6 เมนู 'Yogurt Bark โยเกิร์ตแผ่นกรอบๆ' กินเล่น อร่อยง่ายได้ประโยชน์🍨

โยเกิร์ต ถือเป็นผลิตภัณฑ์ประเภทนมเปรี้ยวชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยม เนื่องจากสามารถหาซื้อได้ง่ายและมีประโยชน์อย่างน่าเหลือเชื่อ ไม่ว่าจะเป็น ช่วยในการย่อยอาหาร, ควบคุมน้ำหนัก, ช่วยฆ่าเชื้อราในช่องคลอด หรือแม้แต่สร้างภูมิคุ้มกันในร่างกาย เป็นต้นเราอาจจะคุ้นเคยกับการรับประทานโยเกิร์ตในรูปแบบถ้วย แต่ในบทความนี้เจนนี่จะมานำเสนอสูตรโยเกิร์ตในรูปแบบใหม่นั่นคือก็คือYogurt bark หรือโยเกิร์ตในรูปแบบเป็นชิ้นนั่นเองค่ะ จะมีสูตรหรือรสชาติไหนบ้าง ตามมาเลยค่าา

เราอาจจะคุ้นเคยกับการรับประทานโยเกิร์ตในรูปแบบถ้วย แต่ในบทความนี้เจนนี่จะมานำเสนอสูตรโยเกิร์ตในรูปแบบใหม่นั่นคือก็คือ Yogurt bark หรือโยเกิร์ตในรูปแบบเป็นชิ้นนั่นเองค่ะ จะมีสูตรหรือรสชาติไหนบ้าง ตามมาเลยค่าา

1. Chocolate Banana Frozen Yogurt Bark

ส่วนผสม

- กรีกโยเกิร์ต ขนาด 500 กรัม 2 ถ้วย

- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

- ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ

- กล้วยสุก 2 ลูก

วิธีทำ

- ผสมโยเกิร์ต, น้ำผึ้งและผงโกโก้เข้าด้วยกัน

- หั่นกล้วยเป็นชิ้นพอดีคำ

- เทโยเกิร์ตลงในถาดรองอบครึ่งหนึ่ง จากนั้นให้วางกล้วยเรียงลงไป แล้วเทโยเกิร์ตที่เหลือทับแล้ววางกล้วยลงไปอีกชั้น

- แช่ช่องฟรีซประมาณ 2-3 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะแข็ง จากนั้นนำออกมาตัดเป็นชิ้น พร้อมเสิร์ฟ

Cr : chocolate banana frozen yogurt bark [myfussyeater.com]

https://www.myfussyeater.com/chocolate-banana-frozen-yogurt-bark/

2. Frozen Yogurt Bark with Berries

ส่วนผสม

- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ถ้วย

- น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย

- กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา

- น้ำมะนาวคั้นสด 1/4 ช้อนชา

- เกลือ 1 หยิบ

- สตรอว์เบอร์รี่หั่นสไลซ์

- บลูเบอร์รี่

- ราสเบอร์รี่

- ถั่วพีแคนสับ

วิธีทำ

- นำแผ่นรองอบรองบนถาดแล้วตั้งทิ้งไว้

- ผสมโยเกิร์ต, น้ำผึ้ง, วานิลลา, น้ำมะนาวและเกลือเข้าด้วยกัน จากนั้นเทใส่ถาดอบที่เตรียมไว้ แล้วปาดให้เรียบเสมอกัน

- ใส่ผลไม้และถั่วที่เตรียมไว้ลงไปให้ทั่ว แล้วนำไปแช่ช่องฟรีซประมาณ 2-3 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะแข็งตัว

- นำออกจากช่องฟรีซ แล้วตัดแบ่งให้เป็นชิ้นพอดีคำ เป็นอันเสร็จ

Cr : Frozen yogurt bark with berries [diethood.com]

https://diethood.com/frozen-yogurt-bark-berries/

3. Chocolate Chips & Strawberry Yogurt Bark

ส่วนผสม

- กรีกโยเกิร์ต 2 ถ้วย

- สตรอว์เบอร์รี่หั่นสไลซ์ 1 ถ้วย

- ช็อกโกแลตชิพ 1 กำมือ

วิธีทำ

- วางแผ่นรองอบบนถาดอบแล้วตั้งทิ้งไว้

- จากนั้นเทโยเกิร์ตใส่ถาดแล้วปาดให้เรียบ โดยให้มีความหนาประมาณ 1/4 นิ้ว

- โรยช็อกโกแลตชิพให้ทั่วเนื้อโยเกิร์ต ตามด้วยสตรอว์เบอร์รี่ จากนั้นนำไปแช่ช่องฟรีซ 4 ชั่วโมง

