😆 ขนมข้าวพองช็อกโกแลตเนยถั่ว กรุบกรอบสะใจ ท้าให้ลิ้มลอง 🍫

ไหนๆ มีสาวๆ ชาวซิสต้าคนไหนกำลังมองหาเมนูขนมหวานสุดฟินกันบ้างมั้ยคะ ถ้ามีก็รีบตามอายะพีมาด่วนเลยค่าเดี๋ยววันนี้จะพาไปดูวิธีทำขนม ' ขนมข้าวพองช็อกโกแลตเนยถั่ว ' นะคะ หน้าตาสวยงามชวนชิม รสชาติหวานมันถึงใจ อุดมความเข้มข้นเต็มคำ อูย ใครจะอดใจไหวล่ะเนี่ย...อ๊ะ แต่รับประกันว่าทำง่ายแน่นอนค่ะ ใช้ส่วนผสมทั้งหมดแค่ไม่กี่อย่างเท่านั้นเอง ที่สำคัญคือไม่ต้องอบอะไรเลยนี่แหละ แหม งั้นจะยอมพลาดได้ไงเนอะ เตรียมตัวให้พร้อมแล้วลงมือทำโลด!!

ส่วนผสม

1. เนยจืด 8 ช้อนโต๊ะ

2. มินิมาร์ชเมลโลว์ 3 ถ้วย3. ซีเรียลข้าวพอง 4 ถ้วย4. ช็อกโกแลตนม 4 ออนซ์5. เนยถั่วชนิดละเอียด 1/2 ถ้วย6. ช็อกโกแลตชนิดหวานน้อย 3 ออนซ์ ( ตวงออกมาประมาณ 1/2 ถ้วย )

ขั้นตอนการทำ

1. ใส่เนย 4 ช้อนโต๊ะลงในหม้อแล้วตั้งไฟต่ำบนเตาให้ละลาย

2. ใส่มินิมาร์ชเมลโลว์พร้อมคลุกเคล้าให้ทั่วถึงกันประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าจะละลายหมด

3. ใส่ซีเรียลข้าวพองตามลงไป คลุกเคล้าให้ทั่วถึงกันอีกรอบ

4. เกลี่ยส่วนผสมลงในถาดสี่เหลี่ยม ( ขนาด 8×8 นิ้ว ) จากนั้นใช้ไม้พายกดให้จับตัวกันแน่นและวางพักไว้ก่อน

5. ละลายช็อกโกแลตนมกับเนยถั่วให้เข้ากันโดยใช้ไมโครเวฟ ( รอบละ 30 วินาที ) หรืออุ่นบนหม้อต้มน้ำก็ได้ตามสะดวก

6. นำมาเกลี่ยทับชั้นข้าวพองให้ทั่วแล้วเอาแช่ตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะเซ็ตตัวดี

7. ละลายเนยอีก 4 ช้อนโต๊ะที่เหลือกับช็อกโกแลตชนิดหวานน้อยให้เข้ากัน

8. ราดทับขนมด้านบนสุดและเอาแช่ตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงหรือจนกว่าจะเซ็ตตัวเหมือนเดิม นำมาตัดให้เป็นชิ้นๆ ขนาดพอดีคำ

โอ๊ย หยุดกินไม่ไหว ชิ้นเดียวไม่เคยพอนะเนี่ยทั้งช็อกโกแลต ทั้งเนยถั่ว ทั้งมาร์ชเมลโลว์ มีความหวานมันอัดแน่นอยู่เต็มที่ทุกอณู ไม่ว่าใครได้ชิมก็รับรองว่าตกหลุมรักทุกรายค่ะ แต่ระวังเรื่องแคลอรี่ไว้ด้วยนะคะ ไม่งั้นเดี๋ยวพุงยื่นยิ่งกว่าเดิมจะแย่เอา ฮิฮิเอ้าๆ อย่ามัวแต่จ้องมองรูปอย่างเดียว ลองไปทำของจริงหม่ำเถอะ แล้วเพื่อนๆ จะรู้เองว่าฟินขนาดไหนค่ะ

Cr: Peanut Butter Marshmallow Squareshttps://www.fifteenspatulas.com/chocolate-peanut-butter-marshmallow-squares/