ฮัลโหลค่ะสาวๆ ชาว SistaCafe
ขอบอกว่าเกิดเป็นหญิงแท้จริงแสนลำบากนะคะ เพราะว่าการที่เรานั้นจะมีสุขภาพดีได้ ต้องประกอบไปด้วยหลายอย่างเลยจริงๆ นะคะ
ดังนั้นแล้วเราเลยอยากจะบอกสาวๆ ว่าการดูแลสุขภาพต้องประกอบไปด้วยหลายๆ อย่างเลยค่ะ
หนึ่งในนั้นก็คือการเลือกอาหารที่มีประโยชน์นั่นเอง เอาล่ะ พร้อมแล้วมาส่องกันเลยนะคะ
1. ไข่
ไข่แดงเป็นแหล่งของสารอาหารที่สำคัญสารอาหารในไข่ประกอบด้วยโคลีนซึ่งช่วยในการลดลงของโรคมะเร็งเต้านม (ไข่แดงให้โคลีน 25% ของความต้องการในชีวิตประจำวันของเรา)และสารต้านอนุมูลอิสระในไข่เองที่ในการป้องกันการเสื่อมสภาพของดวงตาอีกทั้งยังลดอัตราการเกิดต้อกระจก เห็นไหมคะว่าไข่เหมาะสมกับผู้หญิงขนาดไหน
2. โยเกิร์ตกรีก
โยเกิร์ตอาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียมและยังอุดมไปด้วยแบคทีเรียที่ส่งเสริมภูมิคุ้มกันของเราอีกด้วยค่ะ โดยในโยเกิร์ตกรีกมีโปรตีนสองเท่าเมื่อเทียบกับโยเกิร์ตปกติแต่ว่าเวลาที่เราเลือกทานโยเกิร์ต ขอให้เลือกแบบที่ปราศจากไขมันจะดีที่สุดนอกจากนี้ก็ควรเลือกที่ไม่ได้เติมน้ำตาลอีกด้วยนะคะ เพราะว่าหากมีน้ำตาลแล้วล่ะก็ จะยิ่งทำให้เราอ้วนกว่าเดิม
3. เนื้อวัว
เนื้อวัวแบบ Lean หรือไร้ไขมัน เป็นหนึ่งในแหล่งอาหารที่ดี มีธาตุเหล็กมากมายเลยค่ะ โดย Mary J. Kretsch, PhD, นักวิจัยจากศูนย์วิจัยโภชนาการมนุษย์ตะวันตกของ USDA-ARS ในเดวิส แคลิฟอร์เนียกล่าวว่าการเพิ่มเนื้อวัวเพียง 1 ออนซ์ต่อวันสามารถเพิ่มความสามารถของร่างกายในการดูดซับธาตุเหล็กจากแหล่งอื่นๆ ได้.นอกจากนี้ในเนื้อวัวยังมีสังกะสีอยู่มากมาย และยังมีวิตามินบีซึ่งช่วยให้ร่างกายของคุณเปลี่ยนอาหารเป็นพลังงานได้ง่ายมากอีกด้วย
4. ถั่ว
ถั่วเต็มไปด้วยโปรตีนและสารอาหารสำคัญหลายอย่างเช่นโพแทสเซียมและแมกนีเซียม จากผลการศึกษาวิจัยพบว่าการทานถั่วจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ โรคเบาหวานประเภท 2 ความดันโลหิตสูง มะเร็งเต้านมและลำไส้ใหญ่ จากหลักเกณฑ์ด้านโภชนาการล่าสุดแนะนำให้กินถั่วอย่างน้อย 3 ถ้วยต่อสัปดาห์ จะทำให้เรานั้นได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่
5. เต้าหู้
สาวๆ เชื่อไหมคะว่าถั่วเหลืองดีต่อร่างกายมากๆ ช่วยต่อสู้กับโรคหัวใจนอกจากนี้ถั่วเหลืองยังมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวมีปริมาณใยอาหารที่ดีและวิตามินที่สำคัญอีกด้วย ถั่วเหลืองช่วยป้องกันมะเร็งเต้านม นักวิจัยบางคนเชื่อว่าถั่วเหลืองเป็นตัวรับเอสโตรเจน จึงช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคในผู้หญิงอีกด้วยค่ะ
6. เมล็ดแฟล็กซ์
เมล็ดแฟล็กซ์เป็นแหล่งอาหารที่มีไขมัน omega-3จากผลการศึกษาพบว่าการเพิ่ม Flaxseed ในอาหารของคุณสามารถลดการเกิดโรคหัวใจได้ถึง 46%ซึ่งช่วยให้เซลล์เม็ดเลือดแดงไม่เกาะตัวกันและกลายเป็นก้อน จึงบอกได้ว่าเมล็ดแฟล็กซ์สามารถป้องกันโรคหลอดเลือดแดงได้ นอกจากนี้ยังอาจลดอัตราการเกิดมะเร็งเต้านม
7. อะโวคาโด
อะโวคาโดเป็นแหล่งรวม MUFAs ที่สำคัญอีกทั้งยังมีสารอาหารสำคัญ ๆ หลายต่อหลายอย่างอีกด้วย
จากผลการศึกษาของมหาวิทยาลัยโอไฮโอสเตทพบว่าเมื่อเพิ่มอะโวคาโดไปยังสลัดและซัลซ่าจะช่วยเพิ่มการดูดซึมแคโรทีนอยด์ซึ่งสารนี้เป็นสารประกอบจากพืชที่สัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและความเสื่อมของเม็ดเลือดแดงซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของการเกิดโรคนั่นเองค่ะ
และนี่ก็คืออาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เหมาะสมกับผู้หญิงทุกคน ใครที่อยากเสริมสุขภาพ ของตัวเองให้ดูดีกว่าเดิมต้องลองทานกันดูนะคะสำหรับวันนี้คงต้องขอตัวลาไปก่อน ขอให้สาวซิสทุกคนมีสุขภาพดีค่ะ บาย บาย
