นี่ๆ ถ้าใครยังจำได้ อายะพีเคยนำเสนอเมนูคัสตาร์ดคาราเมลฉบับง่ายดายที่ทำด้วยเตาอบไมโครเวฟกันไปแล้วใช่มั้ยคะ...เอาล่ะ งั้นวันนี้เรามาทำเมนูเดิมแต่ที่เพิ่มเติมคือการเปลี่ยนรสชาติดีกว่า ปิ๊ง เป็นรสช็อกโกแลตเข้มข้นหวานมันนั่นเอง ยังทำง่ายเหมือนเดิมไม่มีเปลี่ยน ส่วนเรื่องรสชาติก็เริ่ดไม่แพ้กันแน่นอน ห๊ะ อะไรนะ ไม่เชื่อเหรอ สงสัยคงต้องให้ทุกคนลองทำดูเองล่ะสิ ขอบอกว่าติดใจจนแทบวางช้อนแทบไม่ลงจริงๆ ค่า 555

รูปภาพ:https://1.bp.blogspot.com/-HwyfuFm8-84/VchvZzdfuaI/AAAAAAADYxc/_rZFaWp0UGE/s1600/4..png

ส่วนผสม

1. นมสด 1.5 ถ้วย / 360 มิลลิลิตร

2. ไข่ไก่ 3 ฟอง

3. ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ

4. น้ำตาลไอซิ่ง 6 ช้อนโต๊ะ

5. วานิลลาสกัด 1 ช้อนโต๊ะ

รูปภาพ:https://www.yummytummyaarthi.com/wp-content/uploads/2015/08/IMG_9267.jpg

ขั้นตอนการทำ

1. เริ่มจากใส่น้ำตาลลงในชาม

รูปภาพ:https://www.yummytummyaarthi.com/wp-content/uploads/2015/08/IMG_9268.jpg

2. ใส่ผงโกโก้ตามลงไป

รูปภาพ:https://www.yummytummyaarthi.com/wp-content/uploads/2015/08/IMG_9269.jpg

3. ใช้ไม้ตะกร้อตีให้เข้ากัน

รูปภาพ:https://www.yummytummyaarthi.com/wp-content/uploads/2015/08/IMG_9270.jpg

4. ตอกไข่ไก่ทั้งหมดใส่ลงไปเลย

รูปภาพ:https://www.yummytummyaarthi.com/wp-content/uploads/2015/08/IMG_9271.jpg

5. ตีให้เข้ากันอีกรอบนึง

รูปภาพ:https://www.yummytummyaarthi.com/wp-content/uploads/2015/08/IMG_9272.jpg

6. เติมนมสดหน่อย

รูปภาพ:https://www.yummytummyaarthi.com/wp-content/uploads/2015/08/IMG_9273.jpg

7. ใส่วานิลลาสกัดด้วยนะ

รูปภาพ:https://www.yummytummyaarthi.com/wp-content/uploads/2015/08/IMG_9275.jpg

8. ตีให้ทุกอย่างเข้ากันดี

รูปภาพ:https://www.yummytummyaarthi.com/wp-content/uploads/2015/08/IMG_9277.jpg

9. กรองส่วนผสมผ่านกระชอน

รูปภาพ:https://www.yummytummyaarthi.com/wp-content/uploads/2015/08/IMG_9278.jpg

10. เทลงในชามอีกใบ

รูปภาพ:https://www.yummytummyaarthi.com/wp-content/uploads/2015/08/IMG_9281.jpg

11. เอาเข้าอบในเตาไมโครเวฟระดับความร้อนสูง 5-7 นาที ( หรือตามความเหมาะสม )

รูปภาพ:https://www.yummytummyaarthi.com/wp-content/uploads/2015/08/IMG_9282.jpg

12. ตั้งพักให้เย็นตัวประมาณ 10 นาที

รูปภาพ:https://www.yummytummyaarthi.com/wp-content/uploads/2015/08/IMG_9287.jpg

12. คว่ำวางลงบนจาน

รูปภาพ:https://www.yummytummyaarthi.com/wp-content/uploads/2015/08/IMG_9331.jpg

13. นำไปแช่ตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ

รูปภาพ:https://www.yummytummyaarthi.com/wp-content/uploads/2015/08/IMG_9341.jpgรูปภาพ:https://www.yummytummyaarthi.com/wp-content/uploads/2015/08/1-43.jpg

เพียงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ เพื่อนๆ อาจเพิ่มท็อปปิ้งอื่นๆ ได้ตามชอบนะคะ แหม หน้าตาช่างชวนชิมซะเหลือเกิน ทำเอาน้ำลายชักสอเต็มปากเลยทีเดียว รสชาติหวานมันสุดๆ แถมยังเย็นชื่นใจอีกต่างหาก ไม่ว่าจะเป็นใคร เด็กหรือผู้ใหญ่ รับรองจะต้องอยากกินทุกรายชัวร์ ห้ามพลาดเด็ดขาดนะคะ

(๑・ᴗ・๑)