อันยอง

สวีดัส สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ทุกคน

กลับมาพบกันเป็นประจำเช่นเคยนะคะ นี่ก็ถึงช่วงเทศกาลสำคัญประจำปีอย่างเทศกาลคริสต์มาสกันอีกแล้ว แต่ ๆ มีไอเดียของกินเล่นไว้ปาร์ตี้คริสต์มาสแล้วรึยัง ถ้ายังล่ะก็ลองตามมาดูสูตรคุกกี้สูตรนี้สิ บอกเลยว่าน่ารักและเข้ากับเทศกาลมากกับสูตร คุกกี้เรนเดียร์ ไปดูกันเลย


รูปภาพ:https://cincyshopper.com/wp-content/uploads/2015/12/Peanut-Butter-Rudolph-Cookies-2.jpgรูปภาพ:https://cincyshopper.com/wp-content/uploads/2015/12/Peanut-Butter-Rudolph-Cookies-FB.jpg

ส่วนผสม

รูปภาพ:https://cincyshopper.com/wp-content/uploads/2015/12/Peanut-Butter-Rudolph-Cookies-4.jpg

เนยถั่ว 1/2 ถ้วยตวง

เนยจืด 1/2 ถ้วยตวง

น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง

น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยตวง

กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา

ไข่ 1 ฟอง

แป้ง 1 1/3 ถ้วยตวง

Baking Soda 1 ช้อนชา

เกลือ 1/1 ช้อนชา

ช็อกโกแลต M&M ประมาณ 48 เม็ด

Chocolate Chips 1 ถ้วยตวง

เพรทเซลกรอบสำหรับตกแต่ง


ขั้นตอนการทำ

1. หักเพรทเซลกรอบออกเป็นสองส่วนพักไว้ จากนั้นอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์

2. ตีเนยถั่ว เนย น้ำตาล น้ำตาลทรายแดงจนเข้ากันเป็นเนื้อนุ่มเนียน

จากนั้นจึงนำไข่ไก่ กลิ่นวนิลา ใส่ตามลงไป แล้วจึงเติมแป้ง เบกกิ้งโซดา เกลือลงในอ่างผสม โดยค่อย ๆ เติมทั้งหมดลงไปช้า ๆ จากนั้นจึงค่อยผสมส่วนผสมเปียกและส่วนผสมแห้งให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียว

รูปภาพ:https://cincyshopper.com/wp-content/uploads/2015/12/Peanut-Butter-Rudolph-Cookies-5.jpg

2. ปั้นคุกกี้เป็นลูกกลม ๆ เล็ก ๆ จากนั้นกดให้แบนเป็นหลุมตรงกลาง แล้ววางเรียงบนถาดอบขนม ตามด้วยโรยน้ำตาลทรายลงไป แล้วจึงนำเข้าอบนาน 12-14 นาที

รูปภาพ:https://cincyshopper.com/wp-content/uploads/2015/12/Peanut-Butter-Rudolph-Cookies-6.jpg

3. นำช็อกโกแลตชิพสองเม็ดมาตกแต่งเป็นดวงตากวางเรนเดียร์ ตามด้วยนำช็อกโกแลต M&M สีแดงมาตกแต่งเป็นจมูก แล้วนำเพรทเซลกรอบมาตกแต่งเป็นเขากวาง  โดยใช้ช็อกโกแลตละลายมาแต้มแล้วติดตกแต่ง

รูปภาพ:https://cincyshopper.com/wp-content/uploads/2015/12/Peanut-Butter-Rudolph-Cookies-1.jpg

หน้าตาน่ารักใช่ไหมเอ่ย แต่คุกกี้เจ้ากวางเรนเดียร์แสนน่ารักนี้ไม่ได้มีแค่แบบเดียวนะ ยังมทีไอเดียน่ารักลายแบบเลย

รูปภาพ:https://i.pinimg.com/564x/0e/01/9d/0e019d12c091c5a0335a3f55c9c1627a.jpgรูปภาพ:https://i.pinimg.com/564x/19/7b/64/197b64e4cbe8fa05c7a81a941a7ba02e.jpgรูปภาพ:https://i.pinimg.com/564x/bc/02/12/bc0212cc9415fb0a9000ad3f04c0f4d9.jpgรูปภาพ:https://i.pinimg.com/564x/46/61/5f/46615f8a4df65e9ac88a49d09e4d5b60.jpg

ใครชอบคุกกี้พีนัทบัตเตอร์เป็นพิเศษ สูตรนี้นี่อร่อยเด็ดแน่นอนค่ะ เพราะเข้มข้นไปด้วยส่วนผสมอร่อยที่กินแล้วyummyฟินติดใจ อร่อยติดปากแน่นอน ฝากไอเดียคุกกี้เรนเดียร์แสนน่ารักไว้ในอ้อมใจเพื่อน ๆ ด้วยนะคะ แล้วกลับมาพบกันได้ใหม่คราวหน้า อย่าลืมติดตามกันล่ะ จุ๊บ ๆ ไปแล้วจ้า บ๊ายบาย