แพนเค้ก อาหารเช้า และอาหารทานเล่นแสนอร่อย ขอบอกว่าสูตรนี้ทำง่ายมากๆ แล้วยังอร่อย ถูกอกถูกใจผู้คนทุกเพศทุกวัยด้วยนะจ๊ะ ตามไปดูกันเลยจ้า


ส่วนผสม

เนยละลายแล้ว  3  ช้อนโต๊ะ

นม หรือ น้ำเปล่า  2  1/4 ถ้วย

แป้งทำแพนเค้กสำเร็จรูป


วิธีทำ

1. ขั้นแรกนำแป้งแพนเค้กแบบสำเร็จรูปมาใส่ลงในภาชนะเพื่อประกอบอาหารดังรูป

รูปภาพ:http://foodnetwork.sndimg.com/content/dam/images/food/fullset/FN_How-to-Pancakes-01_s4x3.jpg.rend.snigalleryslide.jpeg

2. เติมน้ำ หรือนมสดลงไปเพื่อให้แป้งแพนเค้กเหนียวข้น ในขั้นตอนนี้ถ้าใครอยากจะทำเป็นแพนเค้กรสช็อกโกแลตชิพ ก็สามารถใส่ลงไปตั้งแต่ขั้นตอนนี้เลยนะคะ

รูปภาพ:http://foodnetwork.sndimg.com/content/dam/images/food/fullset/FN_How-to-Pancakes-02_s4x3.jpg.rend.snigalleryslide.jpeg

3. นำเนยสดที่ละลายในถ้วยใส่ลงไปในแป้ง

รูปภาพ:http://foodnetwork.sndimg.com/content/dam/images/food/fullset/FN_How-to-Pancakes-03_s4x3.jpg.rend.snigalleryslide.jpeg

4. ตั้งกระทะให้ร้อน พร้อมทั้งใส่เนยลงไปให้เคลือบตัวกระทะ  กระทะที่ใช้ถ้าเป็นกระทะแบบทอดแล้วไม่ติดก้นกระทะจะดีมากค่ะ

รูปภาพ:http://foodnetwork.sndimg.com/content/dam/images/food/fullset/FN_How-to-Pancakes-04_s4x3.jpg.rend.snigalleryslide.jpeg

5. นำแป้งแพนเค้กที่เราเตรียมไว้ใส่ลงไปในกระทะ ควรใส่ลงไปตรงกลางนะค่ะ เพราะจะทำให้แป้งแพนเค้กกลม สวย

รูปภาพ:http://foodnetwork.sndimg.com/content/dam/images/food/fullset/FN_How-to-Pancakes-05_s4x3.jpg.rend.snigalleryslide.jpeg

6. นำผลไม้ อาทิเช่น บลูเบอร์รี่ สตอเบอร์รี่ กีวี กล้วยหอม หรืออื่นๆ ตามชอบ ใส่ลงไปในตัวแป้ง

รูปภาพ:http://foodnetwork.sndimg.com/content/dam/images/food/fullset/FN_How-to-Pancakes-06_s4x3.jpg.rend.snigalleryslide.jpegรูปภาพ:http://foodnetwork.sndimg.com/content/dam/images/food/fullset/FN_How-to-Pancakes-07_s4x3.jpg.rend.snigalleryslide.jpeg

7. เมื่ออีกด้านหนึ่งสุกแล้วก็กลับด้าน เพื่อให้สุกทั่วทั้ง 2 ด้าน แป้งแพนเค้กที่ได้จะมีสีเหลืองอมน้ำตาล ดังภาพ

รูปภาพ:http://foodnetwork.sndimg.com/content/dam/images/food/fullset/FN_How-to-Pancakes-08_s4x3.jpg.rend.snigalleryslide.jpeg

เสร็จแล้วตักในจาน เสิร์ฟพร้อมกับ น้ำผึ้งเดือนห้า หวานๆ หอมๆ อร่อยมากๆ เลยค่ะ

รูปภาพ:http://foodnetwork.sndimg.com/content/dam/images/food/fullset/FN_How-to-Pancakes-09_s4x3.jpg.rend.snigalleryslide.jpeg

บทความที่เกี่ยวข้อง