Cr : Chocolate chips & strawberry yogurt bark [listotic.com]

http://www.listotic.com/ridiculously-healthy-three-ingredient-treats/8/

4. Lemon & Blueberry Frozen Greek Yogurt Bites

ส่วนผสม

- กรีกโยเกิร์ตรสเลมอน 1 ถ้วย

- กรีกโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2/3 ถ้วย

- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

- บลูเบอร์รี่ 1 1/4 ถ้วย

วิธีทำ

- ผสมโยเกิร์ต, น้ำผึ้งและวานิลลา แล้วคนให้เข้ากัน ตามด้วยผลบลูเบอร์รี่แล้วคนให้ทั่วอีกครั้ง

- เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์คัพเค้ก จากนั้นนำไปแช่ช่องฟรีซประมาณ 4 ชั่วโมง

- เมื่อนำออกมารับประทาน ให้วางทิ้งไว้ประมาณ 2-3 นาทีก่อนค่ะ จะได้ไม่แข็งเกินไป

Cr : Lemon & Blueberry Frozen Greek Yogurt Bites [evolvingtable.com]

https://www.evolvingtable.com/lemon-blueberry-frozen-greek-yogurt-bites/

5. Cereal Frozen Yogurt Bark

ส่วนผสม

- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ถ้วย

- ซีเรียลรสผลไม้ (หรือจะเลือกตามใจชอบก็ได้ค่ะ)

วิธีทำ

- นำแผ่นรองอบมารองในถาดอบ จากนั้นเทโยเกิร์ตลงไปโดยให้มีความหนาประมาณ 3/8 นิ้ว

- นำซีเรียลโรยลงไปให้ทั่ว แล้วนำไปแช่ช่องฟรีซประมาณ 4 ชั่วโมง

- เมื่อเนื้อโยเกิร์ตแข็ง แล้วให้นำออกมาตัดเป็นชิ้นพอดีคำ พร้อมเสิร์ฟ

Cr : Cereal frozen yogurt bark [hellowonderful.co]

https://www.hellowonderful.co/post/EASY-KID-SNACK--CEREAL-YOGURT-BARK/#_a5y_p=4547085

6. Breakfast Frozen Yogurt Bark

ส่วนผสม

- กรีกโยเกิร์ต 3 ถ้วย

- น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ

- ผลไม้หั่นชิ้น 2 ถ้วย ( เลือกได้ตามใจชอบค่ะ )

- กราโนล่า 1 ถ้วย

วิธีทำ

- ผสมโยเกิร์ตและน้ำผึ้งให้เข้ากัน จากนั้นนำกระดาษรองอบมาวางบนถาดให้เรียบร้อยแล้วเทโยเกิร์ตลงไป แล้วปาดให้เรียบร้อย

- นำผลไม้วางให้ทั่ว รวมทั้งโรยกราโนล่าลงไป จากนั้นนำไปแช่ช่องฟรีซ 6-8 ชั่วโมง

- นำออกมาหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำพร้อมเสิร์ฟ

Cr : Breakfast Frozen Yogurt Bark [currytrail.in]

https://www.currytrail.in/breakfast-frozen-yogurt-bark/

เห็นไหมล่ะคะว่าสูตร Yogurt Bark เนี่ย ทำได้ง๊ายยยย ง่ายยย แม้แต่เด็กอนุบาลยังทำได้เลยค่ะ 555555 สาวๆ คนไหนที่อยากจะหาขนมทานเล่นเวลาว่างๆ แต่ไม่อยากอ้วนเจนนี่แนะนำเลยค่ะ ว่า Yogurt bark นี่แหละตรงใจสาวๆ แน่นอน!!