ตอนดูหนังของที่ขาดไม่ได้ก็คือป๊อบคอร์น ! แต่เอ.... ปกติสาวๆ ก็แค่เอาเข้าไมโครเวฟ ฉีกซองแล้วกินเลยรึเปล่า มาลองปรับเปลี่ยนสูตรกันนิดหน่อยด้วยการเพิ่ม
ส่วนผสมบางอย่างลงไป
ให้ป๊อบคอร์นอร่อยยิ่งขึ้น รับรองว่าสูตรโฮมเมดที่แนะนำคราวนี้ไม่มีขายที่โรงหนังแน่นอนค่ะ มาดูกันดีกว่า
1. ป๊อบคอร์นช็อกโกแลต
ป๊อบคอร์นช็อกโกแลตหอมๆ เหมาะกับกินคู่กับชา กับน้ำผลไม้เปรี้ยวๆ
วิธีทำ
หักช็อกโกแลตแท่งที่ชอบเป็นชิ้นๆ แล้วค่อยๆ นำไปละลายในหม้อด้วยไฟอ่อน หรือจะใช้ไมโครเวฟก็ได้นะ คอยอุ่นครั้งละ 30 วินาทีแล้วหมั่นคน จะช็อกโกแลตละลายหมด ใครที่ชอบช็อกโกแลตแบบขมหน่อย จะเลือกแบบ dark ก็ได้นะคะ
2. ป๊อบคอร์นชาเขียว
ส่วนผสมสำหรับป๊อบคอร์นปริมาณ 50 กรัม
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
ผงชาเขียวปริมาณตามใจชอบเลยค่ะ
วิธีทำ
นำน้ำเปล่าไปอุ่นบนหม้อด้วยไฟอ่อนแล้วเติมน้ำตาลลงไปเคี่ยวให้ละลาย (ระวังไหม้) ค่อยๆ เติมผงชาเขียวลงไป เคี่ยวให้เข้ากัน พอเริ่มเดือดขึ้นฟองก็ปิดเตาได้ค่ะ จากนั้นนำไปคลุกกับป๊อบคอร์นที่ทำไว้ให้เรียบร้อย
3. ป๊อบคอร์นรสแกงกะหรี่
หอมกลิ่นแกงกะหรี่ เข้ากับสัมผัสกรุบๆ ของป๊อบคอร์นได้ดีจริงๆวิธีทำวิธีทำก็แสนง่ายแค่โรยผงแกงกะหรี่ลงไป แล้วคลุกให้ทั่วเท่านั้น ถ้ารู้สึกว่ารสจืดไปจะเติมเหลืออีกหน่อยก็ได้นะ
4. ป๊อบคอร์นสตรอเบอร์รี่
ส่วนผสมที่ใช้มีแค่สองอย่างคือสตอร์เบอร์รี่กับ white chocolate ค่ะ
วิธีทำ
ละลาย white chocolate ให้เรียบร้อยแล้วนำมาคลุกกับป๊อบคอร์นให้ทั่วค่ะ
ขณะที่กำลังอุ่นๆ ก็โรยผงสตรอเบอร์รี่ทุบละเอียดลงไป แล้วคลุกให้ทั่ว ( จะใช้ผลไม้พวกเบอร์รี่ชนิดอื่นๆ ผสมลงไปก็ได้นะคะ กลิ่นจะหอมมากๆ ) จะได้ออกมาสีชมพูสวยเลยล่ะค่ะ
เป็นยังไงบ้างคะ ถูกใจสูตรไหนกันบ้างรึเปล่า เห็นมั้ยว่าแค่เพิ่มส่วนผสมบางอย่างป๊อบคอร์นธรรมดาก็อร่อยขึ้นได้ขนาดนี้ วันไหนอยากเพลิดเพลินกับการดูหนังให้มากยิ่งขึ้น ลองทำป๊อบคอร์นสูตรพิเศษนี้ดู รับรองจะแฮปปี้กับการดูหนังขึ้นอีกเยอะะะะ !
แปลสูตรอาหารจาก cookpad (jp)
