สาวๆ ชาวซิสต้าหลายคนคงชื่นชอบการกินมันฝรั่งแผ่นกรอบๆ เป็นชีวิตจิตใจกันใช่มั้ยล่ะคะ แต่ปัญหาใหญ่คือขืนกินบ่อยๆ คงไม่ดีต่อร่างกายเท่าไหร่แหงๆ แถมยังจะทำให้อ้วนพุงยื่นอีกด้วยสิ...แต่ถ้าใครอดใจไม่ไหวจริงๆ อายะพีก็มีอีกทางเลือกนึงมาฝาก ขอเสนอสูตร " มันฝรั่งแผ่นแบบอบ " นั่นเองค่า ใช้แค่ไมโครเวฟธรรมดาและไม่ต้องใส่น้ำมันอะไรเลยนี่แหละ รับรองผลลัพท์ที่ออกมาเด็ดมากค่ะ อร่อยไม่แพ้แบบปกติแน่นอน ไม่เชื่อลองดูสิคะ
ส่วนผสม
1. มันฝรั่งขนาดใหญ่ 1 หัว
2. เกลือ
ขั้นตอนการทำ
1. ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วเอาแช่น้ำเพื่อป้องกันเนื้อเปลี่ยนสี จากนั้นปูกระดาษไขลงในจานใบใหญ่เตรียมไว้
2. ฝานมันฝรั่งเป็นแผ่นบางๆ และจัดวางบนจาน โรยเกลือปรุงรสตามชอบ
3. อบด้วยไมโครเวฟประมาณ 3-5 นาทีให้สุกเป็นสีน้ำตาลทอง
4. แต่นแต๊น เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่ะ
โอเค แค่นี้เราก็มีมันฝรั่งแผ่นไว้กินเล่นเพลินๆ แล้วล่ะสิ
แหม ช่างง่ายดายสุดๆ ไม่ต้องอบด้วยเตาอบหรือทอดในน้ำมันให้วุ่นวายทั้งสิ้นo(≧∇≦o)ขอรับประกันว่าชิ้นเดียวไม่เคยพอค่ะ หม่ำวนไปแบบไม่รู้สึกผิดมากนัก ไขมันไม่สูงอย่างที่คิดหรอกนะ กรอบๆ เค็มๆ มันๆ อูย ฟินยังงี้ สาวๆ ทั้งหลายห้ามพลาดเด็ดขาดค่า!!
