast banana split

วิธีทำ แทบไม่มีอะไรที่ยากเลยค่ะ เพียงแค่นำทุกอย่างมาจัดเรียงให้สวยงามเท่านั้น

โดยเริ่มต้นจากการเตรียมโยเกิร์ต แช่ในตู้เย็นจนมันแข็งตัวคล้ายไอศครีม

หลังจากนั้นก็ค่อยตักออกมาวางลงบนกล้วยที่ผ่าครึ่ง ใส่ลูกบลูเบอร์รี่ และช็อกโกแลตชิพ เพียงเท่านี้สาวๆ ก็จะได้ Banana Split แสนอร่อยแล้วค่ะ

รูปภาพ:https://www.artfrommytable.com/wp-content/uploads/2015/09/breakfast_banana_split_2016-3-2.jpg

TIP :การแช่แข็งโยเกิร์ตนั้น ถ้าอยากให้แข็งเร็วและอร่อยขึ้น ก็แนะนำให้ใช้โยเกิร์ตรสสตอเบอร์รี่แทนรสธรรมชาตินะคะ แต่ต้องยอมอ้วนเพิ่มสักนิดเท่านั้นเองค่ะ

รูปภาพ:https://i.pinimg.com/564x/9b/c6/21/9bc62162bd6fe490cfbd1a25fede65da.jpg

เป็นอย่างไรบ้างคะสำหรับเมนูอาหารเช้าที่เป็นของหวาน ที่เราเอามาฝากกันวันนี้ หวังว่าสาวๆ คงจะถูกใจกันนะคะ ทั้งนี้ถ้าใครชอบก็อย่าลืมเอาทำทานกันนะคะ รับรองว่าอร่อยสุดๆ เอาล่ะ วันนี้ไปก่อนนะ ครั้งหน้าจะเอาอะไรมาฝากก็อย่าลืมติดตามกันด้วยนะคะ บายค่ะ